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Die Hackmasse zu einem Hackbraten formen und in eine gefettete Ofenform legen. Den Hackbraten bei 190 ° C ca. 60 Minuten im Backofen backen. Den Braten aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten ruhen lassen, bevor er in Stücke geschnitten wird. Gemüse mit Hackbällchen aus dem Backofen in 15 Minuten zubereitet ! – Einfach Nur Lecker. Nährwerte für 1 Portion* Natrium: 769 mg Kalzium: 56 mg Vitamin C: 3 mg Vitamin A: 1384 IU Zucker: 2 g Ballaststoffe: 1 g Kalium: 637 mg Cholesterin: 109 mg Kalorien: 258 kcal Gesättigte Fettsäuren: 4 g Fett: 13 g Eiweiß: 20 g Kohlenhydrate: 10 g Iron: 2 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen Hackbraten mit Ei, Röstzwiebeln, Knoblauch und Tomatensauce Das könnte auch interessant sein
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Hackbraten im Backofen mit Paprika und Kartoffeln Hackbraten aus Hähnchen mit Gemüse im Ofen Der Hackbraten aus Hähnchenfleisch, Sellerie, Karotten und Zwiebeln schmeckt saftig und sehr zart. Mit Weißwein, Worcestersauce und Knoblauch erhält der Hackbraten eine aromatische Geschmacksnote. Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 30 mins Zubereitung 1 hr 15 mins Gesamt 1 hr 45 mins Portionen 8 Personen Kalorien 258 kcal Anleitung Zwiebel und Sellerie in kleine Würfel schneiden. Die Karotten in kleine Stifte schneiden oder auf einer groben Reibe raspeln. In einer Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Gemüse 7-9 Minuten goldbraun andünsten. Knoblauch durch eine Presse zum Gemüse geben, salzen und kurz weiter braten. Die Hitze leicht erhöhen, den Wein zugeben und ca. 4 Minuten unter Rühren köcheln lassen bis er verdunstet ist. Die vorbereitete Gemüsemischung abkühlen lassen. Das Ei leicht schlagen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Thymian und Petersilie klein hacken. Alles zusammen mit Semmelbröseln, Hackfleisch, Worcestersauce, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
Dazu passt Kräuter-Dip oder Sour Cream.
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