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Nur echt mit Zuckerguss: Saftige Zitronenmuffins sind der Klassiker unter den Muffin-Rezepten und ruckzuck gebacken. Noch mehr Lieblingsrezepte: Zitronenmuffins mit Zuckerguss Das klassische Topping für saftige Zitronenmuffins ist selbstgemachter Zuckerguss, der mit Zitronensaft angerührt wird. Diesen nach Belieben auf den vollständig ausgekühlten Muffins verteilen. Für die Deko kannst du zusätzlich gezuckerte Zitronenstückchen, Zitronenabrieb oder bunte Zuckerstreusel auf den noch feuchten Zuckerguss geben. Wer es puristisch mag, bestäubt die Zitronenmuffins einfach nur mit Puderzucker. Hier gibt's weitere bunte Rezept-Ideen für Muffins >> Wie lange halten sich Zitronenmuffins? Luftdicht in einer Blech- oder Kunststoffdose verpackt halten sich Zitronenmuffins etwa 2-3 Tage. Steht eine Feier an, kannst du sie also problemlos schon am Vortag backen. In Gefrierbeuteln oder -dosen verpackt eignen sich die kleinen Küchlein wunderbar zum Einfrieren, dann aber ohne Zuckerguss. Brötchen mit backpulver online. Im Gefrierfach sind Zitronenmuffins mindestens 3 Monate haltbar.
Hast du keine Hefe Zuhause? Oder du hast eine Hefe Unverträglichkeit? Dann bereite dir jetzt das Brot ohne Hefe zu. Du kannst die Hefe ganz einfach durch Backpulver ersetzen und so ein Brot ohne Hefe mit Backpulver backen. Du kannst prinzipiell jedes Brotrezept ohne Hefe backen und die Hefe durch Backpulver ersetzen. Beispielsweise kannst du auch Schoggiweggli ohne Hefe mit Backpulver backen. Backe die Schokoweggli ohne Hefe mit Backpulver einfach in kleinen Förmchen, damit sie nicht auf deinem Blech verlaufen. Beachte einfach immer, dass das Brot mit Backpulver in einer Form gebacken werden muss, da es anderst aufgeht und eine andere Konsistenz hat, als mit Hefe. Du kannst jedes Mehl verwenden und deiner Kreativität freien Lauf lassen mit Zutaten, wie Nüssen, Samen, Körnern, getrockneten Früchten, Gewürzen, Schokostückchen etc. Sonntagsbrötchen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Versuche einfach deinen Teig nicht mit den Zusätzen zu überlasten, ansonsten wird das Brot zu schwer und der Teig kann nicht richtig aufgehen. Der Teig mit dem Backpulver geht weniger stark auf, als derjenige mit der Hefe.
Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.