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Mit diesem Rezept zaubern Sie einen leckeren Apfelkuchen mit Mandeln - und der schmeckt unglaublich köstlich. imago/Westend61 Am Wochenende soll ein Kuchen auf den Tisch? Dann versuchen Sie es doch mal wieder mit einem echten Klassiker. Apfelkuchen schmeckt der ganzen Familie, ist einfach zu backen. Aber: Haben Sie ihn schon einmal SO gegessen? In diesem leckeren Rezept für Apfelkuchen kommen nicht nur die Äpfel auf den Kuchen, sondern werden mit einer leckeren Kruste aus Mandeln verfeinert. Wir verraten, was Sie dafür brauchen – und wie der Kuchen garantiert gelingt. Saftiger 🍎 APFELKUCHEN 🍎 mit knackiger karamellisierter MANDELKRUSTE - YouTube. Jetzt auch lesen: Irres Rezept: Kennen Sie "Potatoe Skins"? Diese gefüllten und überbackenen Kartoffeln werden Sie lieben – und sie sind SO SIMPEL! >> Der Kuchen ist ein Blechkuchen, kann aber natürlich auch in einer Springform gebacken werden. Ein in handliche Schnitten zerteilter Kuchen lässt sich aber natürlich besser aufbewahren und sogar einfrieren. Zum Kuchen servieren Sie am besten Schlafsahne, frisch aufgeschlagen und mit etwas Vanilleextrakt verfeinert.
Hier kommt das leckere Rezept. Rezept für Apfelkuchen mit Mandelkruste: DAS brauchen Sie dafür Sie brauchen: 1 Kilogramm Äpfel, etwas Zitronensaft, 3 Esslöffel Rohrzucker, 100 Gramm Mandelblättchen, 300 Gramm weiche Butter, 250 Gramm Mehl, 250 Gramm Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 5 Eier, 75 Gramm Speisestärke, 1 Päckchen Backpulver. Rohrzucker und Mandeln verpassen diesem leckeren Apfelkuchen eine süße, knusprige Kruste - Sie sollten das Rezept unbedingt ausprobieren. imago/Westend61 Und so geht's: Die Äpfel waschen, halbieren, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Stücken in kleine Würfel schneiden. Diese in einer Schüssel mit dem Zitronensaft vermischen, so werden sie weniger schnell braun. Saftiger apfelkuchen mit mandelkruste in english. Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Jetzt lesen: Delikatesse für Naschkatzen: Rezept für österreichische Quarkknödel! Diese köstliche Leckerei sollten Sie unbedingt einmal probieren >> Rezept für Apfelkuchen: Am Ende kommen die Mandeln auf den Kuchen Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen, bis die Farbe wesentlich heller geworden ist.
Wer mag, kann jetzt in Rum marinierte Rosinen auf den Teig geben. Dann die Apfelscheiben flach auf dem Teig verteilen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Darauf gleichmäßig die Mandeln bzw. Nüsse streuen. Zucker, Vanillinzucker und Zimt mischen und ebenfalls darüber streuen. In einer Tasse in der Mikrowelle die Butter zerlaufen lassen und über den Kuchen gießen. Wem das zu viel Aufwand ist, der kann auch Butterflöckchen auf dem Kuchen verteilen. Saftiger apfelkuchen mit mandelkruste der. Auf der mittleren Schiene bei 180 Grad Ober/Unterhitze ca. 25-30 min backen. Der Kuchen schmeckt auch am zweiten und dritten Tag noch gut, denn durch den Apfelbelag bleibt der Hefeteig saftig und trocknet nicht so schnell aus.
20 Min. weiterbacken. In der Form auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.
Das Rezept ist einfach und der fruchtigen Kuchen schnell gebacken.
Dann wieder in den Ofen stellen und für weitere ca. 45 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und für 10 Minuten abkühlen lassen, den Rand entfernen und dann weiter abkühlen lassen. 27. Februar 2022 /
1. Springform ( 26 cm, ca. 8 cm hoch) fetten. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und mit 1 EL Zucker bestreuen. 2 EL Butter, 2 EL Zucker und Zitronensaft im Topf erhitzen. Die Apfelstücke darin zugedeckt ca. 10 Min. dünsten ( sie sollen weich werden, aber nicht zerfallen) dabei zwischendurch öfter umrühren. Ca. 30 Min. abkühlen. 2. Saftiger Apfelkuchen mit einer Mandel-Butterkruste - Rezept - kochbar.de. 150 g Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Mehl, 100 g Zucker und 1 Prise Salz in einer Schüssel mischen. Die flüssige Butter zugießen, alles mit den Knethaken des Handrührgerätes zu Streuseln verkneten. Als Boden in der Form verteilen und andrücken. 3. Créme fràiche, Quark, Eier, Puddingpulver, 150 g Zucker und Zitronenschale kurz verrühren. Äpfel abtropfen lassen, auf dem Teig verteilen. Crème fràiche-Masse darauf streichen, mit Mandeln bestreuen. Im vorgeheiztem Ofen ( E-Herd: 200 °C / Umluft: 150°C / Gas: Stufe 2) ca. backen. 4. 2 EL Butter in Flöckchen und 3 EL Zucker auf den Kuchen verteilen. Ofen hochschalten ( E-Herd: 200°C / Umluft: 175°C / Gas: Stufe 3) und den Kuchen ca.
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