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Ich bin ein richtiger Familienmensch. Und es kommt schon oft vor, dass auf einmal irgendeiner meiner Lieben vor der Tür steht. Diesmal war ich es aber, die zu Besuch war und da habe ich einfach diesen leckeren Zopf mitgenommen. Zubereitung 1: 20 Std, Arbeitszeit: 15 Min, Gehen: 30 Min, Backen ca. 35 Min Hier kommt das Rezept für den Hefezopf 200 ml Milch (ich habe Mandelmilch genommen) 80 g Butter 1/2 Würfel Hefe 100 g Zucker 1 P. Vanillezucker geriebene Schale einer Bio Zitrone 1 Pr. Salz 1 Ei 500 g Dinkelmehl 630 50 g Marzipan 50 g gehackte Mandeln Zubereitung des Hefezopf in der Krups Prep & Cook gemacht oder ohne! Knet und Mahlwerk Milch, Butter, Hefe und Zucker in die Krups Prep & Cook geben. Stufe 3 – 40 – 5 Min (Milch erwärmen, die Butter, Zucker und Hefe darin auflösen). Vanillezucker, Zitronenschale, Salz, Ei und Mehl dazugeben. Die Krups Prep & Cook auf das Teigprogramm P1 einstellen und komplett durchlaufen lassen. / 2:30 Min kneten und 40 Min gehen lassen (Vanillezucker, Zitronenschale, Salz, Ei und Mehl dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.