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4 Laut Packungsempfehlung für die Zubereitung in der Pfanne einer ganzen Packung. 5 Je nach Region auch 1, 79 Euro.
Testergebnisse Edeka/Gut & Günstig Ricotta-Spinat Tortelloni Tiefkühl-Nudelpfannen 02/2012 - Gefüllte Tortellini / Tortelloni mit Käse-Sahne-Soße (ohne Fleisch) Edeka/Gut & Günstig: Ricotta-Spinat Tortelloni 1 Gewichtung Testurteil - Qualitätsurteil 100% befriedigend (2, 6) Sensorische Beurteilung 45% befriedigend (3, 0) Aussehen, Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt. ) Riecht und schmeckt dominant nach Gemüsebrühe, deutlich nach Sahne, gekochter Teigware und Gemüse, darunter Brokkoli. Leicht nach Käse. Salzig. Konsistenz, Mundgefühl, Nachgeschmack (Fehler sind fett gedruckt. Gut und günstig tortellini noodles. ) Tortelloni al dente. Gemüse bissfest bis knackig. Chemische Qualität 15% sehr gut (1, 4) Mikrobiologische Qualität 10% befriedigend (3, 2) Verpackung 5% gut (2, 2) Deklaration sehr gut (0, 5 - 1, 5) gut (1, 6 - 2, 5) befriedigend (2, 6 - 3, 5) ausreichend (3, 6 - 4, 5) mangelhaft (4, 6 - 5, 5) ja nein Laut Anbieter inzwischen geändert. 2 Werte gelten für das unzubereitete Produkt. 3 Laut Deklaration.
In dem Produkt von Giovanni Rana wurde zudem ein erhöhter Wert an Milchsäurebakterien festgestellt. Dass es das einzige Ricotta-Spinat-Produkt mit einem sensorischen Urteil von "sehr gut" ist, kann die Endnote nicht mehr retten. Die Produkte sind mit etwa 1, 30 Euro pro 100 Gramm die beiden teuersten der Ricotta-Spinat-Tortelloni. Das Schlusslicht ist mit der Note 4, 7 und dem abschließenden Urteil "Mangelhaft" ein Produkt von Lidl. "Premium Pasta Tortelloni Ricotta Spinat" aus der Lidl Italiamo Reihe fällt durch Schadstoffe negativ auf. In den Tortelloni wurde ein erhöhter Wert von Chlorat gefunden. Es kann die Aufnahme von Jod hemmen und ist daher vor allem für Menschen mit einer Schilddrüsenerkrankung gefährlich. Auch rechnet Stiftung Warentest vor, wenn ein 60 Kilogramm schwerer Erwachsener, 124 Gramm der Tortelloni zu sich nimmt, überschreitet er damit die täglich tolerierbare Menge Chlorat. Käsefüllung ist durchweg gut Durchweg gut schneiden die Tortellini mit Käse-Füllung ab. Gut & Günstig frische Pasta Käse Tortelloni 400g, 2,09 €. Mit einem kleinen Vorsprung sichert sich das Produkt von Rewe Bio den ersten Platz.
27. August 2020 - 12:03 Uhr Frische Pasta aus dem Kühlregal Pasta-Liebhaber schwören auf gefüllte Teigtaschen. Ob Tortelloni, Ravioli oder Cappelletti – das perfekte Verhältnis von Teig und Füllung macht die gefüllten Nudeltörtchen zu wahren Gourmet-Häppchen. Zum Selberherstellen braucht es allerdings viel Zeit und Fingerspitzengefühl, so dass viele Hobbyköche auch gerne auf frische Fertigprodukte zurückgreifen, mit denen sich die Nudeln in zwei, drei Minuten in siedendem Wasser zubereiten lassen. Stiftung Warentest hat 19 Tortelloni aus dem Supermarkt-Kühlregal verkostet und im Labor durchgecheckt. Gut und günstig tortellini cheese. Mit Spinat, Käse oder Fleisch gefüllte Tortelloni im Test Unter den getesteten Teigtaschen waren Tortelloni mit Ricotta-Spinat-, Fleisch- und Käsefüllung, darunter Markenware und günstigere Produkte von Handelsketten wie Aldi Nord, Aldi Süd, Lidl und Rewe. Bei der mit Spinat gefüllten Pasta schnitten die Tortelloni von Hilcona und Rewes Beste Wahl jeweils mit dem Qualitätsurteil "gut" (2, 0) und damit am besten ab.
Darauf folgen die "Tortelloni Ricotta & Spinat" von Lidl Chef select. Sie bekommen das Urteil "Gut" mit einer Note von 2, 5 und ein sensorisches Urteil von "Befriedigend". Allerdings zählen sie mit 0, 29 Euro pro 100 Gramm zu einem der billigsten Produkte des Tests. Befriedigend schneiden die "Tortelloni Spinat Ricotta" von Penny Ready ab, die ebenso günstig sind. Die mikrobiologische Qualität und der Geschmack haben hier dafür gesorgt, dass es nur für eine Endnote von 2, 8 reichte. Teuer ist nicht zwingend gut Gleich zwei Produkte sind mangelhaft: Die "Tortelloni Ricotta & Spinaci" von Giovanni Rana und die "Tortellone Ricotta-Spinat" von Tressini. Gut und günstig tortellini chicken. Beide bekamen Punktabzug, weil die mikrobiologische Qualität nicht stimmte. Es wurden Enterobakterien in beiden Produkten gefunden. Enterobakterien können auf mögliche mangelnde Hygiene während der Produktion hinweisen. "Eine akute Gesundheitsgefahr durch Enterobakterien ist zwar nicht ganz auszuschließen, ist aber unwahrscheinlich", sagt Julia Schwietering, Projektleiterin dieser Untersuchung laut Stiftung Warentest.