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After Eight selbst gemacht und von der Rolle - schön minzig erfrischend. Schokokekse ohne Zucker Köstliche Schokokekse lassen sich auch ganz ohne Zucker backen – und zwar mit einem Teig aus Nüssen, Mandeln, Butter, Eier, Mehl und Kakaopulver. Damit die Kekse trotzdem eine schöne Süße bekommen und nicht staubtrocken sind, werden bei vielen zuckerfreien Keksen Soft-Datteln in den Teig gegeben. Rezepte: Kekse mit Schokolade 32 Bilder Schokokekse für Weihnachten Die kleinen Kunstwerke aus Kakaomürbeteig und säuerlicher Orangenmarmelade sind knusprig zu Beginn und mürbe, wenn sie länger liegen. Geheimnisvoller dunkler Stern - lakritzgefüllt, das hört man gern. Doppelkekse Mit Schokolade Rezepte | Chefkoch. Gefüllt mit Dulce de Leche sind diese Schoko-Kekse doppelt leckere Doppeldecker! Auch ohne Mehl saftig und herrlich knackig. Wer keine Rosinen mag, nimmt nur Nüsse. Schoko-Tannen 90 Min. 54 kcal Auf neuschneeweißem Zuckerguss Glitzerstaub im Überfluss. Zum Weiterstöbern Plätzchen sind echte Allrounder, denn sie passen zu jeder Jahreszeit.
10 Minuten. Ziehen Sie die fertigen Plätzchen mit dem Backpapier vom Blech und lassen Sie sie abkühlen. Erwärmen Sie das Nougat über einem heißen Wasserbad bei schwacher Hitze. Bestreichen Sie die Hälfte der Plätzchen mit Nougat, legen Sie ein anderes (passendes) Plätzchen darauf und drücken Sie beide leicht zusammen. Schmelzen Sie die Kuvertüre. Tauchen Sie die Nougat-Plätzchen zur Hälfte ein, lassen Sie sie kurz abtropfen und legen Sie sie zurück auf das Backpapier. Sofort mit Streuseln dekorieren und trocknen lassen. Mit unseren tollen Tipps zum Plätzchenbacken gelingt Ihnen die Weihnachtsbäckerei ohne Stress. Übrigens: Den Schritt mit der Kuvertüre und den Streuseln können Sie natürlich auch weglassen, dann geht's schneller – aber für die volle Ladung Schokolade ist er doch empfehlenswert. Doppeldecker kekse mit schokolade shoppen 24 7. Viel Spaß beim Nachmachen und Schlemmen! (mad) * ist ein Angebot von.
50 Plätzchen brauchen Sie: 200 g Mehl 75 g Speisestärke 50 g gemahlene Mandeln 100 g Zucker 1 Ei 175 g weiche Butter Für die Füllung: 200 g Nougat Zum Verzieren: 200 g Kuvertüre bunte Streusel Beispielbild – nicht das tatsächliche Rezeptbild. Auch lecker: Sie suchen das genialste Weihnachtsdessert? Das ist Lebkuchen-Tiramisu im Glas. Weihnachtsrezept: So backen Sie köstliche Nougat-Plätzchen Sieben Sie Mehl und Speisestärke in eine Schüssel. Geben Sie Mandeln, Zucker, das Ei und die Butter hinzu und verkneten Sie alles zu einem geschmeidigen Teig. Doppeldecker kekse mit schokolade 2. Stellen Sie ihn für 30 Minuten kalt. Dann rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn aus und stechen mit Plätzchen-Ausstechern Ihrer Wahl (Tannenbäume, Herzen, Sterne... ) Kekse aus. Tipp: Wenn Sie verschiedene Motive verwenden, achten Sie darauf, jeweils eine gerade Anzahl ein und desselben Motivs auszustechen, damit Sie später Doppeldecker daraus machen können. Legen Sie die ausgestochenen Teig-Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backen Sie sie bei 180 °C Ober-/Unterhitze auf mittlerer Schiene für ca.
Im Anschluss das Ei und das Wasser einrühren. Die trockenen Zutaten mischen und unter die Ei-Buttermasse rühren. 2. Den Teig 3-5 min quellen lassen. Im Anschluss 36 Plätzchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. 3. Bei 175°C Umluft ca. 8-12 min backen bis die Plätzchen gold-gelb sind. 4. Die Kekse behutsam auf ein Kuchengitter setzen und abkühlen lassen. 1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Anschließend die Kokosmilch und die geschmolzene Schokolade mit der Buttercreme verrühren. 2. Doppeldecker kekse mit schokolade und. Die Creme in eine Einhand-Garnierspritze füllen und jeweils eine abgekühlte Plätzchen-Hälfte damit bespritzen. Im Anschluss das Keks-Gegenstück auf der Schokocreme platzieren. Nährwerte: 1 Doppeldecker: Kcal 116, 1 | F 9, 4 | EW 5, 1 | KH 1, 5 Dir hat das Rezept gefallen und du möchtest mir ein Trinkgeld geben? Mit einem Klick auf den Button kannst du mich per PayPal unterstützen In meinem Rezept- und Info- e-Book mit leckeren süßen Speisen findest du exklusive Rezepte, mit einfachen Zutaten, Infos zum Grundprinzip der ketogenen und paleoorientierten Ernährung, Informationen rund ums Low Carb & paleokonforme Backen, sowie Tipps und Tricks.
Schokolade? Ja! Klebrige Finger? Nein! Mit meinen Doppeldecker-Keksen ist das kein Problem: Herrlich knusprig mit einer Füllung aus weißer Schokolade und Pistazien sind sie der pure Genuss. Auch Backneulingen gelingen sie auf Anhieb. Bild: Jens Brehl – CC BY-NC-SA 4. 0 Die Zutaten für den Teig: 300 g Weizenmehl Type 550 200 g weiche Butter 80 g Zucker 1 Ei eine Prise Salz Die Zutaten für die Füllung: 2oo g weiße Kuvertüre 50 g Butter ca. 40 g ungeröstete und ungesalzene Pistazien 4 Esslöffel Sahne eine Messerspitze gemahlener Kardamom (nach Belieben) Die Zubereitung Butter, Zucker, Salz und Ei cremig schlagen. Doppeldecker-Schokotatzen Rezept | LECKER. Das Mehl unterarbeiten und so lange kneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Diesen dann zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank legen. Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa fünf Milimeter dick ausrollen und mit einer Form ausstechen. Der ausgestochene Teig kommt auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche und dann bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für zehn Minuten in den Ofen.