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Anschließend die Soße noch ein paar Minuten, bei zurück gedrehter Heizstufe langsam weiter kochen lassen. Dabei immer wieder umrühren. Die Soße nach persönlichem Geschmack mit scharfem Paprikapulver und Salz abwürzen. Nach Wunsch die Soße noch zusätzlich mit ein paar EL Sahne verfeinern. Die warm gehaltenen Fischfilets mit etwas Paprikapulver bestäuben, in die Soße legen und darin noch etwa 2 Minuten ziehen lassen. Fischfilets mit Paprikasoße, frisch gekochtem Reis, einem grünen Salat, oder einem Gurkensalat mit frischem Dill, servieren. Nährwertangaben: Eine Portion Rotbarschfilet mit Paprikasoße enthalten ca. Rotbarschfilet mit Paprikasoße | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. 310 kcal und ca. 15 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: Rotbarschfilet auf Gemüse
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