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Dazu werden beispielsweise auch die notwendigen Einkäufe, die u. a. in türkischen Geschäften stattfinden, auch mit der Kamera begleitet. Man wolle "ganz normale Menschen beider Kulturen" zu Wort kommen lassen, statt ein "getürktes Integrationstheater" aufzuführen, heißt es von der Produktionsfirma Megaherz. In jeder Ausgabe sind dazu auch Gäste eingeladen: Die Sprachschüler eines Türkisch-Kurses, das türkischstämmige Team des Impro-Theaters "Impro à la turka", die U19-Mannschaft des Fußballvereins Türk SV 1975 München (Türk Gücü) sowie eine Münchner Bauchtanzgruppe. Gekocht wird dabei teils vor Ort - etwa am Vereinsgelände von Türk Gücü in Perlach - und teils auf der Terrasse des Wirtshauses "Zum Häring". Zu sehen gibt es die vierteilige Reihe ab dem 11. Turkish bayerisch kochen für anfänger full. August immer dienstags um 21:15 Uhr im Bayerischen Fernsehen. URL zu diesem Artikel: © GmbH, 2001-2021
Das entnommene Fruchtfleisch fein würfeln und in ein Sieb geben. Auberginenhälften und die Würfel mit etwas Salz bestreuen und eine halbe Stunde stehenlassen, dann kurz abspülen und abtrocknen. 3 EL Olivenöl erhitzen, Zwiebeln bei mittlerer Hitze glasig dünsten, Knoblauch dazu und kurz mitdünsten. Auberginenwürfel, Tomaten, Rosinen, Zitronenabrieb, Zimt, Kumin und Cayenne dazugeben und 20 Minuten auf schwacher Hitze schmurgeln, dabei Rühren nicht vergessen. Zwischenzeitlich den Backofen auf 180 °C vorheizen. Wenn das Ganze etwas eingedickt ist, Zitronensaft und Petersilie dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Türkisch-bayerisch kochen für Anfänger - TV-Programm: Switchlist - derStandard.at › Etat. Die zwei restlichen EL Olivenöl in eine Auflaufform geben, die Masse in die Auberginenhälften häufeln und diese in die Form setzen, Deckel oder Alufolie drauf und 45-50 Minuten backen. Kann heiß, kalt oder bei Zimmertemperatur verspeist werden, Reis oder Fladenbrot paßt gut dazu.
Schauplatz wird auch das wunderschöne "Wirtshaus zum Häring" am Starnberger See sein und der Westpark dient als Kulisse für ein großes Grillfest. Die Sendedaten im BR3: Dienstag, 11. August, 21. 15 Uhr Dienstag, 18. 15 Uhr Dienstag, 25. 15 Uhr Dienstag, 01. September, 21. 15 Uhr Quelle:
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03. 04. 2022 | 00:05 Uhr Weil sich das Infektionsgeschehen im Saarland seit Beginn der Corona-Pandemie stetig geändert hat, werden die Regelungen regelmäßig angepasst. Welche Maßnahmen aktuell gelten, zeigt diese Übersicht. Bei privaten Treffen gelten keine Kontaktbeschränkungen mehr.