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Mit einem Pinsel malst du die vorgeprägten Blüten aus. Zuckerrosen mittig auf der Torte drapieren. Et voilà – fertig ist das Tortenkunstwerk. Ein Tortentraum im Festtagskleid für ganz besondere Anlässe! Wenn du neben der Torte mit Marzipandecke mehr Tipps zum Torten verzieren entdecken möchtest, dann schaue dich einfach etwas auf diesem Blog um. Viel Freude beim Verzieren wünscht euer Kuchenkult-Redaktionsteam.
Zahlreiche Tortenklassiker werden mit einer dünnen Marzipandecke überzogen. Möchten Sie Ihre Torte mit Marzipan dekorieren und hierfür nicht auf ein Fertigprodukt zurückgreifen, stellen Sie eine feine Marzipandecke ganz einfach selbst her. Hierfür benötigen Sie lediglich eine Handvoll Puderzucker und rund 400 Gramm Marzipanrohmasse. Kneten und ausrollen – so gelingt eine gleichmäßige Marzipandecke Verkneten Sie 400 Gramm Marzipanrohmasse mit einer Handvoll Puderzucker, den Sie vor der Verarbeitung durch ein feines Sieb streichen. Kneten Sie die Masse mit den Händen und geben Sie, falls gewünscht, einige Tropfen Lebensmittelfarbe zur Masse. Achten Sie darauf, dass Ihre Hände kühl und trocken sind, damit das Marzipan nicht an ihnen haftet. Breiten Sie ein großes Stück Frischhaltefolie auf dem Tisch aus, legen Sie den Marzipankloß darauf und legen dann eine zweite Folie darüber. Rollen Sie das Marzipan zwischen den Folien mit dem Nudelholz hauchdünn aus. So bringen Sie die Marzipandecke auf Ihre Torte Ist Ihr Tortenboden gebacken und haben Sie die Füllung zwischen die Teigplatten gestrichen, ziehen Sie eine Folie von Ihrer Marzipandecke ab und legen Sie diese vorsichtig auf die Torte.
28 von 28 Verteile die Schokoladenspäne zusammen mit den Erdbeeren auf dem Kuchen. Fertig ist das Meisterwerk. Bild schließen
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