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Zutaten Tomaten halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Ingwer schälen und fein hacken. Tomaten Chutney - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Knoblauch in Öl hell goldgelb braten, Zucker zugeben und karamellisieren. Mit Essig ablöschen, Tomaten und restliche Zutaten zugeben. Mischung offen bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten köcheln, bis der Großteil der Flüssigkeit verdampft ist. Chutney heiß in Gläser füllen und gut verschließen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Chutney Rezepte