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Zutaten Die Kassler Lachse in dünne Scheiben schneiden. (Brotschneidemaschine oder in der Metzgerei schon vorschneiden lassen) Die Gemüsezwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Am besten mit der Brotschneidemaschine. Nun abwecheselnd das Fleisch fächerartig, Zwiebeln und Dressing in einer Schale schichten bis alles aufgebraucht ist. Petersilie als Geschmacksverstärker obenauf streuen. Das Stangenweißbrot in Scheiben schneiden und in der Pfanne von beiden Seiten mit Olivenöl anbraten. Zum Schluss mit Schnittlauch bestreuen. Geschmackvoll auf einem Teller anrichten und servieren. Kassler Zwiebel Rezepte - kochbar.de. Eignet sich als Vorspeise, Hauptgang oder einfach zum Vesper. Einfach, schnell und preiswert. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Zwiebelfleisch Rezepte
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