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Dieses Sauerkraut ist eine traditionelle Beilage zu deutschen Fleischgerichten. Außerdem können Sie ihn als Beilage zu Salzkartoffeln, zu Rouladen oder mit Semmelknödeln zu einer knusprigen Schweinshaxe servieren. Das Rezept enthält klassische Komponenten wie Weißwein und Speck. Aber das Schlüsselgewürz, das dieses Sauerkraut authentisch macht, ist der Kümmel. Der Kümmel verleiht ein Lakritzaroma, das sich harmonisch mit den anderen Zutaten verbindet und ein überlegenes Kraut ergibt, das alles aus einer Tüte oder einem Glas überschattet. Wiesn Schmankerl Sauerkraut-Spezialität Bayerische Art 400g | ALDI SÜD. Das Rezept geht auch mit fertig gekauftem Sauerkraut und das verkürzt die Tzbereitungszeit wesentlich – weniger als eine Stunde im Gegensatz zu 4 Wochen. Der Trick besteht darin, Sauerkraut von guter Qualität zu verwenden. Das beste Zeug ist gekühlt und in einem Glas. Ablassen aber nicht ausspülen, damit der Geschmack nicht weggеspült wird. Aber natürlich, wenn Sie selbstgemachtes zur Hand haben, hauen Sie einfach rein. Räucherspeck von guter Qualität verhilft dem Geschmack sich auch zu entfalten.
Es gibt so viele verschiedene Geschmacksrichtungen in diesem Sauerkraut-Gericht. Der salzige Speck und die anderen Zutaten machen dieses Gericht einzigartig. Sie werden in vielen Rezepten auch Äpfel finden. Das hier ist eine Variante ohne Äpfel, die gerne zum Oktoberfest serviert werden kann. Das Sauerkraut ist die traditionelle Beilage zu vielen Fleischgerichten. Außerdem pass es wunderbar als Beilage zu Salzkartoffeln, zu Rouladen oder mit Semmelknödeln. Servieren Sie es auch zu einer knusprigen Schweinshaxe. Sie werden es lieben! Das Rezept enthält klassische Komponenten wie Weißwein und Speck. Sauerkraut bayerische art center. Aber das Schlüsselgewürz ist der Kümmel. Der Kümmel verleiht ein Lakritzaroma, das sich harmonisch mit den anderen Zutaten verbindet. Das Resultat ist ein überlegenes Kraut, das alles aus einer Tüte oder einem Glas überschattet. Probieren Sie auch Sauerkraut selber und einfach einlegen oder versüßen Sie ihren Gaumen mit diesem Apfelkuchen ohne Backpulver
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