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2. Auflage. Perlach-Verlag, Augsburg 1998, ISBN 3-922769-28-4. Britta-R. Schwahn: König, Johann Hans. In: Neue Deutsche Biographie (NDB). Johann könig jung actor. Band 12, Duncker & Humblot, Berlin 1980, ISBN 3-428-00193-1, S. 340 f. ( Digitalisat). Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Werke von Johann König (Maler) bei Weiterführende Literatur (englisch) Personendaten NAME König, Johann KURZBESCHREIBUNG deutscher Maler des Barock GEBURTSDATUM 21. Oktober 1586 GEBURTSORT Nürnberg STERBEDATUM 4. März 1642 STERBEORT Nürnberg
Johann König startet in Martin Hos Kleinem Haus der Kunst - Kunstmarkt - › Kultur Neues Ausstellungshaus Der Berliner Galerist eröffnet im ehemaligen Verkehrsbüro gegenüber der Wiener Secession mit einer Schau zu zeitgenössischen Bildhauerinnen. Warum und für wen er das tut, bleibt unklar Normalerweise locken Galerieeröffnungen keinen hinterm Ofen hervor. Wenn aber direkt gegenüber der Secession im imposanten ehemaligen Verkehrsbüro, dann Novomatic-Forum, ein Ausstellungsraum seine Pforten öffnet, ist das schon ein anderes Thema. Pikante Würze verleiht der Chose, wer für sie verantwortlich zeichnet. Denn das Kleine Haus der Kunst ist eine Erfindung Martin Hos, des durch seine Nähe zu Sebastian Kurz berühmt-berüchtigt gewordenen Wiener Großgastronomen, der im Haus auch das Lokal 404 – Don't ask why betreibt. Sie entscheiden darüber, wie Sie unsere Inhalte nutzen wollen. Johann König startet in Martin Hos Kleinem Haus der Kunst - Kunstmarkt - derStandard.at › Kultur. Ihr Gerät erlaubt uns derzeit leider nicht, die entsprechenden Optionen anzuzeigen. Bitte deaktivieren Sie sämtliche Hard- und Software-Komponenten, die in der Lage sind Teile unserer Website zu blockieren.
König musste alles neu kennenlernen: die Wohnung, das Haus, die Umgebung. Er musste lernen, wie man eine Straße überquert, wie man Entfernungen abschätzt, wie man am Trittgeräusch den Untergrund erkennt, wie man mit dem Blindenstock die Höhe von Stufen und Bürgersteigen abschätzt.
I m internationalen Kunstkarussell haben sie ein Wörtchen mitzureden: der Vater, der Bruder, der Onkel und der Cousin - Kaspar, Leo, Walther, Franz. Als Kurator und Direktor des Museums Ludwig, als Galerist in New York oder als Kunstbuchhändler und Verleger in Köln und London entscheiden sie, wer topp ist und wer floppt. Jetzt kommt ein neuer König hinzu - Johann, der Jüngste im Bunde. Seinen Vater nennt er beim Vornamen. Ein bisschen Distanz muss sein. "Wenn er das hört, dann ist der Kaspar sauer", meint er, während die Worte unbefangen aus seinem Mund kullern. Kein Abi, er hat eins. "Deshalb war mein Druck so groß. Er wollte, dass ich es mache. " Ist noch gar nicht lange her. 21 wird er erst. Früh infiziert mit dem Kunstvirus. | Johann König – Als er seine Galerie eröffnete, war er blind. Fußballernd im elterlichen Wohnzimmer, zwischen Sofa von Franz West und Manzoni-Tonne. Damals nahm er den Fußball noch wichtiger als Buren, Darboven und Co. Dem Vater indes hat es nicht geschadet, sich beizeiten der Praxis zuzuwenden. Er fuhr zur See, landete in New York, lernte Künstler kennen und Andy Warhols Factory.
