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000 Pixel); Bildfeld ca. 100% Sucher elektr. Farbsucher 0, 33 Zoll(114. 000 Pixel) Stromversorgung Li-Ion-Akku (7, 2 V, 680 mAh) Max. Batteriekapazität (LCD) 240 Fotos (ca. Panasonic lumix dmc fz30 bedienungsanleitung deutsch 3. / CIPA-Standard) Max. Batteriekapazität (Sucher) 70 Fotos (ca. ) Speichermedium SD Memory Card, MultiMedia Card Gewicht ca. 520 g (556 g mit SD Memory Card und Akku) Abmessungen (B × H × T) 12, 8 × 8, 7 × 10, 6 (cm) Farbe silber oder schwarz Quelle: [5] Sonstiges [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Panasonic Lumix DMC-FZ20 ist die Nachfolgerin der Digitalkamera Panasonic Lumix DMC-FZ10 (4 Megapixel), die im Februar 2004 auf den deutschen Markt kam. Als Nachfolgerinnen der Lumix FZ20 gibt es seit September 2005 die Panasonic Lumix DMC-FZ30 (8 Megapixel), seit September 2006 die Panasonic Lumix DMC-FZ50 (10 Megapixel), seit August 2007 die Panasonic Lumix DMC-FZ18 (8, 3 Megapixel, 18-fach-Zoomobjektiv, 28 bis 504 mm entspr. KB) und seit August 2008 die Panasonic Lumix DMC-FZ28 (10 Megapixel, 18-fach-Zoom 27 bis 486 mm).
304 x 1. 728 Pixel (4:3) 1. 600 x 1. 200 Pixel (4:3) 1. 280 x 960 Pixel (4:3) 640 x 480 Pixel (4:3) Bildformate JPG Farbtiefe k. A. Metadaten Exif (Version 2. 2), DCF-Standard Videoauflösung 320 x 240 (4:3) 30 p Videoformat MOV (Codec k. A. ) Objektiv Brennweite 35 bis 420 mm (35mm-equivalent) 12-fach Zoom Digitalzoom 3-fach Schärfebereich 30 cm bis unendlich (Weitwinkel) 200 cm bis unendlich (Tele) Makrobereich 5 cm (Weitwinkel) 200 cm (Tele) Blenden F2, 8 (Weitwinkel) Autofokus ja Autofokus-Funktionen Einzel-Autofokus, kontinuierlicher Autofokus, Manuell Filtergewinde 72 mm Sucher und Monitor Monitor 2, 0" TFT LCD Monitor mit 130. Bedienungsanleitung PANASONIC LUMIX DMC-FZ30EG - Laden Sie Ihre PANASONIC LUMIX DMC-FZ30EG Anleitung oder Handbuch herunter. 000 Bildpunkten Videosucher Videosucher vorhanden, Dioptrienausgleich Belichtung Belichtungsmessung Matrix/Mehrfeld-Messung, Spotmessung Belichtungszeiten 1/2. 000 bis 8 s (Automatik) Belichtungssteuerung Programmautomatik, Blendenautomatik, Zeitautomatik, Manuell Belichtungsreihenfunktion Schrittweite von 1/3 EV Belichtungskorrektur -2, 0 bis +2, 0 EV mit Schrittgröße von 1/3 EV Lichtempfindlichkeit ISO 50 bis ISO 200 (Automatik) ISO 50 bis ISO 400 (manuell) Fernzugriff nicht vorhanden Motive Automatik, diverse Motivprogramme, Nachtaufnahme, Nahaufnahme, Porträt, 0 weitere Motivprogramme Weißabgleich Automatik, Wolken, Sonne, Feinabstimmung, Leuchtstofflampe, Glühlampenlicht, Manuell Serienaufnahmen Serienbildfunktion max.
8–F8 Belichtungsmessung variable Mehrfeld-/ Mittenbetont-/ Spotmessung Belichtungszeit 8–1/2000 (Sek. ) Bild-Einstellung Kontrast, Schärfe, Sättigung, Rauschunterdrückung Belichtungsprogramme (AE) Programm AE; P / A / S / M; 9 Motivprogramme Belichtungskorrektur 1/3-EV-Schritte, -2 bis +2 EV Belichtungsreihe ±1/3-EV bis 1-EV-Schritte, 3 Bilder Weißabgleich Auto/ Tageslicht/ Wolken/ Halogen/ Blitz/ manuell Selbstauslöser 10 Sek. / 2 Sek. Bildformat 4:3 / 16:9 Bildgröße Foto 4:3 (Pixel) max. 2560 × 1920, 6 Abstufungen Bildgröße Foto 16:9 (Pixel) 1920 × 1080 Komprimierung TIFF, JPEG: Fine / Standard (DPOF kompatibel) Automatische Fotokontrolle 1 Sek. Bedienungsanleitung Panasonic Lumix DMC-FZ30 (Seite 1 von 136) (Holländisch). / 3 Sek. / Zoom Vergrößerungskontrolle 1× / 4× / 8× Auflösung Video 4:3 (Pixel) Quick Time Motion JPEG, 320 × 240 Pixel (30 Bilder / Sek. ) Farbeffekte Kalt, Warm, Schwarz-Weiß, Sepia Serienbilder max. 3 Bilder/ Sek., max. 7 Bilder (Standard) Unlimited-Serienbilder bis zur max. Speicherkartengröße eingebauter Blitz automatisch, Einstellungen (u. a. rote Augen) externer Blitzanschluss aktiver Blitzschuh LC-Display (Größe/Pixel) 2, 0-Zoll-TFT (130.
