actionbrowser.com
Aufgrund seiner Optik und seinem Gewicht können die zubereiteten Köstlichkeiten auch auf dem Stein serviert werden. Fazit zum Schwenkgrill Pizzastein Wer Steinofen Pizza und knuspriges Brot liebt, wird von dem Pizzastein begeistert sein. Die Verwendung ist kinderleicht und Ergebnis lässt sich sehen. Viele Kunden berichten davon, dass sich der Stein im Laufe der Zeit etwas verfärbt, was aber keinen Einfluss auf das Garergebnis hat. Etwas ungewohnt ist sicherlich das recht hohe Gewicht, aber dafür punktet die Individualität wieder, denn der Pizzastein Schwenkgrill kann auf dem Grill und im Backofen genutzt werden.
Kenne mich nur mit Holzkohle Grill aus, Sorry. Noch wissen wir nicht, ob Gas oder Kohle... Ich heize den Stein, mittlerweile Gussplatte, auf 300°C, und dann drehe ich den Gasbrenner drunter auf min. Die äuseren Brenner sind die ganze Zeit voll auf. Die Platte liegt direkt auf dem Rost. So mein Notbehelf ohne Pizzaofen. Jupp, mein Stein wurde entzweit als sich die Späne drunter angezündet haben. Sorry, ganz vergessen: mein Grill ist der Pulse 2000, also Elektro im Bereich 280-300°. Pizza
Bei etwas gröberer Verschmutzung werden außerdem eine Bürste oder ein Schaber, z. für Ceranfelder, empfohlen, um eingebrannte oder anhaftende Pizzareste zu lösen. Ist der Pizzastein sehr verschmutzt, wird die sogenannte Pyrolyse empfohlen. Das ist eine Selbstreinigungsfunktion in neueren Backöfen, bei der die Reste aus dem Pizzastein verbrennen. Alternativ können Sie dieses Verfahren auf dem Grill durchführen. Beachten Sie aber die angegebene Maximaltemperatur des Herstellers. Tipp: Um Reste und Verschmutzungen zu verhindern, können Sie den Pizzastein mit einer Grillmatte auslegen. Passende Grillmatten finden Sie in unserem Grillmatten-Vergleich. Rezepte für Pizza Pizzateig 10 Min. 614 kcal So wird der italienische Klassiker zum Kinderspiel. Und drauf darf, was gefällt. Ob Klassiker wie Pizza Margherita und Salami, köstliche Varianten oder sogar Kartoffel-Pizza – der belegte Teigfladen aus dem Backofen steht regelmäßig auf dem Speiseplan. Hier finden Sie unsere besten Pizza-Rezepte Deep Pan Pizza 40 Min.
Denn logisch Weise ist der Pizzastein für extrem große Temperaturen ausgelegt, was bedeutet, dass auch der Grill sich nicht einbrennen wird. Was es aber durchaus zu beachten gibt ist, dass man den Grill ordentlich sauber macht bevor man den Pizzastein auf diesen Legt. Denn das Fett vom Grill und andere Essenreste können den Stein schnell verunreinigen, was es natürlich zu verhindern gilt.
Hohe Langlebigkeit des Steins Der Pizzastein mit dem Durchmesser von 30 cm ist aus hochwertiger, hitzebeständiger Keramik gefertigt. Die Halterung mit den zwei praktischen Griffen besteht aus emailliertem Gusseisen. Sie ermöglicht die einfache Platzierung und Entnahme des Steins. Der Stein ist ideal für alle, die mehr als nur grillen wollen. So verwandelst du deinen Enders Gasgrill ganz schnell in einen Ofen und profitierst vom heißen Stein und knackig heißer Hitze im Grill. Trumpfe beim nächsten BBQ mit einer authentisch knusprigen Pizza auf oder serviere selbstgebackenes Brot zu Steaks und Salat. Eigenschaften: Backe Pizza und Süßes auf dem Grill Material: Keramik Hält hohen Temperaturen stand Halterung mit Griffen aus emailliertem Gusseisen Kompatibel mit allen Enders Gasgrills mit einem Rost-in-Rost-System Abmessungen/Gewicht: Ø x H: ca. 30 x 3 cm Ca. 2 kg Lieferumfang: Pizzastein Enders SWITCH GRID™ Details zur Lieferung Aufgrund der aktuellen Situation ist es leider nicht auszuschließen, dass es in Einzelfällen zu verspäteten Lieferungen kommt.