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Torten mit Marzipandecke Für feierliche Momente und besondere Anlässe sind Torten mit Marzipandecke als elegante Aufmachung genau das Richtige! Mach aus den Festtagstorten aus der Conditorei Coppenrath und Wiese und einer Marzipandecke eine Kreation, mit der du deine Lieben besonders beeindrucken kannst. Eine Torte mit Marzipandecke ist ein absoluter Hingucker und macht aus jeder nüchternen Torte ein optisches Meisterwerk. Zudem ist eine Torte mit Marzipan auch geschmacklich ein echtes Highlight. Wer nun denkt, dass die visuell so ansprechende Torte mit Marzipandecke sicherlich aus den Händen eines Meister-Konditors stammt und dass ein solches Kunstwerk in Eigenregie keinesfalls herzustellen ist, der täuscht sich. Ein paar wenige Zutaten genügen, um eine Torte mit Marzipandecke zu kreieren, die garantiert auf jeder Kaffeetafel für Verzückung sorgt. Gerade an besonderen Feiertagen wie zum Beispiel an Weihnachten oder Ostern kommen Torten mit Marzipandecke besonders gut an. Sie wirken festlich und keiner der Gäste weiß, dass diese optische Tortenpracht schon mit wenigen Hangriffen gebastelt werden kann.
Tipp: Torte mit Marzipan einkleiden von Dr. Oetker - YouTube
Sahne oder Cremes lassen die Rohmasse zu weich werden, sodass sie sich auflöst und unschön aussieht. Übrigens gibt es von einigen Firmen auch schon fertige Marzipandecken. Diese sind ausgerollt und können direkt auf die Torte gelegt und verarbeitet werden. Das ist besonders gut, wenn es schnell gehen soll oder Sie keine farbige Torte möchten. Das Dekorieren mit einer Marzipandecke erfordert ein wenig Geduld und Fingerspitzengefühl. Lassen Sie sich also nicht entmutigen, wenn es beim ersten Versuch nicht gleich aussieht wie eine Torte vom Konditor. Hauptsache Sie haben Spaß beim Backen und Verzieren. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?
18 von 28 Hebe die Erdbeeren unter die Sahne. 19 von 28 Verteile die Erdbeersahne gleichmäßig auf dem unteren Boden und lege den oberen Boden auf. 20 von 28 Stelle den Kuchen 1 Std. in den Kühlschrank. So wird die Creme schön fest. 21 von 28 Nimm ein normales Messer und löse den Tortenring vom Kuchen. 22 von 28 Verstreiche auf dem oberen Boden 150 g Erdbeerkonfitüre. Das geht gut mit einem Backpinsel. 23 von 28 Schnapp dir 1 Marzipandecke und rolle sie vorsichtig ab. 24 von 28 Nun legst du die Decke mittig auf die Torte und ziehst die Folie vorsichtig ab. Keine Angst, die Marzipandecke haftet fest an der Folie. 25 von 28 Drücke die Marzipandecke an der Oberseite der Torte leicht an. Anschließend wird die Decke Stück für Stück am Rand der Torte glattgestrichen. 26 von 28 Schneide die überstehende Marzipandecke rundherum ab. Dazu kannst du sehr gut einen Pizza-Schneider benutzen. Ein einfaches Messer tut es aber auch. 27 von 28 Jetzt gehts ans Verzieren: Schnapp dir 50 g weiße Kuvertüre am Stück und raspel mit einem Sparschäler einige Stücke ab.