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EXTRA-TIPP 6. Der Auflauf bekommt eine exotische Note, wenn Sie die Soße noch mit 2 TL Curry würzen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 570 kcal 2390 kJ 43 g Eiweiß 24 g Fett 42 g Kohlenhydrate
Sahniger Rosenkohl-Auflauf | - YouTube
973teilen Teilen Twittern Anheften Rosenkohlauflauf mit Hühnchen und Walnüssen, ein köstliches Gericht für die ganze Familie. EINE gute wahl für ihre Thanksgiving oder Weihnachten abendessen menü. Keto, Low Carb, High Protein, dieses Gericht ist bei uns immer ein großer Hit. Rosenkohl ist in Großbritannien sehr beliebt, viele Leute werden sagen, dass das Weihnachtsmenü ohne sie nicht vollständig wäre. Rosenkohl Hähnchen Auflauf Rezepte | Chefkoch. Sie sind eine großartige Beilage zu jedem Braten und können alleine oder in Pfannengerichten genossen oder mit anderen Zutaten gebacken werden. Rosenkohl ist die Mini-Version von Kohl, hat eine schöne grüne Farbe und einen bittersüßen nussigen Geschmack und ist in den Wintermonaten am besten. Obwohl Sie auch gefrorene finden können, schmecken die frischen Rosenkohl viel besser, und sie behalten ihre Form auch viel besser. Im Gegensatz zu anderem Gemüse sind sie recht preiswert und in den kalten Monaten in jedem Supermarkt leicht erhältlich. Sie können sie entweder frisch oder gefroren kaufen, aber so oder so können sie sehr schnell gekocht werden.
1. Kartoffeln waschen und mit Schale ca. 25 Minuten kochen. Rosenkohl putzen, waschen, ganz lassen oder halbieren (Je nach Vorliebe). In kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen und abtropfen lassen. 2. Hähnchenfleisch waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Im heißen Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite 12 bis 14 Minuten braten. 3. Kartoffeln abgießen, abschrecken und pellen. Hähnchenfleisch und Kartoffeln in Scheiben schneiden, mit dem Rosenkohl in eine gefettete Auflaufform schichten und würzen. 4. Für die Sauce Butter erhitzen, Mehl zufügen und unter Rühren darin anschwitzen. Mit Brühe und Milch ablöschen, unter Rühren aufkochen, ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Käse reiben und zur Sauce geben, darin schmelzen und abschmecken. 5. Käsesauce über die vorbereiteten Zutaten verteilen. Auflauf mit rosenkohl rezept. Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad 20 bis 25 Minuten goldbraun überbacken.
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