actionbrowser.com
Den Sellerie und die Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebel häuten und fein würfeln. Den Ingwer schälen und fein hacken, die Chilischote putzen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Sellerie-Süßkartoffelsuppe von Schwarze_Mamba | Chefkoch. Zwiebelwürfel, Ingwer und Chili im Öl andünsten, Kartoffeln und Sellerie dazugeben und kurz mitdünsten. Mit der Gemüsebrühe aufgießen, ca. 25 min. köcheln lassen. Anschließend die Suppe pürieren, die saure Sahne unterrühren und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Wer mag, kann vor dem Servieren noch geröstete Sesamsamen darüber streuen.
Zutaten Für 4 Portionen 800 Gramm Kartoffeln (mehlig kochend) 250 Knollensellerie 2. 5 Stange Stangen Staudensellerie (mit Grün) 1 Schalotte EL Öl Liter Gemüsebrühe (Instant) 150 Schlagsahne Salz Pfeffer (frisch gemahlen) Eier (hartgekocht) Zur Einkaufsliste Zubereitung Kartoffeln und Knollensellerie schälen, abspülen und grob würfeln. Staudensellerie abspülen, trocken tupfen und die Blätter grob hacken. Die Stangen entfädeln und fein würfeln. Staudenselleriewürfel und -grün zur Seite stellen. Schalotte abziehen und fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfel darin glasig dünsten. Kartoffel- und Knollenselleriewürfel, Sellerieblätter (bis auf einige zum Bestreuen) und Brühe dazugeben und alles zugedeckt etwa 20 Minuten kochen lassen. Kartoffeln und Sellerie in der Suppe zuerst mit dem Kartoffelstampfer, dann kurz mit dem Stabmixer zerkleinern oder noch besser durch die flotte Lotte drehen. Kartoffel-Selleriesuppe Rezept | EAT SMARTER. Die flüssige Sahne unterrühren und die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ein sehr feine Vorspeise ist die Sellerie-Kartoffel-Suppe. Mit diesem cremigen Rezept werden ihre Gäste begeistern. Foto Bewertung: Ø 5, 0 ( 2 Stimmen) Zeit 40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für die Sellerie-Kartoffel-Suppe zuerst Sellerie, Zwiebel und Kartoffel schälen und kleinwürfelig schneiden. Zwiebel in etwas Öl anrösten und mit der Suppe aufgießen, Sellerie und Gewürze beigeben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Suppe pürieren und mit einem Schuss Milch verfeinern. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss gut abschmecken. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BROKKOLI SUPPE Suppen sind immer willkommen. Süppchen aus Sellerie mit Süßkartoffel und 2-erlei Topping - Rezept - kochbar.de. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft. ZWIEBELSUPPE Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch. KNOBLAUCHCREMESUPPE Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.
4, 12/5 (15) Veganes Süßkartoffel-Sellerie-Püree 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Süßkartoffel-Sellerie Risotto an gebackenem Erdnusstofu 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Süßkartoffel-Sellerie-Gratin mit Kokos 20 Min. normal (0) Hähnchenfilet im Speckmantel mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree eine leckere Variation der klassischen Saltimbocca mit fein-würziger Beilage 30 Min. normal 3, 5/5 (4) Bunte Gemüse-Pommes vegan 15 Min. Süßkartoffel sellerie suppers. simpel 3, 25/5 (2) Wurzelquiche 30 Min. normal 4/5 (3) Sellerie-Süßkartoffelsuppe mit Ingwer 40 Min. simpel 3, 5/5 (2) Sellerie-Süßkartoffel-Gratin à la Gabi 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Sellerie-Süßkartoffelbrei im Wirsingblatt schnell und einfach, vegan, glutenfrei, fettarm 25 Min. normal 3, 82/5 (9) Gemüse-Chips aus Grünkohl, Rote Bete, Sellerie und Süßkartoffel eine tolle Abwechslung zu klassischen Kartoffelchips 25 Min. simpel Sellerieschnitzel mit Süßkartoffel-Wasabi-Püree und geschmolzenen Tomaten Rezept aus Chefkoch TV vom 14.
Zutaten Die Süßkartoffeln, Möhren, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und alles klein würfeln. Zusammen in einem heißen Topf in der Butter farblos anschwitzen. Mit dem Orangensaft und der Brühe ablöschen, mit Salz, Pfeffer, Curry und Muskat würzen und etwa 20 Minuten leise köcheln lassen. Die Suppe anschließend fein pürieren, nach Bedarf noch ein wenig Brühe ergänzen oder einkochen lassen. 100 g der Sauren Sahne einrühren und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Süßkartoffel sellerie suppe de. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und fein hacken. Die übrige Saure Sahne über die Suppe träufeln, mit Pfeffer übermahlen und mit den Kräutern bestreut servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
normal (0) Exotisch-scharfe Hühnersuppe "Candi Dasa" Ein balinesischer Augen- und Gaumenschmaus, der mit gekochtem, weißem Reis gegessen wird. 30 Min. pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Süßkartoffel sellerie suppe en. Jetzt nachmachen und genießen. Cheese-Burger-Muffins Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Schweinefilet im Baconmantel Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay