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Bekannt ist die Ardberg Brennerei vor allem durch ihre vielen Sonderabfüllungen die in regelmäßigen Abständen auf den Markt gebracht werden und durch ihre limitierte Auflage hohe Preise erzielen. Zum Stammportfolio gehört der "Ardberg 10 Jahre" der bei Kennern und Liebhabern sehr bekannt und beliebt ist. Bowmore Die Brennerei Bowmore befindet sich auf der Insel Islay. Bekannt ist die Brennerei für ihre rauchigen, torfigen Whiskys die zusätzlich ein Wood-Finishing erhalten. Das heißt die Whisky reifen nachdem sie für einige Jahre in einem Eichenholzfass gelagert wurden, in einem Holzfass in dem zuvor z. B. Sherry lagerte nach. Bekannt ist Bowmore auch durch seine Lage am Meer. Ein Teil der Lagerhäuser wird bei Flut sogar umspült. Zum Glück bestehen die Gebäude aus hohen, massiven Mauern. Kategorie:Whiskybrennerei (Schottland) – Wikipedia. Man sagt aber, dass die Brandung den Geschmack des Whisky signifikant bestimmt. Bruichladdich Bruichladdich gehört bei Kennern zu den bekanntesten schottischen Whisky Brennereien. Auch diese Brennerei befindet sich auf der Insel Islay.
Zusammen mit Shinjirō Torii ( 鳥井 信治郎), der das nötige Geld für den Bau der ersten Whisky Brennerei Japans zur Verfügung stellte, gingen die beiden anfänglich einen gemeinsamen Weg. Masataka wurde bei The Yamazaki im Jahre 1924 als Direktor der Fabrik für die Fertigung eingestellt und kreierte im Jahr 1929 den ersten japanischen Whisky namens White Label ( shirofuda 白札). Liste_der_schottischen_Brennereien : definition of Liste_der_schottischen_Brennereien and synonyms of Liste_der_schottischen_Brennereien (German). Die gemeinsame Arbeit der beiden reichte mit den 10-Jahresvertrag von Taketsuru-san bis in das Jahr 1934. Mit Differenzen zwischen den beiden sagte sich Masataka los und ging zusammen mit seiner schottischen Frau Rita in den Norden nach Hokkaido wo er seine erste eigene Brennerei names Yoichi Distillery gründete. Durch diese geschichtliche Verbindung mit dem Whisky Mutterland Schottland ist die japanische Whiskyindustrie auch heute noch zu tieft schottisch geprägt und dies schmeckt man auch in den asiatischen Whisky Vertretern. Die aktiven Brennereien im Land Die Korn Brennereien und Warehouses zur Reifung der Edeldestillate sind über das ganze Land verteilt vom südlichen Teil bis auf die im Norden gelegene Insel Hokkaido.
[ Bearbeiten] Weblinks Aussprache (mit Sprachausgabe) der Brennereinamen (englisch) [ Bearbeiten] Quellen ↑
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