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Vorbereiten der Früchte: Sauerkirschen waschen, verlesen und entsteinen. Brombeeren waschen und verlesen. Erdbeeren waschen, verlesen, den grünen Strunk entfernen und je nach Größe halbieren bzw. vierteln. Johannisbeeren, waschen, verlesen und mit Hilfe einer Gabel vom Stil ziehen. Blaubeeren waschen und verlesen. Vorbereitete Früchte und den Rum in einen sehr großen Kochtopf geben. Rumtopf marmelade rezeption. Mit dem Gelierzucker vermischen. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen. Je nach Packungsangabe (bei mir waren es 4 Minuten) sprudelnd kochen und dabei die ganze Zeit weiter rühren. Sofort die heiße Marmelade randvoll in vorbereitete Gläser mit Schraubdeckel füllen und gleich fest verschließen. Anschließend das Glas umdrehen, auf den Deckel stellen und etwa 5 Minuten stehen lassen. Danach wieder zurück drehen und abkühlen lassen. Lasst es Euch gut gehen und genießt das Leben. Liebe Grüße Eure Karina
Ich bin im Beerenwahn. Egal ob Himbeere, Brombeere, Stachelbeere, Johannisbeere, Blaubeere oder Erdbeere. Im Moment sind keine der kleinen süßen Früchte vor mir sicher. Alles was reif und lecker aussieht, wird für den Winter konserviert. Quasi der Sommer im Glas. Vor ein paar Wochen war ich beim Food Blog Day in Frankfurt. Dort habe ich an einem ganz tollen Foto Workshop bei Denise von Foodlovin' teilgenommen. Es war sehr informativ, klasse erklärt und ich habe sehr viel gelernt. Während dem Workshop diente uns für den Setaufbau unter anderem ein Glas mit Rumtopf-Marmelade Es war Wahnsinn! Das Glas wurde geöffnet und es duftete plötzlich im ganzen Raum verführerisch nach Rumtopf. Das ließ mich nicht mehr los. Ich musste Rumtopf-Marmelade kochen. Also was tun, wenn es mich mal wieder packt? Da hilft nur eines: Sich ergeben. Alles Andere hat dann sowieso keinen Sinn. Rumtopf marmalade rezept . Denn wenn es mich packt, dann packt es mich. Beim nächsten Einkauf auf dem Markt habe ich gleich die Gelegenheit am Schopf gefasst und mich mit ganz vielen Rumtopf geeigneten Früchten eingedeckt.
Jetzt sollte der Rumtopf ein letztes Mal gut mit Rum bedeckt werden und bis zum 1 Advent an einem kühlen Ort ruhen. Tipp: Sollte der Rumtopf wider Erwarten doch zu Gären beginnen, sollte man wieder 54% igen Rum nachgießen, oder in der Apotheke 50 ml reinen Alkohol (Weingeist) kaufen und vorsichtig in den Rumtopf einrühren. Aber wenn man alle Regeln der Sauberkeit, schattigen, kühlen Standort und sauberes Arbeitsgerät befolgt, kann eigentlich nichts schief gehen. Auch sollte man regelmäßig alle Paar Tage einen Blick in den Rumtopf werfen und überprüfen. Rumtopfmarmelade von flybee. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Rumtopffrüchte serviert man zu Schlagsahne, Vanille – oder Schokolade Eis, einem Pudding, Panna Cotta, einer Bayrischen Creme, als Kompott, zu einer Süßspeise, oder als Fruchteinlage für einen Drink, oder einfach pur zwischendurch. Diese Rumtopffrüchte, in kleinere Gläser mit Deckel abgefüllt, sind immer ein willkommenes Geschenk für Familienangehörige und gute Freunde. Nährwertangaben: 100 g Früchte aus dem Rumtopf haben ca. 240 kcal und ca.
Ein Rezept aus Omas Küche ist die Rumtopf-Marmelade. Passt sehr gut zum Backen für Weihnachtskekse. Foto hexy235 Bewertung: Ø 3, 9 ( 88 Stimmen) Zeit 70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Rumtopffrüchte mit dem Passierstab zerkleinern, Gelierzucker und Zitronensaft zugeben, 1 Stunde marinieren lassen. In einem Topf aufkochen und 6 Minuten sprudelnd kochen lassen. In saubere Schraubverschluß-Gläser füllen und sofort gut verschließen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE APFELMARMELADE Selbstgemachte Apfelmarmelade schmeckt einfach herrlich. Mit diesem tollen Rezept gelingt Ihnen die Marmelade ganz sicher. KIRSCH MARMELADE Mit diesem Rezept gelingt Ihnen Kirsch Marmelade, die selbst Großmütter nicht besser machen könnten. Meine Rumtopfmarmelade - Rezept - kochbar.de. QUITTENMARMELADE Quittenmarmelade aus den gelben Früchten und Orangen schmeckt sehr fein mit diesem Rezept. WEINTRAUBENMARMELADE Das Rezept Weintraubenmarmelade ist sehr zu empfehlen. Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann.
für Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten Beeren und Rumtopf pürieren und mit Gelierzucker sprudelnd ca. 5 Minuten kochen. In Gläser füllen und verschließen. Wer nicht so viel Rumtopfgeschmack am Morgen mag, kann auch 250 g Rumtopf und 750 g Früchte nehmen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. Rumtopf marmelade rezepte. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
4 Zutaten 250 g Rumtopf 250 g TK-Beerenmix 250 g Gelierzucker 2:1 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Beerenmix und Rumtopf (Flüssigkeit mitwiegen) in den Thermomix geben und ca. 6 Sekunden auf. Stufe 8 zerkleinern. Gelierzucker zuwiegen und 12 Minuten/Varoma/Stufe 1 kochen. Heiß in Schraubgläser füllen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Marmelade im Rumtopf - HOFdirekt. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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