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Zutaten 500 g Hackfleisch 500 g Möhre(n) 1 kg Kartoffel(n) 2 Becher Schmand 3 Liter Brühe Salz und Pfeffer Paprikapulver evtl. Gewürzmischung (Hackfleischgewürz) Zubereitung Die Kartoffeln und die Möhren schälen, in Würfel schneiden und mit reichlich Brühe, sodass Kartoffeln und Möhren gut bedeckt sind, in einem großen Topf gar kochen. Gleichzeitig das Hackfleisch in einer Pfanne braun und krümelig braten. Dabei gut mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver, evtl. auch Hackfleischgewürz, abschmecken. Hackfleisch Kartoffel Möhren Eintopf. - 99 rezepte. Wenn die Kartoffeln und die Möhren gar sind, die Brühe gut zur Hälfte abgießen und auffangen. Dann das Hackfleisch mit in den Topf geben. Bei kleiner Flamme warm halten und alles vermischen. Dann den Schmand unterheben. Jetzt kann man je nach Wunsch wieder etwas von der aufgefangenen Brühe hinzugeben. Das Gericht sollte am Ende eine schöne "matschige" Konsistenz haben.
Die Kartoffeln und die Möhren schälen, in Würfel schneiden und mit reichlich Brühe, sodass Kartoffeln und Möhren gut bedeckt sind, in einem großen Topf gar kochen. Gleichzeitig das Hackfleisch in einer Pfanne braun und krümelig braten. Dabei gut mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver, evtl. auch Hackfleischgewürz, abschmecken. Wenn die Kartoffeln und die Möhren gar sind, die Brühe gut zur Hälfte abgießen und auffangen. Dann das Hackfleisch mit in den Topf geben. Bei kleiner Flamme warm halten und alles vermischen. Kartoffel hackfleisch topf mit schmand und mahren mac. Dann den Schmand unterheben. Jetzt kann man je nach Wunsch wieder etwas von der aufgefangenen Brühe hinzugeben. Das Gericht sollte am Ende eine schöne "matschige" Konsistenz haben.
Zutaten: 500g Hackfleisch 500g Möhren 1 kg Kartoffeln 2 Becher Schmand 3 Liter Brühe Salz, Pfeffer und Paprikapulver Zubereitung: Die Kartoffeln und Möhren schälen in Würfel schneiden und mit reichlich Brühe, so das Kartoffeln und Möhren gut bedeckt sind, in einem großen Topf gar -kochen. Gleichzeitig das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und gut mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver abschmecken. Wenn die Kartoffeln und die Möhren gar sind die Brühe gut zur Hälfte abgießen und auffangen. Dann das Hackfleisch in den Topf geben. Kartoffel Hackfleisch Topf mit Schmand und Möhren - Gesundmutter. Bei kleiner Flamme warmhalten und das Ganze vermischen. Dann den Schmand unterheben. Hier können Sie das Rezept als PDF herunterladen.