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Ihr Lieben, diese leckere cremige Frischkäse Torte mit Kirschen und Haselnüssen auf einem Spekulatius Boden hat bei uns in der Familie eine sehr lange Tradition. Die klassische Kühlschrank Torte habt ihr ruckzuck fertig und das Rezept ist wirklich kinderleicht und gelingsicher und ganz ohne sie zu backen! Seit über 30 Jahren immer zu Nikolaus zu dem Geburtstag meines Sohnes Jens bereite ich diese leckere Frischkäse Torte mit Kirschen für meinen Sohn als seinen Geburtstagskuchen zu. Er liebt diese Torte und sie darf nie auf dem Geburtstags Kaffeetisch fehlen. Zu Weihnachten gibt es die leckere und cremige Frischkäse Torte dann nochmal am ersten Weihnachtstag. Ihr könnt ein Pinnchen ca. Torte mit kirschen de. 2 cl Kirschwasser mit in die Sahne geben, dies mache ich wenn keine Kinder die Torte mit essen. Frischkäse Torte mit Kirschen und Nüssen Für meine Kinder gehört diese Torte wie die Weihnachtsplätzchen zum Advent und Weihnachtszeit dazu. Am besten bereitet man die Torte einen Tag vorher zu, so kann sie etwas durchziehen.
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Die Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Eine halbe Zitrone auspressen. Die Spekulatius im Mixer sehr fein zerkleinern oder die Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz zerkleinern. Die Butter in der Mikrowelle schmelzen. Einen Tortenring auf eine Tortenplatte stellen und die zerkleinerten Kekse mit der Butter gut vermischen. Die Spekulatius Masse auf dem Boden etwas festdrücken so das eine glatter Boden entsteht. Die Sahne mit dem Sahnesteif und 2 EL Puderzucker steif schlagen. Den Frischkäse mit dem Zimt, Zitronensaft, und den gemahlenen Haselnüssen verrühren. Ich röste sehr gern 60-70 g der gemahlenen Nüsse in der Pfanne an, so bekommt die Torte einen intensivieren nussigen Geschmack. und die abgetropften Kirschen vorsichtig unterheben. Torte mit Kirschen Torte Rezepte - kochbar.de. Und die steif geschlagene Sahne unter die Masse heben Die Frischkäse Masse in den Torten Ring auf den Spekulatius Boden füllen und glatt streichen. Die Torte über Nacht gut kühlen. Am nächsten Tag mit Kakao bestäuben und hübsch verzieren.
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