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Preiswerte Modelle kommen manchmal schon mit einer stumpfen Klinge an. Es lohnt sich, hier die Bewertungen zu lesen, ob eine Klinge lange hält. Manche Gemüsehobel bieten auch ein elektrisches Schneidewerk, was für große Familien eine gute Hilfe ist. Umweltfreundlich und sparsam ist es auch, wenn sich die Klinge austauschen und mit einer neuen, scharfen Klinge ersetzen oder auch schleifen lässt. Wie hat dir diese Kaufberatung gefallen? Gemüsehobel testsieger elektrisch. 203 Bewertungen
Ein Gemüsehobel ist schon seit Großmutters Zeiten nicht mehr aus der Küche wegzudenken. Denn ein Gemüsehobel macht es möglich, Obst und Gemüse gleichmäßig fein zu schneiden, dabei aber schnell und vergleichsweise sicher zu sein. Damit ist er eine perfekte Ergänzung zu einem scharfen Küchenmesser. Warum einen Gemüsehobel verwenden? Insbesondere für verschiedene Rohkostsalate, aber auch für viele andere Gerichte ist es notwendig, Obst oder Gemüse möglichst gleichmäßig dünn zu schneiden. Gemüsehobel Elektrisch - Raspelmaschine für Obst & Gemüse. Mit einem scharfen Küchenmesser wäre dies ein sehr mühevolles, langwieriges und gefährliches Unterfangen. Ein Gemüsehobel hingegen macht es möglich, das Gemüse innerhalb weniger Sekunden wunschgemäß zu zerkleinern. Die Arbeit gelingt also schneller, außerdem ist sie sicherer und vom Gemüse bleiben kaum nennenswerte Reste übrig. Hinzu kommt, dass das Gemüse gleichmäßig geschnitten wird, was natürlich auch optisch sehr ansprechend ist. Einige Gemüsehobel lassen sich sogar so einstellen, dass das Gemüse einen attraktiven Wellenschnitt bekommt.
Nachteil: Die vielen Einsätze brauchen Platz in der Küchenschublade – und wenn der Lieblingseinsatz kaputt geht, bekommt man nicht immer Ersatz dafür. Der Blechhobel: Hierbei handelt es sich in der Regel um einen Turm aus Blech, der einen rechteckigen Querschnitt aufweist. Seine vier Seiten sind unterschiedlich gezahnt, sodass man hier verschiedene Schnittformen bekommen kann. Neben Gemüse eignet sich dieser Hobel auch zum Hobeln von Käse. Nachteil: Die meisten Blechhobel können das Gemüse fein zerkleinern, aber keine Scheiben schneiden. Außerdem müssen sie immer mühevoll komplett gereinigt werden, auch wenn man nur eine der Seiten verwendet hat. Die runde Alternative: Anstelle einer ebenen Fläche, über die das Gemüse gezogen wird, besitzt dieser Gemüsehobel eine Rolle, die per Handkurbel gedreht wird. Diese Rolle besitzt Zähne oder Klingen, mit denen das Gemüse dann zerkleinert wird. Gemüsehobel Test: Die 40 besten Gemüsehobel 2022 im Vergleich. Nachteil: Viele dieser Geräte funktionieren theoretisch gut, scheitern aber an der Praxis. Außerdem können einige zwar wunderbar raspeln, also das Gemüse in kleine Schnitzel verarbeiten, scheitern aber an sauberen, dünnen Scheiben.