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Du bist auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept für einen Low Carb Marmorkuchen? Dann solltest du unbedingt einmal dieses Rezept für einen glutenfreien Marmorkuchen ohne Zucker und Mehl ausprobieren. Der Marmorkuchen wird mit Kokosmehl und gemahlenen Mandeln gebacken und ist einfach nur super saftig und lecker. Hier geht es zum Rezeptvideo. Ein Kuchen-Klassiker ohne Kohlenhydrate Der Marmorkuchen ist einer der beliebtesten Rührkuchen überhaupt. Low Carb Marmorkuchen (eiweißreich und ohne Zucker)Mybodyartist. Die Kombination aus einem dunklen und hellen Kuchenteig ist nicht nur besonders hübsch anzusehen, sondern sie schmeckt auch immer lecker. Das wir beim Backen von diesem Kuchen-Klassiker aber auch sehr gut ohne Kohlenhydrate auskommen, beweist dieser Low Carb Marmorkuchen ohne Zucker. Er ist super saftig, super lecker und auf alle Fälle die gesündere Alternative zu dem klassischen Kuchen mir Marmor-Muster. Zum Nachmachen von dem Rezept brauchst du keine speziellen Zutaten die du zunächst bestellen musst. Zutaten wie Kokosmehl* und Erythrit* gibt es mittlerweile in jedem gut sortierten Supermarkt.
Gesunder Marmorkuchen – Der Klassiker auf jedem Geburtstag, Familienfest, Kollegenabschied und und und. Fast jeder mag ihn und man kann meistens nach dem ersten Stück so gar nicht mehr aufhören – der klassische Marmorkuchen. Von ihm kann man doch einfach nie genug bekommen, oder? Mir geht es auf jeden Fall so. Damit mir das nicht zum Verhängnis wird, habe ich eine gesundes Marmorkuchen-Rezept für euch gezaubert. So könnt ihr (und ich) ganz ohne schlechtes Gewissen zugreifen und auch mal gleich zwei Stückchen vernaschen. Backen macht glücklich - die Glücksbäckerei im Netz. Der Kuchen kann übrigens vollkommen zuckerfrei zubereitet werden und ausschließlich mit Apfelmark gesüßt werden. Dem ein oder anderen mag er dabei dann aber nicht süß genug sein. In diesem Fall empfehle ich eine gesündere Zucker-Alternative hinzuzufügen. Beispielsweise Birkenzucker (Xylit) oder Kokosblütenzucker. Der gesunde Marmorkuchen ist außerdem sehr fettarm, aber durch das Apfelmark einfach trotzdem schön saftig und fluffig. Exotische Zutaten benötigt ihr für diesen gesunden Marmorkuchen übrigens auch nicht.
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175 g) Zutaten für das Frosting: 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 4 EL Zucker 250 ml Milch 125 g Butter 200 g Frischkäse Zutaten für die Deko: 100 g Zartbitterschokolade ½ Glas Schattenmorellen (Abtropfgewicht: ca. 175g) Beispielbild – nicht das tatsächliche Rezeptbild. So backen Sie leckere Donauwellen-Cupcakes Fetten Sie die Mulden eines Muffinblechs ein oder legen Sie sie mit Papierförmchen aus. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze bzw. 160 °C Umluft vor. Für den Teig verrühren Sie in einer Schüssel Butter, Vanillezucker und Zucker mit dem Handrührgerät. Geben Sie nacheinander die Eier hinzu und rühren Sie auch die Milch unter. Vermischen Sie separat Mehl und Backpulver und rühren Sie beides unter die Butter-Zucker-Ei-Mischung. Verrühren Sie alle Zutaten, bis ein homogener Teig entsteht. Marmorkuchen ohne zucker bakery. Teilen Sie diesen gleichmäßig auf zwei Schüsseln auf. Rühren Sie unter den Teig in der einen Schüssel das Kakaopulver. Nun verteilen Sie zuerst den hellen Teig auf die Muffinförmchen, dann geben Sie den dunklen Teig obendrauf.
Zwischendurch mit einem Schaschlikstäbchen die Stäbchenprobe machen