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Fazit: Die Spareribs aus dem Dutch Oven sind wirklich genial. So saftig und so lecker habe ich schon lange keine Rippchen mehr gegessen. Die Spareribs aus dem Dutch Oven müsst Ihr ausprobieren. Jetzt seid Ihr an der Reihe; Wie findet Ihr das Rezept zu den Spareribs aus dem Dutch Oven? Werdet Ihr es nachmachen, oder habt Ihr es sogar schon nachgemacht? Fandet Ihr die Ribs auch so super saftig wie Ich? Schreibt es mir hier in die Kommentare. Ich bin gespannt was Ihr dazu schreibt. Euer Tobias Diese Diashow benötigt JavaScript. Ähnliche Beiträge
Viel Spaß beim Nachgrillen! Ihr wollt noch mehr über die gusseisernen Töpfe erfahren? Dann schaut Euch unbedingt unseren ausführlichen Dutch Oven Guide an. Hier erfahrt Ihr alles was Ihr über die heißen Eisen wissen müsst... Diese Rezepte könnten dir auch gefallen Oster- und Kaffee-Special bei Gastroback Ostern steht schon vor der Tür! Deswegen gibt es bei Gastroback ganz spannende und attraktive Angebote um das Thema "Kaffee". Bei Kauf einer Design Espresso Barista erhältst du 20% Rabatt + Gratisartikel 1KG Espressobohnen. Gültig bis zum: 05. 04. 2021 Bei Kauf einer Espressomaschine Piccolo erhältst du 250g Espressobohnen gratis. Bei Kauf einer Filterkaffeemaschine Grind and Brew Pro oder Filterkaffeemaschine Grind & Brew Thermo erhältst du 250g Filterkaffee gratis dazu. Gültig bis zum: 05. 2021
Zutaten: 3 Stränge Ribs 1 kg Kartoffeln 2-3 Gemüsezwiebeln ft9 Dutch Oven* unser erstes eigenes Gewürz ist da! Kikis Tex Mex Rub* Werbung ZUBEREITUNG: Rippchen von der Silberhaut entfernen und mit Rub einreiben; für einige Stunden (gerne auch über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen. Einen AZK mit 25 Cubes* anfeuern; Kartoffeln schälen; den Boden des Dopfes mit Zwiebelscheiben auslegen; Ribs in den Dutch Oven legen und die Zwischenräume mit Kartoffeln auffüllen. Wenn die Cubes durchgeglüht sind, den Deckel des DO schließen und die Cubes verteilen (10 unten / 15 oben). Nach 2, 5-3 Stunden sind die Kartoffeln gar und die Ribs butterzart; wer mag kann die Ribs ca. 30 Minuten vor dem Ende mit einer leckeren BBQ Sauce einpinseln; wir haben dafür die Cola Sauce von * verwendet. Das Pitmasters Pride Rub hat eine angenehme Schärfe und ergänzt sich perfekt mit der süßen BBQ Sauce. Als Dutch Oven habe ich meinen ft6 * verwendet. Wie Ihr auf den Fotos sehen könnt, haben die 3 Ribsstränge problemlos in den DO gepasst.
Man kann auch 2 - 4 Briketts wegnehmen, wenn die Temperatur zu hoch wird. Nach Ende der Garzeit ist das Fleisch so zart, dass es von den Knochen fällt. Dazu passen gut Wedges und Salat.