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Wurzeln waschen und in Scheiben schneiden. Kohlrabi putzen, waschen und in Stifte schneiden. 20 g Margarine erhitzen. Wurzeln darin andünsten. Mit 1/4 l Salzwasser ablöschen. Kohlrabistifte dazugeben. Gemüse 15-20 Minuten garen. Das Gemüse in eine Schüssel geben und das Gemüsewasser für die Petersiliensauce verwenden. Kohlrabigemüse mit Hackbällchen und Mehlschwitze Rezepte - kochbar.de. Das Gemüsewasser mit Milch auf 400 ml auffüllen. Aus der restlichen Margarine und dem Mehl eine Mehlschwitze herstellen und mit dem Gemüsewasser-Milchgemisch ablöschen. Gut durchkochen. Petersilie hacken und in die Sauce geben. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Gemüse dazugeben.
06. 2020 60 Min. normal 3, 67/5 (4) Frische grüne Bohnensuppe 20 Min. normal 3, 43/5 (5) Champignons à la Creme eine leckere Beilage in der Mikrowelle zubereitet 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Lägga Rigate multicolore bunte Pasta mit Schweinefleisch 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Rahm-Kräuter-Blumenkohl 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Spinat-Hackklöße mit Petersiliensauce und Reis leicht und lecker 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Blumenkohlauflauf nach Omas Rezept 40 Min. normal 3, 2/5 (3) Tschechische Kartoffelsuppe nach Rezept von meiner Oma 35 Min. normal 3, 17/5 (4) Gefüllte Kohlrabi einfach und lecker 60 Min. normal 3/5 (2) Kaninchen im Bräter zubereitet mit Apfelrotkohl 30 Min. normal 3/5 (2) Traum-Zwiebel-Kartoffeleintopf schnell gemacht 45 Min. simpel 2, 67/5 (1) Grüne Bohnen - Eintopf mit Einbrenne 45 Min. normal 2/5 (1) Japanisches Curry 20 Min. simpel 2/5 (2) Königsberger Klopse aus Kalbfleisch ohne Mehlschwitze 35 Min.