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Dass er nicht nur zum Anbeißen aussieht und echt köstlich schmeckt, sondern auch noch unserem Körper gut tut, wissen unsere Vinschger Apfelbauern nicht erst seit dem Spruch "An apple a day keeps the doctor away! ". Deshalb geben sie täglich alles, um das Beste aus ihren Äpfeln herauszuholen. Alle Apfelsorten im Überblick
Die Baisermasse wird plötzlich sehr schnell schwarz und verbrennt) Am besten noch heiß mit Vanillesauce servieren. Tipp [ Bearbeiten] Beilagen [ Bearbeiten] Vanillesauce Schlagsahne, Vanillesahne, Vanille-, Schokoladen- oder ein anderes Eis je nach Geschmack. Heißer Kaffee, Vollmilch, Vanillemilch, Honigmilch, Tee oder Kakao Varianten [ Bearbeiten] Die Äpfel durch anderes Obst wie z. Omas gebackener Scheiterhaufen mit Baiser, Vanille und Apfel - Happy-Mahlzeit | Rezepte aus TV & Radio. B. Zwetschgen (Pflaumen), Marillen (Aprikosen) oder Birnen, Weichseln (Sauerkirschen) und Co. ersetzen. 100 g in Inländer Rum (optional) eingelegte Rosinen, Korinthen oder Sultaninen
Etwas einweichen lassen, dann die geschälten, entkernten und kleingeschnittenen Äpfel untermischen. In eine gebutterte und gebröselte Form geben. Alle Zutaten für den Guss verquirlen und über die Masse gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 bis 25 Minuten backen. Und mit einem Lächeln servieren. Barbaras Tipp: Besonders schön wird der Scheiterhaufen, wenn man ihm noch eine leckere Eiweißhaube verpasst. Dafür einfach 2 Eiweiß und 40 g Zucker steif schlagen, dekorativ auf den gebackenen Scheiterhaufen spritzen und bei 220 Grad C° im Ofen überbacken bis die Haube eine schöne, leichte Braunfärbung zeigt (ca. 5 Minuten). Schmeckt besonders gut mit Apfelmus oder Schlagsahne! Guten Appetit! Rezept herunterladen Erntefrische News. Unser Newsletter nimmt Sie mit in unsere Welt. Ungefähr einmal im Monat. Hier bestellen. Fehler bei der Anmeldung. Bitte versuchen sie es nochmal! User permanently deleted from list. Vielen Dank! Um die Anmeldung abzuschließen, klicken Sie bitte auf den Link in der E-Mail, die wir Ihnen gerade gesendet haben.
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