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verarbeitet werden. Schürmanns im Park, An der Buschmühle 100, Dortmund Jagdhaus Schellenberg | Essen Foto: Jagdhaus Schellenberg Ebenfalls lauschig im Grünen mit hervorragender Sicht über den Baldeneysee liegt das Jagdhaus Schellenberg in Essen. Der große Außenbereich ist perfekt für schöne, lange und kulinarische Sommernächte zu zweit. Unter einem Sternenmeer könnt ihr so die kreativen Crossover-Ideen des Hauses verspeisen. Ausgefallene restaurants new window. Übrigens: Ob ihr als Paar wie Yin und Yang fungiert, könnt ihr hier beim Teilen des gleichnamigen Desserts testen. Jagdhaus Schellenberg, Heisinger Straße 170a, Essen Laurushaus | Essen Wintergarten | Foto: Laurushaus Einen herrschaftlichen Abend verbringt man am besten im Schloss. Wie wäre es da mit dem 370 Jahre alten guten Stück samt Wassergraben am Essener Stadtrand. Es beherbergt neben dem Hugenpöttchen auch das Laurushaus. Beide servieren Gerichte aus der Küche von Erika Bergheim, letzteres ist sogar mit einem Michelin-Stern gekrönt. Hier kann man sich moderne und gehobene Mehrgänge-Menüs in feiner Atmosphäre schmecken lassen.
Spargelfest mit Food-Truck-Premiere: Alpen lässt es sich schmecken Im Hintergrund des Straßenfestes ist ein Bagger zu sehen. Die Besucher ließen sich von den umfangreichen Bauarbeiten im Ort nicht abschrecken. Foto: Armin Fischer (arfi) Das Blumen- und Spargelfest lockte nach der zweijährigen Corona-Zwangspause Tausende Besucher an. Doch das Edelgemüse bekam kulinarische Konkurrenz. Bei der Premiere des Streetfood-Festivals gab es ausgefallene Gerichte. 16 Restaurants im Ruhrgebiet, die du ausprobieren solltest. Strahlendblauer Himmel und frühlingshafte 17 Grad luden am Sonntag Tausende Besucher aus Alpen und Umgebung zu einem Bummel über das Alpener Blumen- und Spargelfest ein. Auf das traditionelle Spargelzelt mussten die Veranstalter in diesem Jahr wegen Personalmangels zwar verzichten, auf den Spargel allerdings nicht. "Wir freuen uns, dass alle Gastronomen im Ort Spargelgerichte auf der Speisekarte haben", sagte Organisatorin Petra Romba. Zudem gab es mit dem Streetfood-Festival auf dem Rathausplatz eine vielbeachtete Premiere. Zehn Food-Trucks waren angereist, hatten von der Spargel-Ciche mit Bärlauch-Dipp über gegrilltes apulisches Brot mit Spanferkelragout bis zum Bio-Veggieburger für jeden Geschmack etwas dabei.
Highlight und Dauerbrenner auf der Karte ist der punktuell frisch auf dem Grill zubereitete Oktopus. Dazu ein Glas Cava, Wein oder belgisches Bier (der Besitzer betreibt auch die Pommesbude ein paar Meter weiter), fertig ist der spanische Abend. Badalona, Brüderstraße 2, Bochum Beef & Burger | Innenstadt Foto: Sebastian Drolshagen Wer keine Burger mag, mag auch keine Schokolade. Oder so. Was wir sagen wollen: Burger gehen IMMER! Ausgefallene restaurants new life. Vor allem, wenn sie so gekonnt zubereitet sind wie in diesem schicken Laden. Klassiker wie Cheesburger und Co. paaren sich in der Karte mit ausgefalleneren (natürlich teilweise auch vegetarischen) Varianten – Stichwort Avocado. Beef & Burger, Viktoriastraße 59, Bochum Arkadas | Weitmar Klar, Döner macht schöner und so weiter und so fort, aber das kulinarische Angebot am Bosporus iss so viel facettereicher als das, was wir hierzulande vorrangig mit türkischer Küche verbinden. Fleisch-Spieße, warme und kalte Vorspeisen wie gefüllte Weinblätter und verschiedene Dips, ein breites Angebot an vegetarischen Speisen.
Jedes von ihnen hat ein ganz individuelles und außergewöhnliches Konzept, das sich von der Masse abhebt. Vielleicht kennen Sie ja die eine oder andere Gastronomieeinrichtung schon von einer unserer Touren, da einige von ihnen zu unseren familien- und unternehmergeführten Partnerbetrieben zählen. Wir finden jedoch, dass jeder einzelne Betrieb unsere Top 10 das gewisse Etwas hat und auf jeden Fall einen Besuch wert ist! Vielleicht ist auch in Ihrer Nähe etwas Passendes dabei? Dann nichts wie hin! Premiere: Food-Trucks beim Spargelfest in Alpen kamen gut an. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und unvergessliche kulinarische Erlebnisse!
Herrlich! Arkadas, Hattinger Straße 402, Bochum Takeshi | Altenbochum Foto: Sebastian Drolshagen Sushi and Skyline – was der Titel eines semi coolen Trap-Songs sein könnte, ist das Motto dieses Restaurants. Hoch über den Dächern von Altenbochum befindet sich die Sushimanufaktur, in der nur wahrlich köstliche Dinge die Küche verlassen: Maki, Sashimi, allerlei Konzeptrollen, dazu Vorspeisen, die allein schon glücklich machen. Ausgefallene restaurants nrw village. Bemerkenswert ist auch die Weinauswahl vom Weingut Markus Schneider. Takeshi, Theoderichstraße 27, Bochum Noch mehr kulinarische Inspiration... Restaurants in Duisburg Küppersmühle | Innenhafen Foto: Sebastian Drolshagen Deutsche Küche meets französische Raffinesse. In der Küppersmühle schwingt Chefkoch Thomas Tramp das Zepter aka den Kochlöffel, und was dabei herauskommt, ist vorzüglich. Gepökelte Kalbszunge mit Spargel, gebratene Makrele an Thunfisch-Paprikasauce, gebratene Gänseleber – dazu das passende Weinchen, und man schwebt im Handumdrehen im Gourmet-Himmel.
Die Kellner tragen Teller mit Vorspeisen durch den Raum, rufen "Carpaccio! " oder "Gambas! ". Die Gäste können einfach Bescheid geben, wenn sie eines der Gerichte essen wollen, dann landet ein Teller auf ihrem Tisch. Die italienischen Hauptgerichte werden á la Carte geordert. Preise: kein Gericht kostet mehr als 15 Euro Adresse: Fichtenstraße 2, Ecke Kiefernstaße Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag von 11. 30 bis 1 Uhr, Freitag und Samstag von 11. 30 bis 3 Uhr, Sonntag geschlossen Shabby Chic Besonderheiten: Weinbergschnecken, Pulpo oder Schweinebauch werden im Shabby Chic angeboten. Nachrichten mitten aus dem Leben - nrz.de. Eine weitere Besonderheit ist das Ambiente: die Einrichtung reicht von Trödel bis zu Designstücken, alles ist bunt zusammengewürfelt. Adresse: Wupperstrasse 14 Öffnungszeiten: Montag bis Samstag und an Feiertagen ab 18 Uhr, Sonntag Ruhetag Mayur Besonderheiten: Besucher erleben eine Indienreise für den Gaumen: Fleisch und Fladenbrote werden in einem speziellen Tandoor-Ton-Ofen gegart, die Gewürzsparte reicht von Ingwer über Chili, Minze und Safran.
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