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Vorfreude auf einen traumhaften Sommerurlaub im Salzkammergut Im Winter ist im Seehof Mondsee, Ihrem 5-Sterne Hotel direkt am Mondseeufer, Ruhe eingekehrt. Es ist genau die Zeit, um Vorbereitungen für den Saisonbeginn im Sommer zu treffen. Mit Privatbadestrand, einer bestens gepflegten Gartenanlage, einer ruhigen und erholsamen Kulisse und kulinarischen Raffinessen können sich die Gäste auch im kommenden Sommerurlaub wieder auf unvergessliche Tage im Salzkammergut freuen. „Europa wird nervös“ - Ryanair fürchtet Rückschlag für Luftfahrtbranche | krone.at. Vorbereitungen im Winter für einen unvergesslichen Sommer am Mondsee Mondsee im Salzkammergut, Österreich Damit Sie im nächsten Urlaub am Mondsee die Ruhe und die herrliche Naturpracht am Mondseeufer genießen können, kümmert sich der Seehof besonders um die Pflege der Außenanlagen. Gerade der weitläufige Garten mit seinem großen Baumbestand bedarf großer Aufmerksamkeit. Doch auch im Hotel wird fleißig dekoriert und umgestaltet, um im Sommer frisch und munter wieder Tür und Tor zu öffnen. Und natürlich werden auch alle nötigen Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen getroffen und stetig verbessert, um Ihnen einen sicheren Aufenthalt für den kommenden Urlaub im Seehof Mondsee bieten zu können.
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Obwohl geschmacklich allgemein Butter anstatt Margarine vorgezogen wird, lässt sich mit Margarine der Teig wesentlich einfacher verarbeiten. Sowohl das Kneten und das Ausstechen der Kekse fallen leichter. Wer trotzdem Buttergeschmack möchte, kann einige Tropfen Butteraroma beigeben. Zutaten sieben: Mehl und Staubzucker immer sieben – so haben Sie im Teig und später in den Keksen keine Klumpen. Eier im Mürbteig? Einerseits verbessern Eier die Bindung des Teiges, andererseits werden damit die Kekse trockener. Vanillekipferl ohne Ei werden traumhaft mürbe! Für Schokoladenglasur können Sie entweder fertige Glasuren verwenden oder aus Kuvertüre und Butter oder Milch eine Glasur machen. Mondsee Advent: Weihnachten, Feste und Feiern & Österreich mondsee.salzkammergut.at. Vorsicht: ist die Glasur zu wasserhaltig, werden die Kekse weich. Ab in den Backofen: diesen immer vorwärmen und die Kekse am besten mit Heißluft backen. Einen schönen restlichen Advent und frohe Weihnachtstage wünscht Ihnen das Team des Seehofs Mondsee! Über Petra König-Rosenzopf Petra König-Rosenzopf ist die Geschäftsführerin im Hotel Seehof und im Restaurant Maninseo.