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Nun die Glasur nochmal etwas erwärmen, die angefrorenen Kugeln aus dem Gefrierschrank nehmen und einzeln in die Schokoglasur tauchen. Jeweils die Glasur vorsichtig abklopfen, indem du mit dem Stäbchen sanft gegen den Topfrand klopfst. Wenn keine Glasur mehr vom Cakeopop tropft (was bei dieser Methode sehr rasch geht, weil durch das Anfrieren der Kugeln die Schokoglasur sehr schnell "anzieht"), die Cake Pops in Cakeopop-Halter (oder Styropor. Schoko Cake Pops - mit oder ohne Maker - zuckerreduziertmit oder ohne Maker - Birkengold. das mit Löchern für die Stäbchen versehen wurde) stecken, nach Belieben mit geriebenen Nüssen und/oder Kokosraspeln bestreuen und fertig trocknen lassen. Verwendete Produkte: Du möchtest mich unterstützen? Wenn dir meine Arbeit gefällt, dann würde ich mich sehr freuen, wenn du mir eine virtuelle Tasse Kaffee spendierst. DANKESCHÖN! Nährwerte pro Cake Pop (bei 16 Stück gesamt): Nährwerte je 100 Gramm: Lust auf noch mehr zuckerfreie, mehl- und glutenfreie Rezepte? Vielleicht gefallen dir auch diese Kreationen: Meine Lieben, ich melde mich nach einem ziemlich langen Zwangspäuschen zurück, das sich für mich wie eine halbe Ewigkeit angefühlt hat.
Wie das ganze aussieht ist dabei dir selbst überlassen: ganz romantisch mit Zuckerherzen? Knusprig mit Krokant oder Pistazien oder doch lieber fruchtig mit Kokosraspeln? Tob dich aus! Rezept für vegane Cake-Pops Gericht: Dessert Keyword: vegane Cake-Pops Portionen: 20 Cake-Pops Für die Cake-Pops 500 Gramm gebackener Kuchenteig 100 vegane Schokolade geschmolzen vegane Kochcreme ("Sahne") Für die Dekoration 20 Holzstiele 300 Dekoration nach Wahl. Wir haben Krokant, gehackte Pistazien und Zucker-Herzen verwendet Zerbrösle den fertig gebackenen Kuchenteig in einer Schüssel. Cake pops ohne zuckerberg on facebook. Wir machen die Cake-Pops gerne wenn wir sowieso etwas Teig übrig haben. Sollte das bei dir gerade nicht der Fall sein empfehlen wir dir den Teig nach unserem Rezept für Schokokuchen herzustellen. 100 Gramm Schokolade im Wasserbad schmelzen. Gebe die vegane Kochcreme / Sahne zu der geschmolzenen Schokolade und rühre beides zu einer gleichmäßigen Masse. Schütte die Schokoladen-Sahne-Flüssigkeit über den zerbröselten Teig und verknete alles gleichmäßig mit den Händen.
Ausflug in die Vollwertküche Lang habe ich es euch ja schon versprochen: meinen Ausflug in die Vollwertbäckerei aufzuschreiben. Vor einigen Wochen hat mich meine Freundin Melanie ja in die Besonderheiten des vollwertigen Backens eingeführt. Und ehrlich gesagt habe ich mich schon vorher gefragt, ob das wohl schmeckt. So ganz ohne Zucker. Ich bin ja doch eher eine Zuckerschnute. Fester Bestandteil in Melanies Küche ist eine Getreidemühle. Cake pops ohne zucker per. Und es ist schon richtig toll, wenn man die Körner ganz frisch zu Mehl mahlt. Das macht auch den wirklich großen Unterschied zu dem, wie ich sonst backe (Mehltüte auf, abwiegen, fertig) aus. Und natürlich der Verzicht auf Zucker. Wir haben für die Cake-Pops einen ganz "normalen" Rührteig hergestellt. Auch die Schokolade für die Cake-Pops wurde von uns selbst gemacht. Das war für mich ebenfalls ganz neu. Keine Kuvertüre schmelzen, sondern Schoko selbst zubereiten. Cake-Pops in der Vollwertküche (für ca. 25-30 Cake-Pops) Rührteig aus: – 170 g Butter – 2 Eßlöffel Honig (wer es süßer mag, nimmt mehr) – 4 Eier – abgeriebene Schale einer halben Zitrone – 1 Prise Salz 250 g frisch gemahlenes Dinkelvollkornmehl (oder Kamut) – 1 Teelöffel Backpulver für die Schoko 250 g Butter auf niedrigster Stufe verlaufen lassen ca 4 Eßlöffel dunklen, ungesüßten Kakao ca 2 Eßlöffel Honig Deko: Kokosflocken, Sesamkörner, gemahlene Nüsse oder Mandeln Und so geht es: Butter und Honig miteinander verrühren, Eier hinzufügen und die abgeriebene Schale der halben Zitrone untermischen.
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