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Wer kennt ihn nicht, den verführerischen Duft, der uns auf Jahrmärkten oder am Christkindelmarkt entgegenströmt? Eine Mischung aus vielen Leckereien. Heute spiele ich auf einen ganz besonderen Duft an: Frittierter Langos. Langos oder Langosch ist eine Spezialität aus Ungarn. Diese bestehen aus einem Hefeteig-Fladen. Bestrichen wird er mit Knoblauchöl und Sauerrahm. Als Belag dienen beim Langos Rezept Speckwürfel und geriebener Käse. Hierzulande ebenfalls ein bekannter und vor allem sehr beliebter Snack. An diesen Buden, wo frische Langos verkauft werden, komme ich einfach nie vorbei. Da derzeit aber noch kein Volksfest abgehalten wird und die Christkindlmärkte ihre Pforten schon vor etlichen Wochen geschlossen haben musste ich nun wohl oder übel selber mit meinem Langos Rezept ran. Und siehe da, es klappt! Langos selber machen ist so einfach und sie schmecken sehr lecker: Knusprig, deftig und herzhaft. Langos rezept mit trockenhefe film. Mit einem Wort: traumhaft! Der Teig Der Teig für die Herstellung der Fladen fürs Langos selber machen besteht aus einem einfachen Hefeteig – wie auch der berühmte Pizzateig.
gehen. So kann er sich noch einmal ein wenig vergrößern. 5 von 14 In der Zwischenzeit bereitest du den Dip vor. Vermische dafür 200 g Schmand mit 200 g saurer Sahne in einer Schüssel. 6 von 14 Hacke zusätzlich noch 1 Knoblauchzehe mit einem kleinen, scharfen Messer auf einem Brettchen klein und gib diese zusammen mit etwas Salz und etwas gemahlenem Pfeffer mit in die Schüssel. Lecker Langos Rezept - die ungarischen Langos selber machen. Rühre deinen Dip dann am besten einmal mit einem Teigschaber um. 7 von 14 Schnapp dir dann deinen Teig, knete ihn noch einmal kurz mit den Händen durch und teile ihn in 6 gleich große Portionen auf. 8 von 14 Fülle nun etwa 1 ½ l Speiseöl in einen großen Topf und erhitze es dir auf 180 °C. Lege dir dabei auch schon einmal eine Schöpfkelle und ein Rost mit Küchenpapier daneben. 9 von 14 Nimm dir dann eine deiner Teigportionen und ziehe sie dir mit den Fingern etwa tellergroß auseinander. 10 von 14 Lege dir den Teigfladen anschließend vorsichtig in das heiße Öl und frittiere ihn für 1 Min. von jeder Seite. Nimm dir dabei am besten die Schöpfkelle zur Hilfe.
4 Zutaten 6 Stück Teig 400 Gramm Mehl 300 Gramm Milch 15 Gramm Hefe oder 5 Gramm Trockenhefe 1/2 TL Salz Belag Rapsöl Knoblauch 200 Gramm Gauda am Stück 1 Packung Sauerrahm 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung 1. 50 Gramm Milch, 50 Gramm Mehl, Hefe und Salz in den "Mixtopf geschlossen" geben. 1 Min 30 Min. / 40 Grad / Stufe 2 2. Langos / Langosch wie das Original von Maneli2002. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Restliche Zutaten für den Teig zugeben (350 Gramm Mehl/250 Ml Milch) 2 Min " Modus "Teig kneten"" 3. Teig entnehmen und in eine bemehlte Schüssel geben und 60-70 Min an einem warmen Ort z. B auf der Heizung gehen lassen.
/37°C/Stufe 1 erwärmen. Restliche Teigzutaten zugeben und 2 Min. /Teigstufe kneten. Teig ca. 45 Min. gehen lassen. Backofen auf 220°C Umluft vorheizen. Teig in 5 Portionen teilen und mit den Händen zu runden Fladen drücken. Auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche setzen und dick mit Öl bepinseln. Für ca. 15 Min. in den vorgeheizten Backofen geben, dabei nach der Hälfte der Zeit die Fladen wenden und auf der anderen Seite mit Öl bepinseln. Für die Schmand-Creme Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. Langos Rezept Mit Trockenhefe. /Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 2 Min. /120°C/Stufe 1 dünsten. Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek. /Stufe 3 verrühren. Die Fladen aus dem Ofen nehmen und mit Schmand-Creme bestreichen. Nach Belieben mit geriebenem Käse, Frühlingszwiebeln, Speck usw. bestreuen. NACHGEKOCHT? Zeige uns @mixgenuss und unseren Fans deine Fotos mit dem Hashtag #mixgenussblog oder #mixgenussrezept