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Englischer Gin erlangte nämlich in den Kolonien seinen Ruhm, da er den bitteren Geschmack des chininhaltigen Tonics, der zur Malariaprophylaxe diente, abschwächte. Der Gin&Tonic war geboren. Aus diesem Grund zieht Königin Victoria, Kaiserin von Indien auch das Etikett der Flasche. Botanicals Die Basis des Bombay Sapphire Premier Cru bildet der klassische Bombay Sapphire London Dry Gin. Neben dem obligatorischen Wacholder enthält die Rezeptur folgende Zutaten: Koriander Engelwurz Iriswurzel Paradieskörner Kubebenpfeffer Zimtrinde Mandeln und Süßholz. Allein die Zitronenschalen aus dem Rezept von 1761 werden durch die speziellen und händisch geernteten Zitrusfrüchte ergänzt. Dazu zählen neben den Fino Zitronen noch süße Navel-Orangen und Mandarinen. Sie werden zum perfekten Zeitpunkt geerntet und geschält. Anschließend werden die Schalen unter der mediterranen Sonne auf natürliche Weise getrocknet. Da die Zitrusfrüchte nur begrenzt zur Verfügung stehen, kann der Premier Cru auch nur in limitierter Stückzahl produziert werden.
Etwaige Bewertungen werden aber von der kostenlosen Bereitstellung nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach eigenem Ermessen. Die Einnahmen aus Affiliate-Links benutze ich übrigens für diesen Blog. Diese ermöglichen mir ferner die Testberichte und Fotos! Bombay Sapphire Premier Cru Murcian Lemon Eigenschaften Wacholderbeeren Zitrusfrüchte aus Spanien würzig und frische Aromen
Beim Bombay Sapphire Star of Bombay Gin sind dies beispielsweise Bergamotte aus Kalabrien und Ambrette-Samen aus Ecuador. Für den East London Dry Gin werden ebenfalls 12 Botanicals verarbeitet. Die Bombay-Klassiker werden ergänzt mit Zitronengras aus Thailand und Pfeffer aus Vietnam. Welche Sorten gibt es von Bombay Sapphire Gin zu kaufen? Das Aushängeschild des Hauses ist der Bombay Sapphire London Dry Gin. Er präsentiert den unverfälschten Geschmack mit intensiven Aromen, viel Wacholder und einem lebhaft pfeffrigen Abgang. Bei ihm kannst Du zwischen der Abfüllung mit 40 Prozent Volumen und dem Bombay Sapphire London Dry Gin mit 47 Prozent Volumen wählen. Der Star of Bombay wird langsamer verarbeitet. Mit den zwei zusätzlichen Botanicals zeigt er sich mit exotischem Esprit. Mit fernöstlichen Aromen und einem Extratouch Zitrus weiß der Bombay Sapphire East Barkeeper auf der ganzen Welt zu begeistern. Bevorzugst Du einen Dry Gin mit starker Wacholdernote, dann ist der Bombay Dry Gin Dein Favorit.
2010 schließlich kaufte Bombay Sapphire Laverstoke Mill und renovierte das Ensemble standesgemäß und konnte letztendlich 2014 dort für seine Besucher die Tore öffnen. Der Komplex besteht heute aus den denkmalgeschützten Gebäuden und zwei miteinander verbundenen botanischen Gewächshäusern, die vom Londoner Designer Thomas Heatherwick entworfen wurden. Sie schmiegen sich perfekt in die natürliche Schönheit und Funktionalität des Anwesens ein. Sie sind jeweils in ein tropisches und in ein gemäßigtes Klima aufgeteilt und zeigen den Gästen der Destillerie die verwendeten Botanicals. Der Name Bombay Sapphire ist übrigens eine Hommage an die Zeit, in der die Königin Victoria das exotische und weit entfernte Indien in ihr Empire mit aufnahm. Englischer Gin erlangte nämlich in den Kolonien seinen Ruhm, da er den bitteren Geschmack des chininhaltigen Tonics, der zur Malariaprophylaxe diente, abschwächte. Der Gin&Tonic war geboren. Aus diesem Grund zieht Königin Victoria, Kaiserin von Indien auch das Etikett der Flasche.
