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Ich verwende beispielsweise immer 9×9 cm eckige Anzuchttöpfe. Im Gegensatz zu Paprika oder Auberginen säe ich Zucchini auch nicht in Anzuchterde, sondern in Gemüseerde aus. Die Zucchini ist ein Starkzehrer und benötigt schon von Anfang an genügend Nährstoffe. Solltest du noch auf der Suche nach Saatgut sein, dann kann ich dir diese Sorten empfehlen: Bio Zucchini Zuboda Zucchini Orelia Gemüse Samenset Die komplette Anleitung für die eigene Anzucht von Zucchini findest du hier: Zucchini richtig vorziehen – Anleitung für die Anzucht. Wenn du hingegen Arbeit sparen möchtest oder keinen Platz in der Wohnung hast um selber vorzuziehen, dann kannst du natürlich auch Jungpflanzen im Gartencenter deiner Wahl besorgen. Zucchini auf dem Balkon anbauen - Gemüse-Balkon. Zucchini Jungpflanzen gibt es in der Regel ab Anfang Mai zu kaufen. Zucchini im Topf pflanzen Circa 4 Wochen nach der Aussaat sind die Zucchini Jungpflanzen dann schon relativ groß und können in einen Topf, Kübel, Pflanzsack oder auch in ein Balkon-Hochbeet ausgepflanzt werden. Welcher Topf?
Diese müssen so schnell wie möglich entfernt und entsorgt werden (nicht auf dem Kompost! ), um eine weitere Ausbreitung und Ansteckung zu vermeiden. Zucchini möglichst jung ernten Die Früchte der Zucchini sollten möglichst jung geerntet werden. Ideal ist dabei eine Länge von zehn bis 15 Zentimetern, denn dann sind die Zucchini noch zart und aromatisch im Geschmack. Kugelförmige Sorten sollten einen maximalen Durchmesser von etwa sieben bis zehn Zentimetern aufweisen. Je älter und größer die Früchte werden, desto mehr verlieren sie an Geschmack und Konsistenz. Außerdem produziert die Pflanze umso weniger Früchte, je länger Sie einzelne wachsen lassen. Zucchini im Topf pflanzen - so funktioniert es! - Balkon Oase. Die Ernte im jungen Zustand sorgt also dafür, dass die Ernte üppiger ausfällt. Der Grund für dieses Phänomen liegt im Energiehaushalt der Pflanze: Die einzelnen Früchte müssen ebenfalls mit Energie versorgt werden; je mehr, desto größer sie sind. Durch das Abernten werden für die Pflanze neue Energien frei, die sie wiederum in das Ausbilden neuer Früchte investiert.
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