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Die Idee Unsere Praktikantin Julia Ladstätter hat sich inspirieren lassen und auch in der Stadtbücherei nun das Konzept des "Blind Date mit einem Buch" umgesetzt. Bisher kennt man solche Projekte etwa von englischsprachigen Initiative " – Don't judge a book by it's cover! " Die Grundidee ist so einfach wie einleuchtend, wie Julia erklärt: "Oft entscheiden die sich Leser und Leserinnen nur für oder gegen ein Buch, weil ihnen das Buchcover oder der Klappentext nicht zusagt oder sie andererseits komplett überzeugt. Vielleicht haben sie so schon viele schöne Lesemomente verpasst! " Dem wird mit dem Blind-Date Projekt entgegengewirkt. Ausgewählte Bücher sind in buntes Backpapier eingewickelt, sehen aus wie kleine Buchgeschenke und nur mit einigen Stichworten wird ganz kryptisch auf den Inhalt hingewiesen. Das bietet die Möglichkeit, sich unvoreingenommen in ein Leseabenteuer zu begeben und so seinen Lesehorizont zu erweitern. Großteils handelt es sich bei den Büchern um Neuerscheinungen, manche sind aber auch einfach " Ladenhüter ", die aus den unterschiedlichsten Gründen nur selten oder gar nicht ausgeliehen werden.
Dazu kam eine Auswahl an Kinder- und Jugendbüchern. Innerhalb zwei Wochen kamen so achtzig Bücher zusammen, die alle verpackt und beschriftet werden mussten. Für die Kinder- und Jugendbücher verwendete ich je nach Altersgruppe unterschiedliche Farben. Schließlich wollen 13-Jährige kein Buch für 7-Jährige lesen. Aussuchen, Ausleihen, Auspacken Eine Woche lang, vom 14. bis 19. Februar präsentierten wir die Blind Dates im Eingangsbereich der Stadtbibliothek und in der Kinderbibliothek. Ein bisschen Deko kam auch hinzu. Und Plakate, die den Ablauf erklärten: 1. Aussuchen, 2. Ausleihen und 3. (zu Hause! ) Auspacken. Überrascht hat uns, dass plötzlich ausgepackte Bücher da standen. Die Geschenkpapierreste lagen daneben. Da war wohl jemand noch nicht für ein echtes Blind Date bereit. 🙂 An den ersten beiden Tagen trauten sich noch nicht so viele an die Blind Dates heran, aber am Ende der Woche waren fast alle Bücher vergeben. Das hat uns sehr gefreut! Wir hatten die Aktion vorher auf Social Media angekündigt.
#7 Ich bin zwar erst bei Seite 134, würde aber neben den bisher genannten auch "Ökotrophologie" nennen. #8 Ich hätte dann noch "EINE Stimme" im Angebot. "Ökotrophologie" "Ist das was mit Vögeln? " --> An der Stelle musste ich so lachen... #9 WAS für eine tolle Idee! Und schon befindet sich dieses Buch auf meiner WuLi! #10 Ich konnte das Buch nun beenden und neben den bereites genannten fällt mir nur noch ein Wort ein, das sich durch die ganze Geschichte zieht: "Schweigen" #11 @Pixi: "Blind Date mit einem Buch" hört sich toll an - wäre auch ein super Buchtitel Was war denn aber das Ziel der Sache? Das hab ich nicht do ganz verstanden. Wenn ich ein Buch einpacke, um es zu verschenken, ist es doch eigentlich immer neutral. Dass du Begriffe drauf schreibst, die das Buch charakterisieren finde ich eine gute Idee, aber was hat das mit einem "Blind Date" zu tun? Sorry, dass ich so blöd frage, aber ich steh grad echt auf dem Schlauch #12 genau so ist es. Ich habe 5 Bücher eingepackt. Neben einer schönen Schleife habe ich dann verschiedene Begriffe passend zum Genre, Protagonisten, Inhalt oder Charakter und so weiter drauf geschrieben.
