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Tipps für die Zubereitung Du kannst den Schlupfkuchen mit jeglichem Obst, welches dir schmeckt zubereiten. Achte jedoch darauf, dass du konservierte Früchte gut abtropfen lässt. Häufig gestellte Fragen Woran erkenne ich dass der Apfelschlupfkuchen durch ist? Wenn zwischen den Apfelstücken der Teig "herausschlüpft". Daher kommt nämlich auch der Name. Wie kann ich den Apfelschlupfkuchen verzieren? Apfelmus mit vanillezucker selbst. Du könntest den Kuchen mit flüssiger Butter beträufeln und eine Zimt-Zucker Mischung darüber geben. Natürlich geht auch die klassische Variante, wie den gebackenen Kuchen mit beispielsweise Aprikosenkonfitüre bestreichen und Puderzucker darüber zu verteilen. Welche Backform kann man für den Kuchen verwenden? Ich finde, dass du das frei entscheiden kannst. Hübsch finde ich den Apfelschlupfkuchen in einer Springform, als auch vom Blech. Aber natürlich geht auch die Kastenform.
Puderzucker mit Vanillezucker, gemahlenen Mandeln, Eiweiß und Cointreau in eine Schüssel geben. Alle Zutaten solange mit den Händen oder dem Food Processor verkneten, bis eine geschmeidige Masse entsteht. Bis zur Verwendung kühl aufbewahren. Ich mache mit dem Marzipan Dekorationen, wie zum Beispiel Rosen, Marzipan Kartoffeln oder anderes Gemüse oder Figuren, Marzipandecken um eine Torte abzudecken etc. Erdbeerkuchen mit Vanillepudding perfekt für Geburtstagskuchen – Rezepedia.com. TIPP wenn man keine geschälten Mandeln findet oder sie zu teuer sind kann man sie ganz leicht selbst schälen: Mandeln in 1 Liter Wasser 2 Minuten köcheln. Danach abgießen und etwas abkühlen lassen. Mandeln mit den Fingern aus der Haut drücken. Bon Appetit! zurück zur Übersicht
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