Nachfolgend das erst mal sehr einfache Rezept zum "Trockensalzen" des Lachsfilets. Wie wir zwischenzeitlich wissen, ist für das Kalträuchern eine sog. "Salzgarung" erforderlich, die dem Fisch die erforderliche Haltbarkeit gibt. Der Rauch gibt dem Fisch den Geschmack und verhindert - für eine gewisse Zeit - die Vermehrung von Bakterien an der Filetoberfläche. Lachs selber räuchern rezept mit. Ich stelle nun zwei Varianten vor, die sich jeweils nur im Geschmack unterscheiden. Rezept 2 mildert durch die Zugabe von Zucker den Salzgeschmack etwas ab, wobei es immer auf das Salz selber ankommt, das verwendet wird. Da gibt es tatsächlich sehr große Geschmacksunterschiede. Zutaten: Rezept 1 (immer auf 1 Kg Filet berechnet) Atlantikmeersalz fein, 40 g Rezept 2 Atlantikmeersalz fein, 30 g Zucker (z. B. Rohrohrzucker) fein, 10 g + jeweils Salz zum Bestreuen des Gefäßbodens Benötigt wird außerdem ein Einlegegefäß für die Salzgarung. Dies kann - je nach Menge und Größe der Filets - eine Auflaufform sein, eine lebensmittelechte Wanne (Wurst- oder Fleischerwanne) oder ein anderes geeignetes Gefäß, in dem die Filets flach liegen können.
Wie immer ist Freitags Fischtag bei uns. Wir mögen es Speisen auf dem Zedernholz zubereiten, denn diese bekommen dann eine schöne zarte Rauchnote. Durch das Zedernholzbrett kann man das Lachsfilett sehr schön und vor allem schonend Grillen. Ich habe schon einige Zedernholzbretter von Verschieden Herstellern Ausprobiert und bin immer wieder auf die zurück gekommen. Zutaten: 1 Räucherbrett aus Zedernholz, groß 1 ganzes Lachsfilet 1, 5 TL grobes Meersalz 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Bio Zitrone Zutaten Marinade: 4 EL frisch gepresster Zitronensaft 4 EL Dijon Senf 4 EL Honig 1 TL Knoblauchpulver 1 TL frisch gemahlener Pfeffer 1/2 TL frisch gemahlener Cayenne Pfeffer 120 ml Extra Virgin Olivenöl Zubereitung: Das Räucherbrett mindestens 1 Stunde in Wasser einlegen. Alle Zutaten für die Marinade, ausgenommen das Öl, mixen. Lachs selber räuchern rezepte. Danach das Öl hinzugeben. Die Bio Zitronen gut Waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Lachs säubern, Gräten entfernen. Das Filet leicht Quer mit einem Messer Einschneiden und die Halbierten Zitronen scheiben in die Einschnitte stecken.
26 Apr 26. April 2022 4 Portionen | Fisch Zutaten: Für den Lachs 1 kg Lachsfilet ohne Haut Cape Herb Peri Peri Sauce Lemon & Herb Pfeffer & Salz Mr. Filbert´s Green Olives Lemon & Oregano 2 Zedernholzbrettchen zum Grillen Für den Salat 200 g bunten Salat 1 Paprika 1/2 Gurke 1/2 rote Zwiebel 4 Trockenaprikosen 4 EL Olivenöl 1 EL Apfelessig Pfeffer & Salz Zubereitung: Die Zedernholzbretter 1-2 Stunden vor dem Grillen gut wässern und den Grill für direkte & indirekte Hitze vorbereiten. Der Lachs braucht etwa 180-190°C. Den Lachs kalt abwaschen und trockentupfen. Jetzt in Portionsstücke schneiden und mit der Peri Peri Sauce bepinseln und etwa eine halbe Stunde ziehen lassen. Vor dem Grillen noch salzen und pfeffern. Die Oliven in Ringe schneiden. Den Salat waschen und trockenschleudern. Lachsfilet mit Zitronen Scheiben auf Zedernholzbrett gegrillt - Grillen auf Balkon und Terrasse. Die Paprika, die Gurke und die Zwiebel in feine Scheiben hobeln. Für das Dressing die Trockenaprikosen in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Öl und dem Essig in ein hohes Gefäß geben. Mit einem Pürierstab verarbeiten.