Er ist ein sehr ausbalancierter, weicher Gin, der von Wacholder- und Süßholz-Noten getragen wird. Die grüne Apothekerflasche des Tanqueray erinnert an den medizinischen Hintersinn der Wacholderspirituose. Hier geht es zum Tanqueray Ophir Gin – Oriental Spiced London Dry Gin Der Ophir Gin verzichtet auf eine klassische Stilistik und rückt stattdessen seine exotischen Botanicals, das sind die Kräuter- und Gewürzzutaten, in den Vordergrund: darunter schwarzer Pfeffer aus Indien, Koriander aus Marokko und Kubeben-Beeren aus Indonesien. Ophir ist ein Ort, der in der Bibel als Herkunft kostbarer Gewürze genannt wird. Entsprechend würzig zeigt sich der Ophir: Kreuzkümmel und Kardamon, Grapefruit und eine feine Süße. Geht auch besonders gut mit Ginger Ale. Hier geht es zum Ophir Bombay Sapphire – London Dry Gin Wenn es um die Bedeutung der Botanicals für einen Gin geht, ist als erstes der Bombay Sapphire zu nennen. Zwar sind es nur zehn handverlesene Kräuter, die diesem Gin seine ungeheure Balance und Sanftheit verleihen.
Außerdem ist Gin vielfältig einsetzbar und eine beliebte Spirituose für Short- und Longdrinks. Gin – so entsteht der Wacholderschnaps Gin bringt eine typische, feine Note von Wacholder mit. Er wird aber nicht aus Wacholder destilliert, wie viele glauben, sondern erhält den Wacholdergeschmack durch Aromatisierung. Bereits während der Destillation des Gins wird der Alkohol mit Aromen von Wacholder gemischt. Gin muss mindestens einen Alkoholgehalt von 37, 5 Prozent vorweisen und wird neben Wacholder mit vielen weiteren Aromen versetzt – über 100 verschiedene sogenannte Botanicals sorgen für den individuellen Geschmack eines jeden Gins. Mit welchen Zutaten neben Wacholder und mit welcher Intensität insgesamt aromatisiert wird, hängt immer vom Hersteller des Gins ab. Gin wird nicht nur wieder überall getrunken, sondern auch gebrannt. Auch in Deutschland sprießen seit der Wiederentdeckung des Gins die Destillerien aus dem Boden. Und das mit Erfolg: Die Destillerie Black Forest Distillers aus dem Schwarzwald konnte mit dem "Monkey 47" im Jahr 2011 sogar den Titel "Bester Gin der Welt" nach Deutschland holen.
Ich rede von hochwertigen Gins wie Tanqueray 10, Gin Mare oder Monkey 47. Nicht jeder Gin funktioniert mit jedem Tonic Water. Wobei die meisten Menschen ja leider nur Schweppes kennen. Es gibt aber mit Thomas Henry, Fever Tree, Fentimans und Q-Tonic noch weit mehr und um Längen bessere Tonic Water. Letztendlich ist es natürlich immer eine Frage des persönlichen Geschmacks, wie man seinen Gin and Tonic am liebsten trinkt. Aber als Faustregel gilt, je teurer und hochwertiger, desto mehr Geschmack, den man sich nicht durch "Gemüse" zerstören sollte. Gin Tonic besteht im Originalrezept nur aus Gin, Tonic und Eis - es gibt natürlich noch abgewandelte Variationen mit Gurke oder wie hier mit Zitrone: In einen Gin Tonic kommt nur ein Stück Salatgurke wenn man Hendricks Gin verwendet dieser hat schon einen leichten Gurkengeschmack und die beigabe von Gurke hebt diesen noch hervor bei allen anderen Sorten von Gin gehört keine Gurke dazu. Worbener Das Oroginalrezept ist tatsächlich mit einem Stück Salatgurke.
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