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Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Eier Benedict Erdbeermousse-Schoko Törtchen Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Rührei-Muffins im Baconmantel Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten
Zubereitung: 20′ – Kochzeit: 30′ Donna Cristina empfehlt dazu: Greco di Bianco D. O. C. – Recioto della Valpolicella Classico Superiore D. G. Hausgemachte Italienische Pfirsich Cookies Stockfoto und mehr Bilder von Dessert - iStock. – Passito di Moscato Zutaten für 4 Personen 5 Amaretti Kekse 20 g bitteres Kakaopulver 2 Eier 70 g Zucker Pfirsiche halbieren und schneiden graben sie zierlich ein Teil mit einem Löffel Hacken Sie das entfernte Fruchtfleisch und mischen Sie es mit den Dottern der 2 Eier, den handzerbröselten Kekse und den Kakao Ein Eiweiß mit dem Zucker beschneien und in die bereits vorbereitete Mischung geben Die Pfirsichhälften mit der Mischung füllen und auf ein Backblech mit Backpapier legen Bei 160°C ca. 30 Minuten backen Servieren Sie sie warm oder kalt, je nach Geschmack
Hey Foodies, herzlich Willkommen auf Heisse Himbeeren. Hier dreht sich alles rund um leckere Veggie Rezepte aus aller Welt und natürlich ums backen. Schön, dass Du da bist!
Rezept für Pfirsich Kekse aus meiner Heimat Werbung* Woher sie genau kommen, diese leckeren Pfirsich Kekse – Breskvice, das weiß ich nicht. Aber ich weiß, da wo ich herkomme, gibt es sie sehr oft und sie schmecken einfach köstlich. Natürlich hatte ich keine Ahnung, wie die Zubereitung geht. Aber ich habe ein tolles Rezept bei einer ganz lieben Blogger Kollegin gefunden. Vesna hat auf ihrer Seite geniale und super leckere Rezepte. Von Bosnisch-Kroatisch bis hin zur Italienischen Küche, ist jede Menge dabei. Ich habe mich fast genau an ihr Rezept gehalten. Nur den Rum habe ich weg gelassen. Italienische pfirsich kekse ohne. Außerdem hat Vesna ihre Pfirsiche ausgehöhlt. Sie hat die Reste davon mit in der Füllung verarbeitet, diesen Schritt habe ich auch übersprungen. Falls ihr eure Pfirsiche aushöhlen möchtet, um mehr Füllung darin zu verteilen, macht dies, wenn die Kekse noch warm sind. Das, was übrig bleibt, zerkrümelt ihr und gebt es mit zur Füllung. Ob ihr die Pfirsich Kekse einfärben möchtet, bleibt ganz euch überlassen.
In der Zwischenzeit könnt ihr schon mal die Füllung vorbereiten. Zartbitterschokolade in einem kleinen Topf bei schwache Hitze schmelzen lassen und mit den restlichen Zutaten vermengen. Sollte die Masse zu flüssig sein, gebt einfach noch ein paar Mandeln dazu. Wenn die Kekse abgekühlt sind, sucht ihr euch zwei gleiche Teil heraus, gebt einen kleinen Löffel der Füllung darauf und verschließt das Ganze mit der anderen Hälfte. Zum Schluss könnt ihr die Pfirsiche noch etwas einfärben. Einfach 2 Gläser mit etwas Wasser füllen, ein paar Spritzer rot in das eine und grün in das andere Glas. Nehmt einen Pinsel und bepinselt vorsichtig einen Pfirsich und wälzt ihn dann in dem Zucker. Wie findest du das Rezept? *Diese Seite enthält Affiliate Links, die mir helfen diesen Blog zu finanzieren. Italienische pfirsich kekse backen. Kauft ihr etwas über einen Link, erhalte ich eine kleine Provision. Es entstehen dabei keinerlei zusätzliche Mehrkosten für Euch. Ich gehe mit Affiliate Links sehr verantwortungsvoll um und empfehle nur Produkte von deren Nutzen und Mehrwert ich überzeugt bin, und die ich selber nutze.