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Mit der praktischen Thüros Pizzahaube passend für den Thüros T3 werden Sie im Handumdrehen zum echten Pizzabäcker.
Anschließend habe ich das Thermometer in die vorgesehene Öffnung geschraubt – und schon kann es losgehen. Wie von gewohnt, ist auch das Pizza-Cover 1a verarbeitet. Alles ist sauber gearbeitet, alle Kanten sind entgratet, geschliffen und poliert. Das Pizza-Cover ist richtig massiv und bringt einige Kilo auf die Waage. Hier kann man nicht meckern, gute Handarbeit aus Deutschland. Pizzaaufsatz von im Einsatz – Vorstellung Zum Aufheizen gibt man den Pizzastein und den Pizzaaufsatz in den Grill und heizt bei geschlossenem Deckel für etwa 10-15 auf. Pizzahaube für grill wetterschutzhaube. Die Pizza wird idealerweise mit einem Schieber auf den heißen Stein geschoben. Den Deckel vom Grill kann man jetzt entweder schließen oder offen lassen – die Hitze unter der Pizzahaube reicht hierzu völlig aus. Das tolle hierbei ist, ihr könnt eurer Pizza beim backen zusehen. 🙂 Bei geschlossenem Deckel können natürlich noch höhere Temperaturen erreicht werden, was der Pizza zu Gute kommt. Ich habe bereits mehrfach Pizza und auch Flammkuchen mit super Ergebnissen unter dem Pizza Aufsatz gemacht.
Zuerst wurde die Schutzfolie von den Edelstahlteilen abgezogen. Nun wurden die beiden Teile des PizzaCovers ineinander geschoben und anschließend verschraubt. Ob man die Schrauben von unten nach oben oder von oben nach unten eindreht ist nicht all zu wichtig und eher Geschmacksache, denn die Hutmuttern stehen nur unweit heraus, als das sie im Innern des PizzaCovers stören würden. Pizzahaube für grill statt ravioli aus. Da das PizzaCover Flex auf einem Weber Spirit E-330 Premium GBS mit einer Grillflächenbreite von 60 cm betrieben werden soll, stellten wir es auf genau diese Breite ein. Das fertig zusammengeschraubte PizzaCover Flex von der Rückseite. Anders als beim Gasgrill-Deckel üblich, besitzt die Haube keine hinteren Schlitze, durch die die Hitze entweichen könnte. Zu guter Letzt wird noch das Thermometer eingesetzt und festgeschraubt. Im komplett ausgebreitetem Zustand, mit einer Breite von 90 cm, wird das zweiteilige PizzaCover nur noch durch zwei Schrauben zusammengehalten, was der Stabilität allerdings keinen Abbruch tut.
Es gibt einige wenige Dinge im Grillbereich, die möchte man sich einfach nicht mehr wegdenken. – Der Smokin' PizzaRing von Moesta-BBQ, mit dem sich super knusprige Pizzen auf Kugelgrills grillen lassen, gehört schon seit vielen Jahren dazu. Nun hat das innovative Unternehmen aus Löhne (Nordrhein-Westfalen) nachgelegt und gleich zwei PizzaCover ("Fix" u. "Flex") für Gasgrills entwickelt und diese Woche auf dem Markt gebracht. Warum ein PizzaCover? Die Vorteile eines PizzaCovers liegen auf der Hand. Thüros Pizzahaube PH42-01 inkl. Pizzastein und Halter für Thüros T3. Für die perfekte Pizza muss nicht nur der Pizzastein heiß sein, damit er dem Pizzateig die überschüssige Feuchtigkeit entziehen kann und knusprig werden lässt. – Zusätzlich ist eine sehr hohe Oberhitze nötig, damit auch der Belag der Pizza schnell gart und u. a. der Käse schön zerläuft. Das bisherige Problem war, dass viele Gasgrills einen sehr hohen Deckel besitzen, der nach dem Auflegen der Pizza, durch die meist vollständig entwichenen Hitze, komplett neu aufgeheizt werden musste. Ergebnis: Noch bevor der Pizzabelag fertig gegart wurde, war der Pizzaboden bereits fertig.
Seit ich einen Kugelgrill habe, versuche ich mit einem Pizzastein eine ordentliche Pizza auf dem Grill zu machen. Das funktioniert im Großen und Ganzen gut, kommt aber nicht an einen ordentlichen Pizzaofen ran. Auf dem Gasgrill wurde es dann noch schwieriger. Der Boden wurde schnell knusprig, der Belag brauchte aber viel zu lange. Das Team von ist sich des Problems bewusst und bietet eine Pizzahaube an. Die Haube soll die Hitze unter kleinstem Raum stauen und dadurch für eine bessere Pizza sorgen. Wer die Produkte von schon kennt, weiß das das Unternehmen langlebige Produkte aus Edelstahl fertigt. Auch der Pizzaaufsatz wird aus Edelstahl V2A mit einer Stärke von 2, 5mm gefertigt. Die Abmessungen liegen bei 48cm x 40cm (Breite x Tiefe). Der Aufsatz hat eine Höhe von 9cm. Damit dürfte auch die Familienpizza Platz unter der Haube finden. Pizzahaube eBay Kleinanzeigen. Der Gasgrill sollte eine Breite von mindestens 50cm aufweisen und 3 Brenner oder mehr haben. Ein rechteckiger Pizzastein findet bei der Höhe auch noch Platz unter der Haube.