Überraschende Lesemomente Beim "Blind Date mit einem Buch" – präsentiert von der Stadtbücherei Lauda-Königshofen – suchen sich interessierte Leseratten ein verpacktes und damit unbekanntes Buch aus und lassen sich vom Inhalt überraschen. Von den Büchereimitarbeiterinnen ausgesucht und für die Leser liebevoll eingepackt, warten zahlreiche Neuheiten auf alle Lesebegeisterten. Kurze Stichworte auf der Außenseite machen neugierig und geben kleine Hinweise zum Inhalt der Bücher. Das "Blind Date mit einem Buch" bietet die Möglichkeit, sich ganz unvoreingenommen vom Buchcover oder Klappentext auf ein Leseabenteuer einzulassen. Bei allen Büchern handelt es sich um Bücher, die bei den "Blind Dates" erstmalig in den Verleih kommen. Erst danach gehen sie in den regulären Medienbestand über. Das "Blind Date" beginnt am Freitag, 3. September zu den gewohnten Öffnungszeiten der Stadtbücherei und dauert solange der Vorrat reicht. Benötigt werden lediglich ein Leseausweis der Stadtbücherei und die Lust, sich überraschen zu lassen.
Immer wieder stehe ich in meiner Buchhandlung vor dem Regal mit den Besonderheiten – und trau mich nicht. Ich hatte noch nie ein Blind-Date. Auch nicht eins, das mir meine Buchhandlung ans Herz legt. So sieht das mit einem Blind-Date aus – eine verlockende Auswahl unbekannter Bücher Und dabei sind die Bücher so hübsch verpackt. Und überhaupt … Der Anblick beim Reinkommen ist wirklich erfreulich. Seit rund einem Jahr bietet die Buchhandlung Baudach in Köln-Dellbrück immer mal wieder diese Blind-Dates an. Es handelt sich um persönliche Empfehlungen der Buchhändlerinnen. "Getestet und für gut befunden. " ist der Satz, der sie begleitet. Und wie mir Hella Terjung, eine der Inhaberinnen erzählte, ist bisher nur ein Buch zurückgekommen – es war im Haushalt schon vorhanden … Ein echter Volltreffer also 🙂 Jedes Buch hat so eine Art Teaser – einen Satz zu Inhalt und Stil. Außerdem bekommt man die ISBN genannt – nun die ist weniger aussagekräftig 😉 Und den Preis. Denn so unkonventionell das mit dem Blind-Date auch sein mag: Buchpreisbindung ist Buchpreisbindung.
Die Form mit dem Teig nochmals zugedeckt an einem warmen Ort gut aufgehen lassen. Der Teig kann beim Aufgehen mindestens an den Rand der Form hochgehen. Im vor gebackenem Backofen bei 200 ° C auf der mittleren Schiene des Backofens eingeschoben, mit Ober/Unterhitze ca. 35 - 45 Minuten backen. Den Kuchen eventuell rechtzeitig mit einem Stück Backpapier abdecken, damit der Gugelhupf oben nicht zu braun wird. Nach dem Backen den Gugelhupf erst etwas auskühlen lassen, danach vorsichtig stürzen. Den gugelhupf mit Puderzucker bestäuben. Tipp: Dieses Rezept für einen Gugelhupf wird im Elsass auch gerne zum Nachmittagskaffee oder zu einem Glas trockenem Riesling serviert. Gugelhupf aus dem Elsass (Kougelhopf) | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Da er unkompliziert zum Transportieren ist, ist er bei einer Einladung, ein sehr schönes, nicht alltägliches Mitbringsel, für den Gastgeber. Nährwertangaben: Aufgeschnitten in 14 Scheiben hat 1 Stück ca. 258 kcal und ca. 10, 5 g Fett.
Ein Blog lebt aber ja vor allem durch den Austausch der Community, viel Spass. 4 Antworten Lieber Marcel Ich habe bereits den Vorteig gemacht und wollte eben anfangen mit den Zutaten und dabei bemerkt, dass mir die Schokolade fehlt. Kann ich das Rezept 1 zu 1 übernehmen einfach ohne Schokolade? Oder soll ich statt dessen gemahlene Nüsse verwenden? Danke für das tolle Rezept. Hefe-Gugelhupf - Rezepte - Privatkunden - SchapfenMühle. Leicht verständlich, und der Hopf ist ein Traum. Nicht zu süß, fluffig, aromatisch. Schon verschiedene Male gemacht! Einfach super! Merci vielmal Ein Traum das Rezept Danke Küchen-Und Raumdesign
Nun die Milch und frische Hefe zugeben und die Zutaten vermischen. Sobald die Zutaten vermischt sind, die beiden Eier aufschlagen und in die Rührschüssel geben. Den Teig solange kneten bis alle Zutaten gleichmäßig miteinander vermischt sind. Den Teig mit einem Tuch abdecken und für für 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Gugelhupf mit hefe backen in der. Schritt 3: Butter hinzufügen Zutaten: 100g Butter Nun die weiche Butter zugeben und unter den Teig kneten. Diese Diashow benötigt JavaScript. Schritt 4: Backform vorbereiten Zutaten: 30g gehobelte Mandeln, etwas Butter Zur Vorbereitung der Backform etwas Butter in einem Topf oder in der Mikrowelle schmelzen und die Gugelhupfform (20cm Durchmesser) mit der Butter auspinseln. Nun die gehobelten Mandeln in die Backform geben und gleichmäßig verteilen. Schritt 5: Sultaninen zugeben Die eingelegten Sultaninen in den Teig einrühren. Schritt 6: Teig einfüllen Den gerührten Hefeteig in die vorbereitete Backform einfüllen und für 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen bzw. bis die Backform annähernd vollständig gefüllt ist.
