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Zutaten ERGIBT 4 Stück Zutatenliste versenden Schicken Sie sich die Zutaten für Türkische Pide mit Peperoni zu. Ihre Zutatenliste wurde erfolgreich versendet. Viel Freude beim Kochen! Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail-Adresse! Recaptcha check was failed! Pide - Türkische Pide vom Pizzastein - LivingBBQ.de. Please, reload the page and try again. TEIG: 250 g Mehl je ½ Teelöffel Salz und Zucker 15 g frische Hefe 1 1/2 dl lauwarmes Wasser 1 Esslöffel Olivenöl BELAG: 1 Knoblauchzehe kleine Dose gehackte Tomaten (Pelati), ca. 200 g Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle je 1 kleinere rote und gelbe Peperoni 2 Esslöffel 2–3 Zweige Oregano 100 g Feta Einkaufsliste senden Nährwert Pro Portion 381 kKalorien 1594 kJoule 12g Fett 52g Kohlenhydrate 6g Eiweiss Erschienen in 07/08 | 2018, S. 28 Zubereitung Schritt Für den Teig Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen. Die Hefe zerbröckeln, mit dem Wasser verrühren und zum Mehl geben. Das Olivenöl beifügen und alles zu einem glatten Teig kneten. Die Schüssel mit einem feuchten Tuch decken und den Teig an einem warmen Ort etwa 30 Minuten ruhen lassen.
1. Mehl in eine Schüssel geben, Salz dazu geben, mit dem heißen Wasser vermischen und kurz kneten bis aus dem Teig eine feste Kugel entsteht (ggf. noch Mehl dazugeben oder damit bestreuen). Teig mit ein wenig Öl bestreichen und mit einem Küchentuch abdecken- 15 min ruhen lassen. 2. Spinat waschen, trochen tupfen und klein schneiden. Mit der Creme fraiche und einem Teelöffen Salz vermischen. 3. Aus dem Teig zwei Kugeln formen. Arbeitsplatte mit Mehl bestreuen und eine der Kugeln so groß wie möglich rund ausrollen. Von außen nach innen je 20 cm einschneiden (siehe Bild) und die Stücke von außen auf die Mitte des Teiges legen und rund formen. Mit einem Löffel der zerschmolzenen Butter bestreichen. Das gleiche mit den restl. Teilchen machen. 4. Den "Blätterteig" ein wenig ausrollen (so groß wie das Backblech) und die Spinatfüllung drüber geben. Türkische Teigfladen Pide - Rezept - GuteKueche.ch. Den Ofen auf 250 Grad vorheizen!!! 5. Aus der zweiten Teigkugel das gleiche machen. Über die Spinatmasse geben und den Rand ein wenig eindrücken - damit die Füllung nicht herausläuft.
Danach die Füllung abschmecken und auskühlen lassen. Zubereitung Pite: Wenn der Teig «ausgeruht» ist, wird er entweder hauchdünn ausgewallt oder kann auch nicht ganz so dünn auswallen, mit geschmolzener Butter bestreichen, danach mit der Fleischmischung belegen und mit einem Teigdeckel zudecken. Die fertige Pite wird zum Schluss immer nochmals mit Butter bestrichen. Pin auf Pizza. Den Ofen auf 250 Grad vorheizen, dann die Hitze auf 230 Grad reduzieren, danach das Ganze während 40 Minuten backen. Gegen den Schluss die Pite mit Alufolie belegen, damit sie nicht verbrennt. Die Meisten, die ich kenne bereiten den so vor (:
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9 Die Pide im 230 Grad heissen Ofen auf der untersten Rille etwa 15 Minuten backen. Sofort servieren.
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Für 2 Personen benötigen Sie 1 Gurke 4-5 mittelgroße reife Tomaten 1-2 Grüne oder rote Spitzpaprika 1 mittelgroße rote Zwiebel 15-20 Kalamata Oliven (in Wasser, nicht in Öl eingelegt) 150-200g Schafskäse (Feta, z. B. Salakis Natur) 4-5 EL Olivenöl 1 frische Zitrone 2 TL Thymian (besser einige Zweige frischen Thymian) Salz und Pfeffer Zubereitung Zutaten mit kaltem Wasser waschen un gut abtropfen lassen. Gurke in grob in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und die Gurkenscheiben vierteln. Tomaten grob würfeln. Pin auf Weck it. Z. achteln oder je nach Größe weiter zerkleinern. Spitzpaprika entkernen (Stiel abschneiden und Kerne mit einem Löffel lösen, mit kaltem Wasser ausspülen) und in Ringe schneiden. Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Die vorbereiteten Zutaten mit den Kalamata Oliven in einer Salatschüssel vermischen. Während dem Vermischen mit Pfeffer, Salz, Olivenöl (probieren Sie doch mal unser naturbelassenes Bio-Olivenöl nativ extra von Oelea) und Zitrone abschmecken. Den Schafskäse (Feta) unregelmäig mit dem Messer in kleine Würfel schneiden, oder den Schafkäse zwischen den Fingern zerdrücken und über den Salat streuen.
für Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Salat, Paprikaschote und Tomaten putzen und waschen. Den Salat in mundgerechte Stücke zupfen. Paprika in Streifen teilen und Tomaten achteln. Thunfisch und Mais abtropfen lassen. Feta abgießen, dabei das Öl auffangen. 8 El. mit Essig, etwas Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Basilikum abbrausen, trocken schütteln, die Blätter zerkleinern. Beides mit der Soße vermengen. Hirtensalat im glas english. Alle Zutaten vorsichtig mischen, in eine Salatschale geben und mit Peperoni und Oliven garnieren. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
Foto folgt. Lg 17. 05. 2019 21:27 Mooreule ist lecker, schön das ich noch was für morgen übrig habe. Danke für das schöne Rezept, Foto ist unterwegs! Liebe Grüße Mooreule 18. 07. 2018 13:30 roxelane07 Je länger der Salat zieht, umso besser.... wie lange ist das Maximum, kann man den Salat ein paar Tage aufbewahren? 02. 08. 2015 18:24 gorbisteff Frischer knobi ist besser, am besten 7 Zehen:-) 27. Pin auf Mittagspause. 2014 20:42 PettyHa diesen köstlichen Salat gab es am Wochenende bei uns. Ich habe kleine Cherrytomaten statt der Fleischtomate genommen (gab es nicht beim Gemüsehändler), ebenso frischen Knoblauch. Und frischen Oregano (der wächst bei uns im Garten schon! ). Über Nacht ziehen lassen, dann ist er perfekt! Danke für das Rezept und liebe Grüße Petra 21. 04. 2014 17:17 Gelöschter Nutzer heute gab es bei uns diesen Salat. Mangels Fleischtomate habe ich Rispentomaten verwendet und den granulierten Knoblauch, durch frischen, jungen Knoblauch ersetzt, den ich sehr fein gehackt dazugegeben habe. Dazu gab es Tzaziki und Fladenbrot.
Zuletzt 1 EL fein geschnittene frische Korianderblättchen, oder alternativ Blattpetersilie unter die Salatsoße rühren und zuletzt die Möhrenraspeln samt Frühlingszwiebeln hinzugeben und gut mit der Salatmarinade vermengen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank stehend durchziehen lassen. Zum Servieren: Je nach Größe der Gläser den Möhrensalat in 4 oder 6 Portionsgläser einfüllen und entweder pur nur mit etwas Koriandergrün ausdekoriert als pikanten Möhrensalat im Glas als Vorspeise, auf einem kalten Buffet oder bei einer Grilleinladung oder zum Abendbrot genießen. Hirtensalat im glas 4. Tipp: Nun kann man diesen Möhrensalat im Glas auf einfache Art mit jeweils einem beigefügten Spießchen sowohl im Geschmack als auch in der Optik aufpeppen. Dazu entweder 1 etwas dickere Scheibe Ziegenkäse, Camembert oder andere Käsesorten als etwas dickere Scheibe oder Würfel schneiden, mit etwas Paprikapulver bestreut auf einen Holzspieß stecken und über den Möhrensalat im Glas legen oder einstecken (siehe Bild). Aber auch eine zusammen gerollte Lachsscheibe oder 1 – 2 Garnelen oder Shrimps auf ein Spießchen gesteckt schmecken dazu sehr lecker.
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Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt. KALTER NUDELSALAT Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem. Hirtensalat mit Feta-Käse | Chefkoch. KALTER KRAUTSALAT Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich. KLASSISCHER GURKENSALAT Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr. GURKENSALAT MIT SAUERRAHM Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.
1. Paprika waschen, halbieren, putzen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. 2. Salatgurke waschen, die Enden abschneiden, der Länge nach vierteln und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. 3. Tomaten waschen, halbieren, entkernen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. 4. Den Käse würfeln und alles zusammen in eine Schüssel Oliven abgießen und mit in die Schüssel geben. 5. Die Zwiebel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. 6. Den Salat mit Salz, Pfeffer, Gyrosgewürz, Zucker und Essig pikant abschmecken, Öl zufügen, abdecken und ziehen besten über Nacht im Kühlschrank. 7. Hirtensalat im glasses. Vor dem Servieren nochmal abschmecken. 8. Läßt sich gut vorbereiten für Partys etc:)))