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Ich zum Beispiel bin Fan von Chili Con Carne oder halt Chili Sin Carne für die Tier verzichter unter uns.
In diesem Guide weil Authentische und exzellente Sichuan Küche. Meine Bewertung (14. Mär 2015) Speisen Ambiente Service Gestern Abend waren wir zum ersten mal im New Sichuan. Ich hatte das Lokal schon länger im Auge weil ich gehört habe, dass hier sehr gute original... Mehr Gestern Abend waren wir zum ersten mal im New Sichuan. Ich hatte das Lokal schon länger im Auge weil ich gehört habe, dass hier sehr gute original chinesische Sichuan Küche serviert werden soll. Da die Speisekarte eine große Auswahl an "einladenden" Speisen bietet, konnten wir uns zunächst nur schwer entscheiden was wir bestellen sollen. Leider war es nicht möglich von den Hauptspeisen jeweils nur eine kleine Portion zu bestellen. Wir hätten gerne mehr probiert. Bez. der Vorspeisen haben wir uns dann für die Rindfleischstreifen mit Chili und Bergpfeffer, die Gurken in Knoblauchsauce und die Frühlingsrollen entschieden. Gebratener eierreis mit gemüse. War alles exzellent. Das absolute Highlight waren aber die Rindfleischstreifen. Die waren ausgezeichnet gewürzt und auch recht scharf.
Mango 3 5 15 17 20 21 22 23 12, 50 Vegetarisch 12, 50 Huhn 14, 50 Ente 14, 50 Lamm 15, 50 Lachs 15, 50 Garnelen € Vegetarisch oder Hühner-, Enten-, Lammfleisch mit Mangostückchen in Currysauce, dazu Basmati-Reis 116. Biriyani 21 22 12, 50 Vegetarisch 12, 50 Huhn 14, 50 Ente 14, 50 Lamm 15, 50 Lachs 15, 50 Garnelen € Vegetarisch oder Hühner-, Enten-, Lammfleisch mit gebratenem Reis, Kokosnuss, Rosinen, Cashewnüssen & Gemüse 117. Kalorien eierreis mit gemüse und hähnchen. Chana Masala 5 17 20 21 22 23 12, 50 Vegetarisch 12, 50 Huhn 14, 50 Ente 14, 50 Lamm 15, 50 Lachs 15, 50 Garnelen € Vegetarisch oder Hühner-, Enten-, Lammfleisch mit Kichererbsen, frischem Ingwer, Chili, frischen Tomaten, Kartoffeln & Zwiebeln, dazu Basmati-Reis 118. Jalfrezi 3 5 15 17 20 21 22 23 12, 50 Vegetarisch 12, 50 Huhn 14, 50 Ente 14, 50 Lamm 15, 50 Lachs 15, 50 Garnelen € Vegetarisch oder Hühner-, Enten-, Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch & Ingwer in Currysauce, dazu Basmati-Reis 119. Bhindi (Ladyfinger) 17 23 12, 50 Vegetarisch 12, 50 Huhn 14, 50 Ente 14, 50 Lamm 15, 50 Lachs 15, 50 Garnelen € Vegetarisch oder Hühner-, Enten-, Lammfleisch mit 7 indischen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer & frischem Koriander, dazu Basmati-Reis 120.
Die Gurken schmeckten ebenfalls super, hätten meiner Meinung nach aber mehr Knoblauch vertragen. Die Frühlingsrollen waren gut, aber nix besonderes. Bei den Hauptspeisen war die Wahl wirklich schwer. Zunächst wollten wir das Ganbian Beef bestellen, weil ich finde dass das ein tolles Gericht ist und weil ich es das letzte mal schon vor einigen Jahren im Kaiserlichen Thron im 7. Bezirk hervorragend bekommen habe. Der Kellner hat uns dann aber geraten das Rindfleisch in scharfer Sauce nach Art des Hauses zu nehmen. Angeboten wird das hier in 2 Varianten. Normal oder Original Sichuan. Letzteres kostet 2 Euro mehr und das haben wir auch bestellt. Ich denke, der etwas seltsame 2 Euro Aufpreis kommt dadurch zustande, weil hier Zutaten drin sind, die teurer sind. In jedem Fall war es eine gute Wahl. Geschmacklich ganz toll, sehr scharf und mit Aromen, die ich bisher nur selten geschmeckt habe. Vegetarische Krautroulade - mit Video. Die 2. Hauptspeise waren die Gerösteten Garnelen mit Zwiebel und Chili. War unglaublich gut und mein Mann meinte es schmeckt ihm sogar besser als das Beef.
Z. b. Schweinedarm, Entenzungen, usw. Für uns ist das aber alles nix, und wir haben daher nur die für uns "normalen" Speisen bestellt. Ich nam die Grill Ente mit gebratenem Eierreis und Gemüse. Mein Mann bestellte das Sichuan Beef. Dazu haben wir uns einen Gurkensalat mit Knoblauch geteilt. Als Vorspeise war eigentlich Dim Sum (Garnelen mit Bärlauch) geplant. Leider wurde es erst nach den Hauptgängen serviert. Geschmacklich war alles einwandfrei. Allerdings war die Ente nicht von sehr guter Qualität und ich musste viel davon stehen lassen. Das Sichuan Beef meines Mannes war ebenfalls exzellent im Geschmack und offensichtlich auch sehr authentisch zubereitet. Wirklich scharf und pfeffrig. Rezepte aus dem Weltarchiv - SIZILIANER KREATIV IN DER KÜCHE. Leider hat auch er nicht alles gegessen, da ihm das Fleisch etwas zu labbrig war (obwohl hier die Qualität gepasst hat). Hervorragend war der Eierreis und der Gurkensalat. Ersterer schmeckte sogar ohne Sojasauce sehr würzig. Der Gurkensalat war glaube ich in Sesamöl mariniert und war geschmacklich wirklich spitze.
Kalbsstreifen mit Reis und orientalischem Gemüse: Schnelles Fusionsrezept für ein leckeres, aber leichtes Einzelgericht. Mit Video-Rezepte. Croque Madame, Originalrezept Französisch der rustikalen typischen Pariser Bistros mit Schinken, Gruyère und Spiegelei. Mit Video-Rezepte Gyeran Bap coreano (Eierreis): schnelles und einfaches koreanisches Rezept perfekt zum Frühstück oder für einen schnellen Snack, mit nur 4 Zutaten Der Croque Monsieur im Originalrezept Französisch: ein Toast mit gekochtem Schinken, Im Ofen gebackene Gruyère-Béchamelsauce. Das ursprüngliche hawaiianische Rezept für Thunfisch Poké, ahi poké, mit Video-Rezepte Schritt für Schritt. KETODEEP : Lazy Dinner * Kochideen - ketodeep.com - Ich empfehle nicht, Haferflocken mit Vollmilch zuzubereiten, besonders während einer Backdemonstration.. Frischer Thunfisch mariniert und gesät, serviert mit Reis Griechische gebackene Feta: Mediterrane Sommerrezept mit Tomaten, Oliven und Zwiebeln, perfekt auch zum Blättern der Pasta. Mit Video-Rezepte Weiße Sangria mit Martini, eine frischere, leichtere Variante der traditionellen roten Sangria Spaniens. Perfekt für den Aperitif Il clafoutis ai frutti di bosco.
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