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Deshalb bin ich Fan von einer Gusseisen Grillpfanne. Die ist unkompliziert in Vorbereitung und Handhabung und kennt keine Jahreszeiten. Am liebsten mag ich meinen gegrillten Lachs übrigens als Lachssteak. So lässt sich der Fisch besonders gleichmäßig garen und bleibt er schön saftig! Unser Tipp Fast wie vom Grill Mit der Gusseisen Grillpfanne erreichst du Spitzentemperaturen von bis zu 300 °C – auf dem Herd und im Ofen. Für tolle Krusten, zartes Inneres und authentische Grillstreifen. Jetzt ansehen Lachssteaks in der Grillpfanne zubereiten 2 Lachssteaks 1 Bio-Zitrone (optional) 1/2 Bund Kräuterzweige (optional) 1 frische Knoblauchknolle (optional) Gusseisen Grillpfanne oder Grill Step 1: Entweder Lachssteaks aus dem oberen Teil des Fisches schneiden oder beim Fischhändler schneiden lassen. Step 2: Gusseisen Grillpfanne ohne Öl stark erhitzen. Lachssteaks großzügig von allen Seiten mit Rapsöl bepinseln sowie mit Salz würzen. 4 Kassler Lachs Rezepte - kochbar.de. Step 3: Lachssteaks in die heiße Gusseisen Grillpfanne legen und scharf anbraten.
Es soll schon zart bleiben) Nun bin ich total verunsichert und hab echt keine Ahnung wie wir das heute Abend machen sollen -. -