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In der Schweiz verschwinden jedes Jahr 1000 Bauernhöfe. Zu groß der Aufwand, zu tief die Preise für die Produkte. Könnte eine "Solidarische Landwirtschaft" eine Alternative sein? Ein Biohof in Dietikon und Bergbauern in der Bündner Surselva wollen direkt mit den Konsumenten Lebensmittel produzieren. Die Sendung stellt die beiden Projekte von ökologisch und sozial engagierten Menschen vor. Was ist mit Solidarität und Engagement möglich? Tina Siegenthaler und Finn Thiele pachten einen Biohof in Dietikon bei Zürich. Sie arbeiten oft 14 Stunden am Tag und verdienen keine 2000 Franken im Monat. Das soll sich ändern. Die beiden haben zusammen mit einer Gruppe von ökologisch und sozial engagierten Menschen eine Vision: Sie wollen den Hof zusammen mit 500 Genossenschaftern bewirtschaften, die sich zu einem großen Teil von dem ernähren, was der Hof abwirft. Dafür bezahlen sie einen fixen Beitrag und arbeiten mehrere Tage im Jahr mit. Das Leuchtturmprojekt zeigt eindrücklich, was mit Solidarität und Engagement möglich ist.
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Meist nur eine wundervolle Wanderung entfernt, liegt die eigene Alm Ihres Gastgebers, wo sich im Sommer die Kühe oder Schafe von frischen Almkräutern ernähren. Und das schmeckt man! Oftmals bewirtschaften Bergbauern ihre eigenen Almen, sodass Sie sich nach Ihrer Wanderung in den Bergen genüsslich auf der Alm niederlassen und sich mit einer zünftigen Almjause belohnen können. Das Ganze natürlich begleitet von einer sagenhaften Szenerie. Eine Kombination bei der es einem leicht fällt, den Alltag hinter sich zu lassen und einfach nur im Hier und Jetzt zu sein. Neben unseren Bergbauernhöfen bieten aber auch romantische, rustikale Almhütten in Österreich und seinen Nachbarländern - ein einzigartiges Urlaubsflair. Urig idyllisch und doch zweckmäßig bis modern ausgestattet ist ein Bergbauernhof, eine Almhütte oder ein Selbstversorgerhaus der Hit für alternative Geister, die entschleunigen und zurück zur Natur wollen.
Produkte besser vermarkten Auch würden hochwertige Produkte aus dem Berggebiet oft unter ihrem Wert vermarktet, hält die Autorin im aktuellen «Schweizer Bauer» fest. Zwar wären die Konsumenten bereit, mehr dafür zu bezahlen, doch komme der Mehrerlös vieler im Laden erhältlicher Bergprodukte nicht bei den Bergbauern an. Die Studie sieht positive Ansätze zur Überwindung dieser Probleme unter anderem bei Netzwerken für die regionale Vermarktung von alpinen Produkten wie Alpinavera. Als weiteres Beispiel nennt sie das Label AlpKultur der Region Lenk-Simmental. Die Bauern können über AlpKultur diverse touristische und gastronomische Angebote vermarkten. Der Weg zu einer höheren Wertschöpfung für Produkte aus Berggebieten sei allerdings noch lang, warnt die Autorin der Studie.
In Südtirol waren es mehr als 2. 400 Helfer, von denen drei Viertel aus Deutschland kamen. "Teilnehmen kann jeder ab 18, der körperlich und geistig fit ist und Interesse an der Landwirtschaft hat", erklärt VoluNation, ein Vermittlerportal für Freiwilligenarbeit in der ganzen Welt. Aktuell sollen allein in der Schweiz noch 800 Freiwillige gesucht sein. Für so einen Freiwilligeneinsatz im Gebirge solltet ihr mindestens eine Woche Zeit mitbringen. Längere Einsätze sind natürlich für die Familien hilfreicher. Geld gibt es für die Arbeit logischerweise nicht und auch die An- und Abreise müsst ihr selbst finanzieren. Aber dafür gibt es die Unterkunft und Verpflegung umsonst – und natürlich die gute Aussicht, die körperliche Fitnes-Kur und den Abstand zum Alltag. [notification type="notification_info"] Infos zu Freiwilligenarbeit bei Bergbauern [/notification] Bildquelle: Berggeist007 / via Pixelio ilona Die Welt erkunden und darüber berichten ist meine Leidenschaft. Seit über 10 Jahren tue ich dies nun als Jornalistin, Autorin und Bloggerin: ich schreibe, filme, fotografiere und mache Podcasts.
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Kostenloses Notenpapier zum Ausdrucken. Das Notenpapier ist im PDF-Format und für A4-Papier geeignet. Notenpapier für andere Instrumente als die, die unten stehen, kann mit Musescore hergestellt werden. Alte notenblätter zum ausdrucken 4. Inhalte Allgemein Klavier Gitarre Bass Chor 1. Allgemein 12 Systeme G-Schlüssel F-Schlüssel C-Schlüssel Schlagzeugschlüssel Ohne Schlüssel 8 Systeme 2. Klavier Klaviersystem (6 Systeme) Klaviersystem (5 Systeme) Klaviersytem mit Melodie Klavierdiagramme 3. Gitarre Tabulatur (12 Systeme) Tabulatur (8 Systeme) Gitarrendiagramme 4. Bass Bassdiagramme 5. Chor Sopran, Alt, Tenor und Bass (SATB) Sopran, Alt und Bass (SAB) Sopran, Tenor und Bass (STB)
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