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Zu den besonderen erlesenen Delikatessen der deutschen Küche gehört das aromatische Wildfleisch. Früher war es dem Adel vorbehalten und das hat seinen Grund. Es hat einen besonders aromatischen Geschmack, typisch und unverwechselbar für die jeweilige Wildart. Wildfleisch eiffel kaufen in english. Das Wildfleisch, oder auch Wildbret genannt, ist das Fleisch von den in der Natur frei lebenden Tieren, welche dem Jagdgesetz unterliegen. Es stammt vom Wildschwein, vom Reh oder vom Hirsch, aber auch das Fleisch vom Hasen, Wildkaninchen oder Fasan ist eine kulinarische Besonderheit. Die Lebensweise des Wildes trägt dazu bei, dass sein Fleisch zu den hochwertigsten noch naturbelassenen Nahrungsmitteln gehört. Die Tiere leben in Freiheit, können sich frei bewegen und ernähren sich von den pflanzlichen und tierischen Stoffen in ihrer ursprünglichen Umgebung. Sie führen ein artgerechtes Leben in freier Wildbahn und unterliegen bei der Jagd keinem Transportstress und geringeren Schlachtstress als andere Schlachttiere. Wildbret ist frei von Medikamentenrückständen oder wachstumsfördernden Hormonen.
Wildschweinkeule 17€/kg Wildschweinrücken 22€/kg Wildschweingulasch 17€/kg Rotwildkeule ausgelöst 24€/kg Rotwildrücken ausgelöst 40€/kg Eifeler Wildsalami 8€/ Stk. ( Füllgewicht vor dem Räuchern u. Trocknung 350 g. ) Frische Eifeleler Wildbratwurst 5Stk. / 12, 50€ ( Gewicht je Wurst ca. Wildfleisch eifel kaufen den. 160g. ) Feinster Eifeler Hirschschinken 45€/ kg Preise für die Gastronomie und ganze Stücke auf Anfrage! Ganze Stücke nur mit rechtzeitiger Vorbestellung! Die Rechnungsbeträge enthalten gemäß § 19 UStG keine Umsatzsteuer.
Im Online Shop können Sie Wildspezialitäten sowie viele wunderbare Produkte kaufen und Zuhause zu wunderbaren Wildgerichten verarbeiten. Anregungen dazu können Sie in uder Rubrik Wild-Rezepte holen, im Wild- Lexikon erhalten sie Tipps und Informationen rund ums Wildfleisch Öffnungszeiten Donnerstag und Freitag 10 - 12 Uhr und 16-18 Uhr Samstag 10 - 13 Uhr Hinweis in eigener Sache: Sie erleichtern uns die Vorarbeit, wenn Sie Ihre Bestellung zur Abholung vorher online oder per E-Mail unter durchgeben Natürlich - nachhaltig - WILD - Mehr Natur geht nicht! Unser Slogan... Gut, sauber, fair sind die Produkte, die wir in unserem wildem Hofladen verkaufen.
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