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5 Min. ziehen lassen. Dann die aufsteigenden Dämpfe einatmen. 10 Min. lang. Das macht auch die Gesichtshaut geschmeidig. Man kann das lauwarme Holunderblütenwasser auch gut zur Hautreinigung verwenden. Nach dem Make-up. Bei unreiner Haut sollte man des öfteren so ein Gesichts-Dampfbad durchführen. Bei angeschwollenen, schweren und überanstrengten Beinen tut abends ein Holunderblüten-Fußbad sehr gut. 6 frisch gepflückte Holunder-Blütenstände in 1 Liter Wasser kurz aufkochen lassen, durchseihen, in einen Kunststoff-Eimer gießen, 2 bis 3 Liter Wasser dazu gießen. 15 Min. im lauwarmem Wasser ein Fußbad nehmen. Man kann auch Holunderblüten als optimale Einschlafhilfe nützen, kann aber auch die Laune verbessern, wenn man in schlechter Stimmung ist. Dazu eignet sich ein sehr schmackhaftes Rezept: Die Holunderblüten-Milch. Holunderblütentee selber machen und für die Gesundheit nutzen. 4 frisch geerntete Holunderblüten-Dolden sorgfältig abbrausen, entstielen, abtropfen lassen. 1/2 Liter Frischmilch in einem Topf erhitzen, die Dolden hineingeben, 30 Min. Mit etwas Vanillezucker süßen.
Sie werden nicht mitgegessen. Blüten für Holunder-Rezepte sammeln und trocknen Frische Holunderblüten können etwa ab Mitte Mai geerntet werden. Schneiden Sie die gesamte Blütendolde ab (immer nur ein paar Blüten pro Strauch ernten, denn schließlich soll er im Spätsommer noch Früchte tragen) und trocknen Sie sie danach an einem luftig warmen Ort. Benötigen Sie nicht die gesamte Blütendolde am Stück, reiben Sie die Blüten vorsichtig mit den Händen von den Blütenstängeln ab. In einer Teedose oder einem Behälter mit Aromaverschluss halten sich die Blüten auf diese Weise bis zum nächsten Flor im Folgejahr verwendet werden. Holunderblüten verfeinern eine Vielzahl leckerer Holunder-Rezepte. Foto: AdobeStock_Milan Beeren für Holunder-Rezepte ernten Die Beeren können Sie etwa von September bis Oktober ernten. Um sie für die Weiterverarbeitung in Holunder-Rezepten vorzubereiten, werden die kompletten Dolden abgeschnitten. In einem Korb lassen sie sich gut transportieren. Ganz wichtig: Sortieren Sie die unreifen Früchte des Holunders vor der Verwendung in Rezepten unbedingt aus und verwenden Sie nur die schwarzen Beeren.
Selbst geernteter Holunderblütentee Die Blüten locker ausbreiten und trocknen Frisch getrocknete Holunderblüten Der frisch getrocknete Holunderblütentee Herrlich duftend nach Holunderblüte Überall wächst und blüht der Holunder an Wegesrändern Köstlich mit kleinen, fluffigen Minimuffins Kostbares aus der Natur: Holunderblüten Frisch aufgebrühter Holundertee Holunderblütentee - selbst geerntet und getrocknet Köstlich mit etwas Limette Gesund, hilft gegen Schnupfen und Erkältung Köstlich mit Gebäck zum Nachmittagstee! Ernte der Blüten und Trocknen des Tees Die Holunderblüten findest Du in Parks oder in der Natur an Wegesrändern. Holunder wächst bevorzugt auf steinigem Boden. Holunderbüsche oder -bäume, die in der Nähe von stark befahrenen Straßen stehen, eignen sich aufgrund der Schadstoffbelastung nicht für die Ernte. Pflücke ca. 40 Dolden oder mehr. Pass dabei auf, sie nicht zu sehr zu quetschen. Nach dem Ernten sollten sie schnell weiter verarbeitet werden. Die Blüten für den Tee vorsichtig von den Stielen ribbeln.
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