Schokoladen Hefe Gugelhupf Dieser traditionelle Schokoladen Hefe Gugelhupf erinnert an den Sonntagskaffee bei Oma - ein traumhaft luftiger, saftiger und leckerer Kuchen, den man einfach lieben muss! Zubereitung 30 Min. Arbeitszeit 30 Min. Stockgare Vorteig: 8-12 Std. Stückgare 2-3 Std. Backdauer ca. Gugelhupf mit hefe backen full. 40-45 Min. Backtemperatur 180 Grad Ober-/Unterhitze Zutaten Rezeptmenge: für 1 Gugelhupf Backform mit 24 cm Durchmesser, 10 cm hoch Vorteig 50 g Weissmehl (Weizenmehl Type 550) 50 g Wasser handwarm 10 g Sauerteig (alternativ: 0. 5 g Frischhefe) Hauptteig Vorteig 300 g Weissmehl (Weizenmehl Type 550) 140 g Vollmilch 50 g hello sweety (alternativ: Kristallzucker) 1 Ei 5 g Salz 3 g Backmalz (alternativ: Honig) 7 g Frischhefe 70 g Butter weich 150 g Schokolade, backfest zum Ausfetten & Bestreuen Butter Mandeln, gehobelt Anleitungen Vorteig Den Sauerteig zum Wasser geben und aufschlämmen, d. h. gut miteinander vermischen. Dann diese Sauerteig-Wasser-Mischung zum Mehl geben und alles klumpenfrei verrühren.
Den Kuchen aus dem Backofen nehmen, etwa 15 Minuten in der Form stehen lassen, dann aus der Form stürzen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Zeit: Arbeitszeit: ca. 30 Minuten Backzeit: ca. 40 Minuten Stehzeit: ca. 2 Stunden Anzahl der Portionen: ca. 12 Schwierigkeitsgrad: mittel Kosten: preiswert Durch das Absenden des Kommentarformulars erteilen Sie die Erlaubnis sowie Ihr Einverstädnis zur Speicherung Ihrer Daten durch diese Webseite. Gespeichert werden: Name, Email (wenn eingegeben) und Kommentar. Sie können Ihre Kommentare und damit gebundete Daten zu jedem Zeitpunkt löschen lassen. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Gugelhupf mit hefe backen ohne bruchgefahr. Sie können sich jederzeit über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten informieren. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie auch in der Datenschutzerklärung dieser Webseite.
Für die zweite Variante eignet sich ein Backpinsel am besten. Mit Kuvertüre dekorieren Auch Kuvertüre eignet sich hervorragend, um einen Gugelhupf zu verzieren. Schmelze dazu die entsprechende Kuvertüre und verstreiche sie zum Beispiel mit einem Backpinsel auf dem Kuchen. Tipps und Tricks, wie du Schokolade am besten schmelzen und verteilen kannst, findest du auf unserer Seite Schokokuchen-Rezepte. Alle Gugelhupf-Rezepte Ein rundum gelungener Gugelhupf muss schmecken wie bei Oma. Er muss uns an Zuhause erinnern und uns ein Gefühl von Heimat geben. Kennst du das perfekte Gugelhupf-Rezept oder bist du noch auf der Suche nach einem leckeren Grundrezept? Vielleicht können dich unsere Vorschläge ja begeistern. Wenn nicht, sag uns gerne Bescheid, was für ein Rezept du dir auf noch wünschst. Nutze dazu den Feedback-Button am Ende der Seite.