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Oder sind Sie auf der Suche nach einem Urlaub auf dem Weingut, z. an der Mosel, in einer schönen Ferienwohnungen inkl. Weinprobe? Viele Bauernhöfe bieten sich für einen Tagesausflug mit der Familie an. Ein ganz besonderes Ereignis für die ganze Familie ist das Selbstpflücken von Obst (Erdbeeren oder Blaubeeren beispielsweise). Selbstpflücken - Erdbeerland Enderle GbR. Bio-Qualität Bei manchen (Bio-)Höfe in Deutschland, Österreich und der Schweiz gibt es die Möglichkeit, sich das (Bio-)Obst und (Bio-)Gemüse direkt nach Hause via (Bio-)Kiste liefern zu lassen. Immer mehr Bauern setzen dabei auf Bio-Qualität. Neben dem EU-Bio-Siegel gibt es Bio-Bauernhöfe, die von Demeter, Naturland oder Bioland ausgezeichnet wurden. Nutzen Sie das Angebot von Hofführungen, um sich selbst ein Bild von der artgerechten Tierhaltung machen zu können, oder mehr über den ökologischen Anbau zu erfahren. Hofladen-Verzeichnis mit Öffnungszeiten Mein Bauernhof informiert Sie über die angebotenen Produkte, Kontaktdaten und Öffnungszeiten von den hier im Hofladen-Verzeichnis gelisteten Erzeugern - kaufen Sie Ihr frisches Obst, Gemüse, Honig, Nudeln, Bauernbrot, Milch oder Fleisch direkt im Bauernhofladen in der Nähe.
EINIGE TIPPS ZUM SORGFÄLTIGEN UMGANG Erdbeeren immer möglichst vorsichtig transportieren. Am besten dafür geeignet ist ein flacher Korb. In Tüten oder Taschen werden die Früchte leicht gedrückt Erdbeeren immer am Kauftag zubereiten, sonst leidet das Aroma. Vor dem Verzehr sollten die Erdbeeren nur kurz abgebraust oder vorsichtig in einer Schüssel mit Wasser gewaschen werden. Ein harter Wasserstrahl kann die Früchte verletzen, sie verlieren dadurch Saft und Aroma. Aus dem gleichen Grund werden Stiele und Blätter auch erst NACH dem Waschen abgezupft. Panoramahof - Erdbeerhof / selber pflücken Neulingen-Nussbaum. Die Früchte erst kurz vor dem Servieren zuckern, sonst ziehen sie zuviel Saft und werden weich. INTERESSANTES ÜBER DIE ERDBEERE Die Erdbeere – ein aromatischer Fitmacher Obwohl vor 100 Jahren genauso beliebt wie heute, ist die Erdbeere doch eine "moderne" Frucht, mit der es leicht gelingt, auch junge Menschen anzusprechen. Denn diese Obstart ist mehr als Gesundheit pur. Sie steht für Fitness, Sportlichkeit oder ganz allgemein Wellness, also umfassendes Wohlbefinden.
Drei neue Sorten warten auf Probierer Für Fellmann haben beste Qualität und die Zufriedenheit des Kunden oberste Priorität, weshalb die Kunden auch in diesem Jahr wieder drei neue Sorten probieren können, wo man auch schnell einen Korb oder Schüssel voll beisammen hat. Wichtig ist für den Panoramahof-Chef vor allem, dass auch diejenigen, die nicht selbst pflücken können oder wollen, täglich frisch gepflückte Erdbeeren bei ihm kaufen können. Kinder und Eltern sind willkommen Der Besuch der Erdbeerfelder bietet zugleich einen Naherholungs-Effekt: Ein herrlicher Panoramablick in der reizvollen, hügeligen Kraichgau-Landschaft mit angrenzenden Wäldern. Erdbeer- und Spargelhof Markus Leicht. Der Panoramahof freut sich auf seine Kundschaft, die wie immer, von einem netten, freundlichen Team betreut wird. Da die Familie Fellmann sehr kinderlieb ist, sind Kinder mit ihren Eltern auf den Plantagen ganz herzlich willkommen. Wie ihre Eltern, dürfen sie die aromatischen Erdbeeren selbstverständlich gleich kosten. Über die Zeit der Erdbeersaison werden somit die Felder wieder zum Treffpunkt der Generationen, indem von Jung bis Alt das Pflücken gleichermaßen Spaß bereitet.
(Quelle: Fachgruppe Obstbau) Durchschnittliche Inhaltsstoffe einer großen Portion Erdbeeren (250 Gramm): 80 Kilokalorien 1 g Fett 40 µg Folsäure 162, 6 mg Vitamin C 62, 6 mg Kalzium 37, 6 mg Magnesium 362, 5 mg Kalium
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