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Kandierte Erdbeeren mit Zuckerguss sind eine wunderbare Süßspeise: Probieren Sie unser Rezept für kandierte Erdbeeren. Die glasierten Früchte können Sie ganz einfach Zuhause zubereiten. Servieren Sie die süßen Erdbeeren entweder zum Dessert oder als Geschenk für Freunde und Verwandte. Es benötigt nur Zucker und Wasser für die Glasur. Redaktionstipp: Süße Früchte schmecken noch besser mit einer leckeren Glasur. Holen Sie sich den Jahrmarkt nach Hause und probieren Sie unsere tollen Rezepte für kandierte Äpfel, Schokofrüchte, Schoko Erdbeeren oder gefrorene Schoko Bananen. Für ein ausgefallenes Dessert sollten Sie unser klassisches Schokofondue mit frischem Obst servieren. Zutaten für die kandierten Erdbeeren (für ca. 4 Portionen): 300 g frische Bio Erdbeeren 200 g Kristallzucker 3-4 EL Wasser 1 TL Saft einer Bio Zitrone Lebensmittelfarbe nach Bedarf Benötigtes Equipment: Kochtopf Schneebesen Holzspieße Sieb Zubereitung der kandierten Erdbeeren: 1. Erdbeeren mit zucker glasieren den. Zuerst die Erdbeeren gründlich waschen, vom Grün trennen und abtropfen lassen.
Dadurch werden sie wunderbar glänzend und knusprig. Der #candiedfruit-Trend ist einer der einfacheren Kochtrends, die Sie im Internet finden können, da Sie nur drei Zutaten benötigen: Zucker, Wasser und Ihr Lieblingsobst. Verschiedene TikTok-Accounts zeigen in kurzen Videos, wie einfach es ist, glasierte Früchte selber zu machen. Hier finden Sie die einfache Anleitung. Lesen Sie auch: Nicht nur lecker, sondern auch hübsch anzusehen: Zitronen-Kokos-Kekse. Kandierte Früchte selber machen: Sie brauchen nur drei Zutaten Bereiten Sie das Obst Ihrer Wahl (zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren, Weintrauben, Ananas oder Orangen) vor, d. h. Erdbeeren mit zucker glasieren images. waschen, ggf. schälen, Stielansatz entfernen und je nach Größe in mundgerechte Stücke schneiden. Mischen Sie einen Teil Wasser und zwei Teile Zucker in einem Topf. Bringen Sie die Mischung zum Kochen, dabei schwenken Sie ggf. den Topf, damit nichts anbrennt. Nicht umrühren! Spießen Sie etwas Obst auf Schaschlikspießen oder Strohhalmen auf. Stellen Sie ein Gefäß mit Eiswasser (also zum Beispiel ein Glas Wasser mit Eiswürfeln) bereit.
Startseite Leben Genuss Erstellt: 19. 02. 2021 Aktualisiert: 19. 2021, 15:31 Uhr Kommentare Teilen Obst und Zucker gehen bei dieser Zubereitungsart eine köstliche Verbindung ein. Sie brauchen nur drei Zutaten und schon ist der Traum aller Naschkatzen fertig. Einer der neuesten Food-Trends auf TikTok * ist eigentlich gar nicht so neu, aber zumindest junge Nutzer in den USA und Europa haben durch die Plattform zum ersten Mal davon gehört. Kandierte Erdbeeren - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Den Trend, um den es geht, finden Sie auf der Video-Sharing-Plattform, indem Sie nach dem Hashtag #candiedfruit suchen. Der Hashtag hat bis jetzt bereits 11, 4 Millionen Aufrufe generiert. Dabei handelt es sich allerdings um etwas anderes als die typischen kandierten Früchte, die wir in Deutschland kennen. Dabei werden Früchte haltbar gemacht, indem ihnen Wasser entzogen und der Zuckergehalt erhöht wird. Diese Zubereitungsart dauert mehrere Tage. Nicht so unsere Variante! Man könnte "candied fruit" also eher mit " glasierte Früchte " übersetzen, da sie mit einer Zuckerschicht überzogen werden.
So gelingt das Glasieren: Die Torte auf einen Tortenteller oder ein Kuchengitter stellen. Ein Backpapier unterlegen. Die etwas abgekühlte Glasur in die Mitte der Torte leeren. Es sollte so viel Glasur sein, dass es für die Oberseite und den Rand reicht. Erdbeeren mit zucker glasieren youtube. Die Glasur durch Drehbewegungen gleichmäßig verteilen. Ränder eventuell mit einer Palette glatt streichen. Achtung: Tortenteller gut festhalten und keine abrupten Bewegungen! Anschließend kühl stellen, bis die Glasur fest ist. Wie zufrieden bist du mit diesem Rezept?
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