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B. den Lavendel-Käsekuchen mit weißer Schokolade, den ich mag, den Lavendelgeruch nicht =__=... Mein nächstes Backprojekt werden die "Macarons" sein, denn diese Wollen mir (nicht so, wie ich will) gelingen T___T Aber durch Marian Keyes Rezept möchte ich es noch ein Mal probieren ^^ Mein Fazit: Ein Backbuch, das mit seinem Tiefgang und witzigen Kommentaren punktet;D Meine Punktevergabe: 4, 5 von 5
Von der fertigen Swiss Meringue Buttercreme nehmt Ihr 1/3 Drittel und stellt es beiseite. 2/3 färbt Ihr vorsichtig mit der blauen Farbe ein, bis ihr ein schönes himmelblau bekommt. Füllt die Creme dann in einen Spritzbeutel mit Sterntülle und spritzt kleine Tuffs auf die Muffins. Glück ist backbar laura maywald. Bestreut Sie dann mit ein paar Sprinkles. Obendrauf spritzt Ihr mit einer Lochtülle zwei "Wölkchen" mit der weißen Creme obendrauf und steckt die Enden der Gummibärchen-Regenbögen jeweils hinein. Und fertig ist der Hit für jeden Kindergeburtstag oder einfach für Kind-Gebliebene wie mich 😉 Viel Spaß damit und bis hoffentlich ganz bald, Eure Laura
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Auch den kernigen Snickers- Kuchenriegel, wie die Autorin schreibt, eine Köstlichkeit perfekt für Männer, kann ich nur empfehlen; möchte aber ergänzen, dass er auch Frauen schmeckt. Und erst die Schoko- Lavaküchlein! Ein besonderer Genuss für Schokoladensüchtige; verführerisch, schmelzend und wunderbar schoko-lastig. Kurz gefasst: Ein Backbuch, das bereits beim Anschauen glücklich macht.
Ihre Verbindung zum Leben und zum Glück fand sie, als sie einen Geburtstagskuchen für ihre Freundin gebacken hat (keine Ahnung, wie sie es geschafft hat, darüber ist die Autorin selbst auch überrascht XD). Zwar war es ein schwieriger Weg, alles wieder neu zu erlernen. Den mit jedem gelungenen Rezept, hat es ihr Vertrauen in sich selbst gestärkt. Mit diesem Buch möchte die Autorin, ihre liebsten Rezepte mit allen teilen und somit vielleicht auch ihr Glück;D, wer weiß?! Jedenfalls war ich einerseits schockiert, wie ehrlich die Autorin mit ihren Gefühlen und der Enthüllung ihrer physischen Erkrankung war und das noch in einem Backbuch O. O! Einhorngeprüfte Regenbogen-Cupcakes – Glück ist backbar. Ich muss sagen, das habe ich absolut nicht erwartet. Wer schlägt schon ein Backbuch auf und bekommt im Vorwort gleich eine Biografie präsentiert, die einem erst mal wie ein Boxhieb vorkommt??? Jep, denn so hab ich mich zunächst gefühlt o. o Anderseits, bewundert man diese Frau für ihre Stärke! So banal wie es auch klingt XD das ihr das Backen geholfen hat, wieder zum Leben zurückzufinden.