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Aus kochen & genießen 5/2013 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 50 g Zartbitterschokolade 100 Amarettini 500 Mascarpone 750 Magerquark Vollmilchjoghurt 2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 150 Zucker TK-Himbeeren Himbeeren und Zitronenmelisse Zubereitung 15 Minuten leicht 1. Schokolade fein reiben. Amarettini grob zerbröckeln. Mascarpone, Quark, Joghurt, Vanillezucker und Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. 2. Himbeeren und Amarettini vorsichtig unterheben. Dessert Mit Amarettini Und Mascarpone Rezepte | Chefkoch. Creme in eine große Dessertschüssel füllen. Mind. 4 Stunden kühl stellen. Mit Schokolade bestreuen und nach Belieben mit Beeren und Melisse verzieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 380 kcal 12 g Eiweiß 21 g Fett 32 g Kohlenhydrate