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Die Fleischstücke in die Eiermasse geben und alles gut durchmischen. 3 EL Sesamöl in einer Pfanne erhitzen. Sobald das Öl heiß ist, Fleisch in die Pfanne geben und rundherum anbraten. Fleisch aus der Pfanne in eine Auflaufform geben und zur Seite stellen. Honig, Tomatenmark, Sojasoße, Sesam, Zucker und 1 TL Stärke miteinander verrühren. Knoblauch durch eine Presse drücken und zur Marinade geben. Das Fleisch mit der Marinade übergießen und einmal gut durchrühren, sodass alle Fleischstücke gut bedeckt sind. Im vorgeheizten Backofen bei 160°C Umluft ca. 30Minuten backen. Zwischendurch umrühren. Rezept: Hähnchen-Wok "Sesam-Honig" | maggi.de. In der Zwischenzeit Basmatireis 2x waschen. Mit der 1, 5fachen Menge Wasser in einen Topf geben und eine Prise Salz hinzufügen. 10 Minuten stehen lassen. Anschließend den Herd auf die höchste Temperatur schalten, bis es zu kochen beginnt. Hitze sofort auf kleinste Stufe reduzieren und abgedeckt 15 Minuten quellen lassen. Nicht umrühren! Baby Pak Choi putzen und in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren.
Leider durch die große Menge an Sojasoße viel zu salzig. Vielen Dank für den Hinweis – wir werden mit der Köchin sprechen und die Menge ggf. etwas anpassen. Schulz Merten 27. November 2020 um 19:19 Uhr - Antworten Sehr nettes Gericht. Zum 1. Adventswochenende im Coronajahr. Würde beim nächsten Mal etwas weniger Honig nehmen. Kann sehr dominant sein. Aber trotzdem Danke für die Rezeptidee. Honig sesam hähnchen in washington dc. Vielen Dank für den Tipp! Ihr MeinHans Serviceteam Hinterlasse einen Kommentar
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