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Milchpreise aktuell stabil Der Landesbauernverband hat dazu aufgerufen, Landwirte in die Debatte um tiergerechte Haltung bei der Milcherzeugung einzubeziehen. Landwirte stehen bei Veränderungen vor großen Herausforderungen. Eine Milchkuh schleckt einer anderen Kuh auf einer Weide über das Gesicht. Gerhard glaser bauernverband art. Foto: Daniel Bockwoldt/dpa/Symbolbild In der Debatte um tiergerechte Haltung bei der Milcherzeugung hat der Landesbauernverband dazu aufgerufen, behutsam vorzugehen und Landwirte einzubeziehen. Baden-württembergische Betriebe seien im Hinblick auf den Tierschutz bereits vergleichsweise gut aufgestellt, sagte der Verbands-Vizepräsident Gerhard Glaser der Deutschen Presse-Agentur in Stuttgart am Rande einer Fachtagung. Bäuerliche Familien stünden bei Veränderungen in diesem Bereich jedoch vor mitunter "unglaublichen Herausforderungen". Glaser reagierte damit auch auf Ankündigungen von großen Handelsketten, schrittweise Milch aus wenig tiergerechter Haltung aus den Läden verbannen zu wollen. Nach dem Edeka-Verbund kündigten am Donnerstag auch die Discounter Aldi Nord und Aldi Süd an, in absehbarer Zeit bei ihren Eigenmarken vollständig auf Milch verzichten zu wollen, bei deren Herstellung nur die gesetzlichen Mindestanforderungen an die Tierhaltung erfüllt werden.
Der Deutsche Bauernverband müsse natürlich für das ganze Land sprechen. Die klimatischen Unterschiede zwischen den Anbaugebieten seien oft auch innerhalb nur weniger Kilometer extrem. Stroh zum Liegen und Futter gibt es für die Kühe von Johannes Hopp. Getreide zeigte Trockenheits-Stresssymptome Bange hatten die Landwirte im Frühjahr auf die kommende Ernte geblickt. Die vergleichsweise hohen Temperaturen im Winter hatten zuvor schon Anlass zur Sorge gegeben. "Ist der Winter warm, wird der Bauer arm", besagt eine alte Bauernregel. Gerhard Glaser | Heimische Landwirtschaft. "Im Idealfall sorgen frostige Temperaturen für eine bessere Bodenstruktur, dezimieren Schädlinge und der Schnee schützt die Winterkulturen vor dem Erfrieren. Der Winter 2019/2020 taugte aber zu all dem nicht", sagte Gerhard Glaser. Auf den relativ warmen Winter folgte ein trockenes Frühjahr. "Das Getreide zeigte Trockenheits-Stresssymptome und die Sommerkulturen liefen nur sehr verlangsamt auf", schildert er. Regen im Juni hat größere Einbußen verhindert Dazu seien noch Kälteeinbrüche im April und ein kühler Mai gekommen, sodass die Aussichten alles andere als rosig waren.
Diese seien in den meisten Teilen des Verbandsgebiets Ende Juli/Anfang August gerade rechtzeitig gekommen, so Glaser. Ob dies das verhaltene Auflaufen im kühlen Mai ausgleichen kann, müsse man abwarten. Gutes Stroh ist gefragt Sehr ungleich sei wegen der Trockenheit bei der Saat der Hafer in der Region aufgegangen. Der Silo- und Körnermais komme mit hohen Temperaturen gut zurecht. Kreisbauernverband : Vorsitzender Christian Ziegler gibt sein Amt ab | Heidenheimer Zeitung. Beim Grünland müssen die Bauern das Mähen immer früher erledigen, um eine gute Qualität einfahren zu können. Gutes Stroh sei gefragt bei den Landwirten, was Johannes Hopp bestätigte. Er benötigt das Stroh zum Beispiel für die Boxen für seine Kühe. Corona-Gefahr für Familienbetriebe belastend Die Corona-Krise hatte Auswirkungen auf den Betrieb von Johannes Hopp, indem der Milchpreis einbrach, nachdem die Molkerei Exporte einstellen musste. Karl Endriß, stellvertretender Vorsitzender des Verbands aus Gammertingen, erinnerte daran, dass die Krise mentale Belastungen mit sich gebracht hatte. Die Arbeit und das Betriebs-Risiko seien meist auf die Schultern aller Familienmitglieder verteilt.
Glaser reagierte damit auch auf Ankündigungen von großen Handelsketten, schrittweise Milch aus wenig tiergerechter Haltung aus den Läden verbannen zu wollen. Nach dem Edeka-Verbund kündigten am Donnerstag auch die Discounter Aldi Nord und Aldi Süd an, in absehbarer Zeit bei ihren Eigenmarken vollständig auf Milch verzichten zu wollen, bei deren Herstellung nur die gesetzlichen Mindestanforderungen an die Tierhaltung erfüllt werden. Edeka setzte sich nach früheren Angaben sogar das Ziel, diesen Schritt schon in diesem Jahr zu gehen. Laut einer früheren Übersicht des Statistischen Landesamtes waren zuletzt 17 Prozent der Milchkühe im Südwesten im Stall angebunden. Die von Tierschützern kritisierte Haltungsform war damit weniger verbreitet als zuvor. 83 Prozent der Tiere lebten laut Zahlen aus dem Jahr 2020 hingegen in Laufställen. "Die Preissituation bei der Milch ist derzeit hoffnungsvoll", sagte Glaser. Gerhard glaser bauernverband biography. Die Lage sehe zumindest für ein halbes Jahr stabil aus. Landwirte seien jedoch gleichzeitig mit teils erheblichen Kostensteigerungen konfrontiert.
Es gelte deshalb, mit der Angst zu leben, wie es weitergehen soll, wenn sich einer davon mit Corona anstecken und ausfallen würde. Gerhard glaser bauernverband md. Doris Härle, Vorsitzende der Landfrauen, bedauerte, dass Veranstaltungen der Landfrauen wegen Corona derzeit ausfallen müssen. Mehr Solidarität gewünscht Die Verbandsvertreter wünschen sich mehr Solidarität – zum Beispiel, wenn die Landwirte mit ihren großen Maschinen bei der Arbeit sind, wie Kreisgeschäftsführer Niklas Kreeb anmerkte. "Wir stellen die Ernährung sicher", sagte er. Heinz Scheffold, stellvertretender Vorsitzender aus Bad Buchau, bedauerte, dass es die Politik nicht schaffe, die steuerfreie Risikoausgleichsrücklage zu ermöglichen, bei der sich Landwirte für schlechte Tage etwas auf die Seite legen können.
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