actionbrowser.com
Wie lange sind Cake Pops haltbar? Cake Pops sind zwischen 3 und 7 Tagen haltbar, wobei ihre Haltbarkeit stark vom gewählten Rezept und den Zutaten abhängig ist. Cakes Pops, auch Kuchenlollis genannt, gibt es in reichlich vielen Variationen und mit unterschiedlichen Zutaten. Deshalb sind Cake Pops unterschiedlich lange haltbar. Es empfiehlt sich daher, die einzelnen Zutaten zu berücksichtigen. Ist zum Beispiel Frischkäse enthalten, so müssen die Cake Pops unbedingt vor Hitze geschützt werden. Manche Lebensmittel bieten außerdem einen wahren Nährboden für Mikroorganismen und lassen Cake Pops (besonders in der Hitze) schnell verderben. Generell sei jedoch gesagt, dass Cake Pops durchschnittlich rund 3 Tage haltbar sind. Klassische Cake Pops mit Marmelade und ohne Frosting halten sich gekühlt sogar bis zu einer Woche. Mit Frosting verringert sich die Haltbarkeit auf wenige Tage. Haltbarkeit von Cake Pops verlängern Je kühler die Umgebungstemperatur, je länger bleiben Cake Pops frisch. Da jedoch nicht alle Zutaten für die Gefriere geeignet sind, so ist bereits vor der Zubereitung auf die gewünschte Haltbarkeit zu achten.
Wenn ihr die Glasur an die Lippe haltet, solltet ihr etwas Warmes spüren. Die Glasur sollte leicht zäh vom Löffel fließen. Falls sie zu dickflüssig ist, ergänzt einfach ein kleines bisschen Palmin Soft, bis die Masse die richtige Konsistenz hat. Achtung: die Glasur darf nicht zu heiß werden! Dann wird sie ganz schnell fest und unbrauchbar. Alternativ: Kuvertüre schmelzen und temperieren Am besten können euch das die Profis erklären. → Hier eine einfache Anleitung. Cake Pops sicher am Stiel befestigen Holt die Cake-Pops aus dem Kühlschrank. Taucht einen Lolli-Stick etwa 2 cm weit in die Glasur und steckt ihn direkt im Anschluss in die Cake Pop Kugel. Besonders gut geht das, wenn ihr die Kugel in der Hand haltet, da sich die Kugel dann nicht verformt. Stellt die Kugel mit Stiel wieder auf das Backpapier. Wenn alle Kugeln "angestielt" sind, werden die Cake Pops wieder im Kühlschrank gekühlt. Cake Pops in die Glasur tauchen Stellt euren Cake Pop Ständer bereit und erwärmt die Candy-Melt-Glasur erneut.
Mit allen Stücken so verfahren, bis kein Teig mehr übrig ist De Kugeln auf einen Teller legen, der in den Kühlschrank passt. Ganz wenig weiße Candy Melts schmelzen, die Cake Pop Stiele in die flüssige Masse eintauchen und mittig bis etwa zur Hälfte in die Teigkugeln stecken. Danach die Kugeln für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen Tipp: Den Stiel nicht zu weit in die Kugeln stecken, sonst können die Kugeln später vom Stiel rutschen! Die weißen Candy Melts mit etwas Kokosöl über dem Wasserbad schmelzen und die Teigkugeln darin eintunken, bis sie vollständig überzogen sind, die Überreste abtropfen lassen und dann zum Trocknen auf den Cake Pop Ständer stellen Bevor der Überzug zu trocken wird, die Einhorn-Hörner, Ohren und die Zuckerdeko auf die Kugeln setzen Die Cake Pops vollständig trocknen lassen und dann mit ganz wenig geschmolzener Zartbitter Kuvertüre und einem Zahnstocher die Augen auf die Cake Pops malen und mit Puderfarbe und einem Pinsel kleine runde Bäckchen malen Hat es geschmeckt?
Das macht die Kuchenkugeln so herrlich zart schmelzend. Deshalb stellt man Cake Pops in drei Schritten her: Kuchen am Vortag backen (oder die Ruckzuck-Variante wählen) Kuchen zerbröseln, mit Frosting vermischen und Kugeln formen Mit Candy-Melts oder Kuvertüre glasieren und verzieren Unsere Rezepte ergeben etwa 48 Cake Pops. 1 | Fertig gebackener Kuchen ist die Basis Backt den Kuchen für eure Cake Pops am Vortag und deckt ihn nach dem Abkühlen mit Frischhaltefolie ab. So ist er gut durchgezogen und lässt sich besonders gut zerbröseln. Die Ruckzuck-Cake-Pop-Variante Wenn es einmal ganz schnell gehen soll, könnt ihr statt des selbst gebackenen Rührkuchens auch Wiener Boden, einen Fertigkuchen oder unser → Oreo Cake Pop Rezept verwenden. Am besten backt ihr den Kuchen in einer Springform. Das Zerbröseln ist dann einfacher als bei einer Kastenform. Schokoladenkuchen für dunkle Cake Pops Zutaten: 150 g Zartbitterschokolade 200 g weiche Butter 200 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Zartbitterschokolade schmelzen.