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Selbst angebaut und geerntet wird es gleich noch einmal mehr genossen! Werbung, da dieser Beitrag Affiliate-Links (*) enthält. Gemüse im Topf anbauen – welches Gemüse eignet sich? Natürlich ist es schön, wenn am Ende der Anbau im Topf auch erfolgreich war und reichlich geerntet werden kann. Gestartet bin ich daher im letzten Jahr mit den bekannten "pflegeleichten und schnellen Gemüsesorten" wie z. B. den Radieschen und Salat. Auch die Klassiker "Tomaten- und Paprikapflanzen" hatten wir im Topf und werden wir auch in diesem Jahr wieder im Topf anbauen. Hier eine kleine Auswahl welches Gemüse im Topf angebaut werden kann: Buschbohnen Chilis Feldsalat Gurken Kartoffeln Kräuter Mangold Mohrrüben Paprika Pastinaken Portulak Radieschen Rucola Salat Spinat Tomaten Zucchini Zuckerschoten Gemüse im Top anbauen – die Anfängerfehler Getreu dem Motto "Probieren geht über Studieren" habe ich einfach angefangen und erstmal geschaut wie es sich entwickelt. Und dabei sind mir natürlich auch Fehler passiert, aus denen ich gelernt habe.
Vorteile der Haltung im Kübel platzsparend auf der Terrasse oder auf dem Balkon kultivierbar die langen Triebe hängen über den Topf hinaus als Ranke ein geeigneter Sichtschutz mobil (bei Einsetzen von frühem Frost) Ansprüche an den Topf Nicht nur oberirdisch breitet sich die Süßkartoffel stark aus. Überhängende Triebe sind in der Regel kein Problem. Bedenken sollten Sie eher, dass die Knollen ausreichend Platz zum Wachsen haben. Deshalb sollte das Volumen Ihres Topfes mindestens 30 Liter betragen. Der richtige Standort Da die Batate aus den Tropen stammt, entwickelt sie sich nur an voll sonnigen und warmen Standorten gut. Ist Ihre Terrasse oder Ihr Balkon nach Süden ausgerichtet? Perfekt, hier wird Ihre Süßkartoffel gut wachsen. Temperaturen um 24°C sind ideal. Unter diesem Wert weist das Gewächs ein deutlich langsameres Wachstum auf. Allerdings existieren auch Sorten, deren Blätter bei direkter Sonneneinstrahlung verbrennen. Diese müssen Sie halbschattig lagern. Das Substrat Halten Sie Ihre Batate im Topf, stellt diese keine großen Ansprüche an außergewöhnliche Substrat Mischungen.
Diese Topfgrößen braucht Ihr Gemüse: Bohnen und Erbsen: Minimum fünf Liter, besser etwas mehr. Balkonkästen können für Erbsen geeignet sein, wenn sie mindestens zehn Zentimeter tief sind, deutlich mehr Tiefe wäre aber besser. Bohnen brauchen tiefe Kästen. Denken Sie an die Rankhilfe, die ebenfalls fest und daher tief im Topf stecken sollte! Während Erbsen schon im April in die Erde dürfen, sind Bohnen eher frostempfindlich, stellen Sie sie an eine geschützte Stelle. Gurken: Mindestens 15 Liter, besser wären 30, denn größere Gefäße speichern mehr Wasser. Als Starkzehrer brauchen Gurken genug Nährstoffe und außerdem viel Wasser. Kohlrabi: Dieses Gemüse passt sogar in normale Balkonkästen. Paprika: Etwa 15 bis 20 Liter je Pflanze, bestenfalls ist der Standort sonnig. Peperoni und Chili: Etwa 10 Liter oder mehr je Pflanze. Insgesamt gilt, dass viele Pflanzen in kleinen Töpfen kompakt bleiben, in großen Kübeln aber eine stattliche Größe erreichen können. Radieschen: Auch Radieschen passen in einen normalen Blumenkasten.
Das ähnelt dann einem Hochbeet. » Lesetipp: Hochbeet anlegen – 4 Vorteile Erde richtig vorbereiten/düngen: Die Erde für den Gemüseanbau sollten Sie mit reifem Kompost anreichern, damit darin ausreichend Nährstoffe vorhanden sind. Für ein optimales Wachstum der Gemüsepflanzen ist auch die Beigabe eines Langzeitdüngers zu empfehlen. Im Sommer sollten Sie dann noch einmal einen Flüssigdünger verwenden, damit der Nährstoffvorrat noch einmal aufgefüllt wird. Mein Buchtipp zu dem Thema heißt "Der Selbstversorger Balkon": 9 Gemüsesorten für Anfänger vorgestellt Nicht alle Gemüsesorten eignen sich gleichermaßen für den Balkon. Es ist gerade für Anfänger natürlich besonders motivierend, wenn das erste Gemüse nicht allzu lange auf sich warten lässt. In diesem Fall macht es sich gut, wenn Sie sich anfangs vor allem für Gemüsesorten entscheiden, die recht schnell wachsen. Die nachfolgenden Gemüsesorten sind beispielsweise nahezu perfekt für den Anbau auf dem Balkon geeignet. ❃ Radieschen: © Ralf Geithe / Radieschen können Sie zwischen April und September aussäen und schon nach rund vier Wochen die Früchte Ihrer Arbeit ernten.
Dieses Gemüse braucht unbedingt einen ganz sonnigen Platz und lockere Erde, die reich an Humus ist. Sie sollten die Zuckererbsen zwischen April und Juli aussäen und dann am besten immer gruppiert drei oder vier Pflanzen um eine Rankhilfe herum. Gute Nachbarn für die Zuckererbsen sind übrigens Salat, Möhren, Radieschen und Dill. Sie vertragen sich mit den Zuckererbsen sehr gut. ❃ Möhren: © Natallia / Auch Möhren lieben die pralle Sonne und können je nach Sorte zwischen Ende Februar und Juni gepflanzt werden. Halten Sie dabei einen Abstand von fünf Zentimeter zwischen den Pflanzen ein und berücksichtigen Sie eine Saattiefe von circa drei Zentimetern. Platzieren Sie Zwiebeln neben den Möhren, haben Sie eine gute Abwehr gegen die Möhrenfliege. Gut geeignet Nachbarn für Möhren sind außerdem auch Tomaten, Erbsen, Salat und Dill. ❃ Bohnen: © vaitekune / Bei den Bohnen sind vor allem die bis zu 40 Zentimeter hohen Buschbohnen für den Anbau auf dem Balkon geeignet. Bohnen brauchen auf jeden Fall eine Rankhilfe, Sie können sie aber auch gut am Balkongeländer empor wachsen lassen.